[爆卦]基隆海鮮小吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇基隆海鮮小吃鄉民發文收入到精華區:因為在基隆海鮮小吃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者meiwen1201 (娃娃)看板Food標題[食記] 基隆 南北小吃~海鮮超鮮,在地人最愛時間...

基隆海鮮小吃 在 ÜJ貪吃鬼´・_・`基隆/台北/宅配美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 18:32:30

#ÜJ私藏的基隆小吃店 當你的海, 就不會在意你沒有岸。 - 說到基隆除了常下雨就是新鮮的漁獲🐟 但是真的問我要去哪裡吃海鮮我還真的說不出來 因為我都在家裡吃海鮮CP值最高最讚😆 最近在基隆社團裡很夯的這碗鹽烤透抽蚵仔蓋飯 我蠻推薦如果是外地來的朋朋可以試試🤤 完整一尾的透抽還有很大顆的蚵仔🦪 你們...


餐廳名稱:南北小吃
消費時間:109年/6月
地址:基隆市仁愛區仁一路85號
電話: 02 2422 3537
營業時間:16:00~22:00 週一公休
每人平均價位:500
推薦菜色:烤透抽 鮭魚味噌豆腐湯 蝦捲 剝皮魚 涼筍 川燙蝦


圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/483205268




之前來基隆吃海鮮都是選擇 金牌三姐妹 介紹請看這
蘇爸爸覺得CP值超高,所以每次來只選它

而今天在地人跟我們推薦,除了金牌三姊妹外,南北小吃更是他們吃海鮮的首選
沒有華麗寬廣的店面,只有在地風味的建築以及一旁的老舊的三輪車

不過絡繹不絕的人潮真的讓我大開眼界
由於我們有事先先訂位,所以不至於撲空


新鮮的魚貨


川燙蝦
很鮮甜,蝦子會彈牙,比較可惜的是蝦子略小

涼筍
這季節,吃涼筍最對味,它們的涼筍一點苦感都沒有,且很JUICY


剝皮魚
剝皮魚蠻嫩的,且完全沒有魚腥味,連不愛吃魚的曾弟也願意嘗個幾口


絲瓜蛤蜊
絲瓜肉厚的,然後蛤蜊很大顆,比一般市面上看到的都還要來的大


醃蜆仔
不會死鹹也不會太辣,拿來開胃很不錯!


油雞
雞肉鮮嫩多汁,算是我心中的前三名,第一名依舊是陽明山上的青菜園


炒空心菜
跟一般熱炒店差不多~


蝦捲
蝦捲熱熱的好好吃,這已經被吃一半了

炒麵
口味有點淡的炒麵,我個人比較愛阿華炒麵XD


鮭魚味噌豆腐湯
很好喝且濃郁的湯頭,鮭魚新鮮且大塊


烤透抽
這是我覺得最好吃的一道菜,沒有調味醬,烤出來的透抽好甘甜,且也JUICY


紅槽肉
有先醃過的肉,直接吃就很有味道,喜歡吃肉的可嘗試


總評
整桌吃下來,南北小吃的海鮮真的新鮮的沒話說,除了烤物外,上菜速度算快。
東西的調味多半不會太重口味。食物美味,美中不足的可能就是一些餐具的乾淨度吧!!
我竟然在我的杯子發現口紅印,只好現場直接做更換。另外,後來有加點空心菜
再一盤,最後可能他們太忙沒做,我們想說算了,沒想到他們先講說算了,蠻特別的~~





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GolfR32: 這家好吃 吃過2次 06/18 00:08
poloo9: 餓了 06/19 11:47

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