足本睇片：https://bit.ly/2AyifZT 近日天氣又濕又熱，胃口麻麻，惟有吃辣醒醒胃，今夜朋友介紹來吃這家由成都人主理的「火玲瓏」川菜吃消夜。小店隱身在太子後街，門面低調，容易錯過。 門面雖然有點內地味道，但裏面裝修古色古香，平日最怕川菜館枱凳油滋滋，這裏卻乾淨得很。坐下不久，老闆便過來親切介紹菜式，更推介我們點些酒水等吃。成都人食川菜要跟中國白酒二鍋頭，五十多度的烈酒，香港人喝不慣，所以老闆分別用檸檬和杞子紅棗自家浸紅星二鍋頭。點了100ml的檸檬酒試試，比單飲二鍋頭平易近人得多，帶有檸檬、冰糖的酸甜味，順喉不嗆，配搭辣菜分外開胃。 原本打算點水煮魚，老闆怕我們吃不了太辣，特別推介另一做法「冷鍋魚」。冷鍋魚，據聞是蘇東坡所創，並非一道冷菜，改良自火鍋魚片，但卻不跟火爐上菜，因而得「冷鍋」之名。賣相、口味與水煮魚類似，但不會鋪上刀口辣椒和花椒再灒滾油，口味不那麼辛辣刺激。店家做得很不錯，紅噹噹的麻辣魚湯上，泛着紅油保溫，浸着原條起肉桂花魚、蓮藕和薯粉，吃起來湯汁麻勁十足，辣得溫柔；而桂花魚，雖然一向魚味淡，但魚肉新鮮細滑，辛香入味，而且帶魚頭、魚鰭位，吃得過癮。再試幾道涼菜、小菜，同樣對辦。涼菜夠凍，蒜泥白肉，做得細緻，伴過紅油的蒜泥，新鮮惹味，五花又卷着青瓜絲，層次豐富。另一道涼拌木耳，用的是貓耳朵，拌着花椒碎和紅油，爽脆開胃。辣子雞，炒功很好，乾身不油，雞丁也件件連骨帶肉，肉香骨脆，下酒一流。 整體而言，小館川菜在同區而言不算便宜，消費至少$250/位，但菜式皆非行貨，香料、調味、做法細緻，比得上不少老牌川菜，加上裝修乾淨，服務不錯，小店地點較偏，仍能站得住腳，且人氣不錯，實在不無道理。 採訪：《飲食男女》 火玲瓏 地址：太子基隆街30號地下 電話：2396 9018 營業時間：5pm-2am 詳情： https://bit.ly/2BSr8xC #飲食男女 #香港美食 #太子 #川菜 #四川菜

🍲 中山吃到飽 ． 想吃火鍋吃到飽 還在吃天*天 馬*嗎～ 我幫各位找到新選擇 位於吉林路上的－味之町火鍋 ． 這邊消費方式 🔸平日午餐為 ＄559 元 其餘時段一律 $ 659 元 🔸升等肉品不分時段為 $880元 多了牛小排/霜降牛/松阪豬/伊比利豬 不吃肉愛吃素的 為 $480元 ． 而且這邊很特別的是 ❤️一人一鍋喔❤️ 所以不用再跟其他人共用湯鍋 可以自在的選自己喜歡的湯頭 無需加價的選擇就有頗多款 昆布/石頭/養生/壽喜/藥膳/香茅等 🔸加價$100元的為 美白牛奶鍋/四川麻辣鍋 ． 我們體驗時間為五月 🔸還有超棒的$999組合 帝王蟹400g+波士頓龍蝦一隻 不用我說有多大隻🦞 看照片就知道有多狂 帝王蟹蟹腳使用店家提供剪刀做處理 相當方便實用 波士頓龍蝦貼心店家知道大家愛拍照 拍完會再收回去處理 都會幫客人先弄好方便煮熟後食用 ． 我們非常輕鬆就取出一隻大螯 肉質超級肥美真的是驚人 以不到一千元價格🔥 就可以享受到這種品質 真的是超值 ． 不想加價的朋友們 這邊海鮮其實品項也是足夠了 綜合海鮮盤裡 🔸附上藍鑽蝦/蛤蠣/小卷/多利魚/軟絲 讓我驚訝的是 居然還有活蝦🦐 煮起來口感真的是優等 還有這邊的鮮蚵超肥美 直接就是續點一盤 +20元還有鮮干貝也是狂 ． 喜歡手工餃 這邊也不會讓你失望 🔸附上基隆三記手工餃類 有手工蝦仁漿/魚餃 ． 冰箱類食物都可以無限量自取 切記不要浪費喔！ 飲料更是多元化多到 我都不知道該喝哪一瓶🥰 ． 冰淇淋有兩家品牌可選擇 🔸哈根達斯還附上甜筒 真的很優秀 不愛吃冰淇淋也有明治冰棒 以及其他品牌的經典冰棒可選擇 ． 這邊食材區跟醬料區都超乾淨 醬料區也相當豐富 還有我最愛的香菜🌿跟花生粉 甚至連韓式泡菜都附上 大家會接觸到的醬料碗 還使用紫外線機器消毒供拿取 這點用心真的很棒❤️ ． ． ． 我不得不說 吃過這麼多火鍋吃到飽 這家真的在我心中勝過其他連鎖店 不得不給很多讚👍👍 推薦給你們來嚐嚐 這裡還是寵物友善餐廳 真的是太優秀 . 🤫現在還有 咖喱鍋買一送一喔🔥 ． ． ． 📍味之町火鍋吉林店 ☎️02-2596-8525 ⌚️11:00-15:00 17:00-23:00 台北市中山區吉林路409號 ． ． ． #聚餐 #麻辣鍋 #石頭火鍋 #牛奶鍋 #台北火鍋 #寵物友善餐廳 #吉林路 #中山 #火鍋吃到飽區 #instafollow #instafood #instagood #instafashion #instadaily #food #味之町 #帝王蟹 #龍蝦 #instavideo #跟著挑嘴毛吃火鍋

敦睦遠訓支隊24例確診案例 目前疫調與檢驗都還在持續進行中， 請民眾不要慌亂。 此24名活動場合已經更新至地圖中， 關心的民眾可以掃描QR CODE或是參考下面網址直接查看。 衛生單位目前已掌握接觸者共255人，其中177人為居家隔離對象，78人為自主健康管理對象，將陸續安排採檢。 由於部分個案下船後曾至國內約90多處公共場所活動，提醒民眾若曾於所列時段及地點活動，應自主健康管理，外出時請佩戴口罩，若有不適，請撥打1922防疫專線，就醫時主動告知活動暴露史。 👉90多處公共場所： https://bit.ly/2xyUgs3 全台足跡： ●基隆市：1名確診者，17日搭乘國光客運返回基隆。 ●台北市：1名確診者，17日和女友到桂林路家樂福爭鮮餐廳用餐。 ●新北市：1例確診，15日下船後，搭乘軍方安排專車返回北部營區，16日返家，之後兩天短暫外出至早餐店買外帶、超商領錢、眼鏡行修眼鏡，停留時間都很短，且全程配戴口罩。這段期間沒有搭乘大眾交通工具。 ●桃園市：2名確診者，1人15日台北捷運北投站搭乘捷運到台北火車站，轉乘區間車到桃園火車站，16日到桃園市統領百貨地下1樓誠品書店。另名15日在左營高鐵站旁新光三越百貨公司、三民區一家餐廳用餐，隨後搭乘高鐵至嘉義站，16日搭乘嘉義市BRT至嘉義高鐵站後，搭乘高鐵車次838至桃園高鐵站，17日又到桃園八德區家樂福。 ●台中市：3名確診者，足跡遍及新竹、苗栗、台中診所、大賣場、餐廳、飲料店等，包括15日到85度C沙鹿英才店，16日到沙鹿家樂福賣場、歐奇牛排沙鹿店用餐，17日到清水區華得來飲料店買飲料、苗栗頭份五花馬水餃館、新竹峨眉湖風景區、全聯福利中心頭份中央店、思夢樂頭份店購物。 ●雲林縣：1例確診，15日下午由父母接回住處，16日跟隨父母拜訪親友並共進午餐，16日晚上到台北找朋友，當日深夜搭高鐵南下高雄訪友並借住友人住處，18日收到召回通知即北返林口，中途有返家拿衣物。 ●嘉義市：1例確診病例足跡，16日到千葉火鍋（垂楊店），17日搭自強號火車103車次第3車，由嘉義市前往台南，接著到台南市南紡夢時代MOMO壽喜燒火鍋與同袍用餐，隨後到台南市享溫馨KTV（東區店）與同袍唱歌，再搭自強號火車146車次回到嘉義市，晚間在國華街路邊ㄉㄚ仔魯肉飯與家人用晚餐。 ●台南市：1例確診，住在歸仁區的男子，曾於16日到新光三越台南新天地逛街吃飯。 ●高雄市：衛生局公布染疫9官兵的足跡有21處。 14日，吳媽媽餃子館家常菜（左營區）。 15日，麗馨商旅七賢館（前金區）住宿一晚、天天汕頭火鍋（鹽埕區）、澤野燒肉屋（左營區）、新光三越高雄左營店（左營區）、四維羽球場、中正一路120號5樓之7教室（苓雅區）。 16日，卡布Cappu 義式料理（楠梓區）、玫瑰汽車旅館（左營區）、漢神巨蛋（海港餐廳、添好運、cafe del sol）、瑞豐夜市、義大商城。 17日，緣髮百元精緻快速剪（林園區）、赤鬼牛排（左營區）、韓咪達韓式料理店（三民區）、Mr. 帕（鼓山區）、素香庭（三民區）、老四川巴蜀麻辣燙（鼓山區）、家樂福鼎山店、好市多大順店、小港郵局。 ●屏東縣：衛生局公布4例確診者的足跡，16日到屏東大學、環球影城、潮州健身工廠，16日、17日到過屏東市國民運動中心，17日前往長治鄉玄天上帝廟附近球場。 ＃許淑華 ＃武漢肺炎 ＃敦睦 ＃注意衛生 ＃全台足跡