[爆卦]基隆新開牛排館是什麼?優點缺點精華區懶人包

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基隆新開牛排館 在 不務正業男子 Ayo Instagram 的最佳貼文

2021-04-25 11:35:04

大家應該都有許多自己非常喜歡的媽媽味吧?  我也是一樣,只要吃到這些味道,就會回想起在家中餐桌開心吃飯的時光,我也很樂於跟大家分享這些滋味,無論活動、社群發文、食譜書都是。  講到媽媽味,上週在 @toastliving 舉辦的 #Ronde好速洗陶瓷便當盒 新品活動中,我端出我們家的家傳黑...

基隆新開牛排館 在 奔奔小姐?愛美食•台北 台中 花蓮美食 Instagram 的精選貼文

2020-05-01 11:34:21

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  • 基隆新開牛排館 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-18 07:01:08
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    算一算,從小到大打過好多工。

    國小的時候我們常常從住家附近的玩具工廠批塑膠花、玩具來加工,現在想起來真是不可思議,完成一個玩具,是5角,做完2個也才有1元,拼裝完一束花才3元,可是我們做得很開心,能拿到屬於自己的錢,即使做了3天,一個人只拿到20幾元也雀躍不已。

    國中的時候跟著姊姊去冷凍廠剝蝦子,這個工作真是辛苦,因為很冰,又常常會被蝦子刺到手流血,回到家以後全身的腥味怎麼洗都覺得味道還在,但是那時候覺得好好賺,剝一公斤只有10元,動作快一點的人,1天有200元。

    高中的時候周末固定在基隆一家很有名的服飾店打工,裡面的櫃姐很會搭配衣服,也很會說話,不管什麼樣的客人進門,她都有辦法讓客人提著大包小包開心地離開。我在那段時間學習到很多跟客人的對話,從看到客人會害怕,不知道該說什麼,看久了,慢慢的也能賣出幾件衣服。一天工作12個小時,一個小時有100元!!但是要工作到晚上10:30,我們那個社區的公車早就沒了,只能搭公車到山下,再走15分鐘回家,常常回到家都快晚上12點。

    去過大賣場當試吃員,在人來人往的賣場裡吆喝客人來試吃真是一大挑戰,不但要應付很多奇奇怪怪的問題,還要防止貪小便宜的人整盤端走,一天要站8個小時,累到回家腿都快斷了。一天有800元,原本以為薪水很高了,有一天廠商來巡視,我們才知道,分派工作的人抽了400元,本來應該有1200元的!!

    去牛排館端過盤子,遇到的主廚脾氣非常壞,在廚房常常都是三字經五字經的。有一次有一個客人一直嫌東嫌西,一客牛排端進端出3次,一下子不夠熟,一下子又太熟、肉的筋很多....主廚一直罵,重新做了一份牛排後,要所有人吐一口口水,他再淋上醬汁,客人果然沒有再反映....雖然我做三天就因為手腕筋膜發炎,但是從此以後去外面用餐,我絕對不讓餐點再端進廚房去,不想吃到口水牛排呀!!

    高中的時候我去申請在學校當工讀生,被分配到總務處去打公文,我哪會打字?連電腦都沒有摸過幾次!為了工讀費,我特地請讀台北商專的姐姐教我打字,每天午休去辦公室吹冷氣打公文順便練打字,我記得一個月的薪水是1440元,哈!!不過奠定了現在打文章的速度超快,幾乎可以跟我的思緒同步。

    高中、大學寒暑假的時候去百貨公司賣年貨禮盒、中秋節賣月餅,那真是特別的體驗,第一次有業績壓力,用抽成的方式算酬勞,業績好的時候,可以賺到學費和好幾個月的生活費。上大一的那一年,為了賣完中秋月餅拿薪水付學費,開學3天了才到花蓮去報到!!

    大學的時候每天都排了2個家教,因為幼教系又要修國小學程,我們的課每天幾乎都是滿的,上到4點多,5點趕緊飛車到第一個家教,7點結束,又趕到另一個家教7:30~9:30,最讓我印象深刻的是第二個家教的媽媽,會用一個大碗,幫我留好飯菜保溫,尤其是冬天的時候騎車冷到發抖,到他們家的時候她會要我先吃飽飯再去看孩子們的功課,人在異鄉可以被這樣溫柔對待,真的記一輩子。只可惜再回去花蓮,已經找不到他們,很遺憾沒能當面道謝。

    看起來好像很忙碌又辛苦,但是當時並不覺得,家裡有6個孩子同時在讀書,我們的物質慾望一直都很低,能夠有一點屬於自己的錢都好開心,在大學的時候我沒有去看過一場電影、沒有去唱過歌,放學後總是不見人影,都在家教中穿梭,但是能夠自己付學費和生活費,幫媽媽減輕一點經濟壓力,都覺得是理所當然的事,從來不會覺得辛苦。

    回頭想想,那個年代的孩子很多都是這樣長大的,在打工時遇到很多種人,很多現在能有的能力,都是這麼多的經歷和體驗給的,我很感謝每一個機會、每一段教育我的人,讓我成為現在的自己,也體會賺錢不容易,要珍惜所得。以後如果我的孩子願意去學去打工,我一定要放寬心,現在的所有體驗,都成為成長的養分。

  • 基隆新開牛排館 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-30 20:37:33
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    這不是撲克牌,是開房間的卡

    前兩年大多在盛世公主號郵輪
    累積天數加起來也七個多月了
    這些都是每趟航程的登船房卡
    一趟到日本旅程大約四到五天
    從基隆出發或者是從上海出發

    我想念長崎港口的思案橋拉麵
    福岡博多港要自己釣魚的餐廳
    高知弘仁市場的火燒稻草鰹魚
    石垣島和牛漢堡很嫩超級好吃
    沖繩國際通我應該逛了二十趟
    德島是一個小鄉村只去過一次
    鹿兒島我待八個小時的咖啡店
    因為WiFi免費還不限次數連線
    韓國釜山港口是彩蛋特別行程

    我想念像高樓一樣雄偉的郵輪
    充滿陽光的甲板還有海水鹹味
    好睡的床跟枕頭每晚像嬰兒床
    滿座近千人的盛世公主大劇場
    一邊跑跑步機邊看海的健身房
    十七樓自助餐第一天人多別去
    內行的就知道先去吃六樓披薩
    船尾的小劇場居然還有麻將桌
    頂樓籃球場我投進超大號三分
    游泳池我居然一次都沒下水過
    牛排館是付費的但是一定要吃
    有次遇到颱風在海上漂了三天

    我越打字越覺得畫面歷歷在目
    邊工作邊旅遊邊度假夫復何求
    還有最愛的舞台跟熱情觀眾們

    不知道到底何時能夠重新啟航
    但絕對總有重回大海的那一天

  • 基隆新開牛排館 在 不務正業男子 Ayo Facebook 的最佳解答

    2021-04-13 21:00:37
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    大家應該都有許多自己非常喜歡的媽媽味吧?
     
    我也是一樣,只要吃到這些味道,就會回想起在家中餐桌開心吃飯的時光,我也很樂於跟大家分享這些滋味,無論活動、社群發文、食譜書都是。
     
    講到媽媽味,上週在 #TOAST Living 舉辦的 #Ronde好速洗陶瓷便當盒 新品活動中,我端出我們家的家傳黑胡椒醬,配上用 #金豐盛 的去骨雞腿排 做出的鐵板雞排作為便當主食, 看著來賓好友們吃得開心、直說「好好吃」的樣子,心裡真的好暖好暖,只要大家喜歡,就好了!
     
    對了,為什麼我的媽媽味是黑胡椒醬呢?因為這個滋味可是我外公外婆三十幾年前在基隆開牛排館就保留到現在的配方,雖然牛排館早就沒有營業了,但有時候外婆還是會在家中邀請家人們到家中開牛排趴,一人一個燒熱的鐵板,放滿牛排、豬排、明蝦等,再淋上自製的黑胡椒醬,甚至還有千島沙拉讓大家配著吃,每次吃完又滿足,雖然沒有經歷過牛排館的風華,但能夠陪著他們一起回味,就是變成我的美好回憶。
     
    在這場活動中,承裝著我的媽媽味便當菜的 #Ronde便當盒,也是讓大家愛不釋手。每個人挑了喜歡的顏色,帶著興奮的表情輪流打菜的畫面實在太可愛,從大家的眼神中看得出來他們很開心能夠擁有這款能夠為生活增添許多色彩的便當盒(食器)。
     
    如果你們也想跟他們有一樣的感動,這裡就可以立刻下單:http://bit.ly/RONDE_AYO
     
    #下方留言處有食譜 相信我,做過一次就會愛上了!