低調的法式熟食店 巧巧帶著走 À mon chouchou   多年前法國交換學生的經歷，從迥異於台灣的生活節奏，到飲食習慣都是文化衝擊。如果簡單用三個字來形容法國印象，應該會是優雅、自由、自信，這間位於民生社區的《巧巧帶著走》，滿足我對法國味的情懷。  與台灣常見的法國餐廳不同，巧巧的定位是熟食外帶店，這樣的店在法國有個名詞叫 (Traiteur)。店長廚藝經歷豐富，三年的法國里昂廚藝學校，回台後待過侯布雄法式餐廳、君品、亞都麗緻，奠定她的廚藝基礎，自己開店是因為想更專注在料理本身。法文店名『À mon chouchou』，中文譯為『給我的寶貝』，則是紀念她逝去的愛狗。  巧巧的店面小而低調，靠近民生社區圓環新中街的巷弄內，門口還有一顆大樹遮住門面。店長很有個性，營業時間只限午間時段，每週一會公布當週菜單。除了固定供應的鹹派與湯，精選主菜才是重頭戲，通常是牛、雞、豬、魚、海鮮配上一點澱粉，麵疙瘩或古斯古斯（cous cous)都有可能，日日交替。店內有三個內用座位，但多數人都是外帶。因為每日製作份量也不多，我通常會在前一日就預訂好，以免向隅。店長說他們的鹹派，也有固定合作的咖啡店。  已經買過好幾次，但通常都是報電話，拿了就走，不大會跟店長攀談。倒是這次在店門口拍照，店長有反應她本人很不想入鏡。店內擺設有點童趣，天花板上吊著兩隻鍋子，桌上小小的空間則充斥著形形色色的公仔與玩具。  巧巧的法式料理，沒有高級餐廳的那種距離感，有種親民的高雅，更像是家庭經營法式小館的菜式。價格也很經濟實惠，主菜大約落在300元內。每次嘗試不同菜色，都很期待香料跟醬料搭配後的層次感。基輔雞算是特別有印象的菜式，雞肉捲咬下去，內層爆發的蒜味跟外圍的奶油味，慢慢融合到一種混沌的舒服感。  如果因為只能外帶而困擾，推薦可以帶到基隆河河堤公園野餐，大約10多分鐘的路程。這次我就帶著黑點魚麵疙瘩跟湯到河邊野餐，去感受另一種悠閒感。主菜搭配的蔬菜每次大同小異，節瓜、綠花椰菜、番茄、四季豆，都是不會反客為主的配菜。這次的黑點魚則是我買過最喜歡的一次，魚肉熟度與鹹度都煎的恰到好處，不用考慮魚刺，搭配著底下香濃的奶油麵疙瘩，順口到停不下來，配著河風與樹影，最後再用番茄清湯收尾。  蔡明亮在宜蘭壯圍沙丘，跟建築師黃聲遠合作，將遊客中心打造成一棟美術館。《行者》是策展的主軸，透過李康生在世界各地行走，傳達一種態度。他踩著極為緩慢，接近10秒一步的速度前進，那樣無視旁人詭異眼光，優雅又踏實地前進。《巧巧帶著走》對我來說，就是法式料理的行者。  #巧巧帶著走#amonchouchou#法式料理#法國料理#台北美食#民生社區#民生社區美食#松山區#松山美食 #台灣 #food#delicious#frenchcousine#cousine#taipei#taiwan#taipeifood #taipeifoodie

為什麼吃火鍋的時候 有小肥牛有小肥羊 就是沒有小肥豬呢 ？ 因為小肥豬都圍在桌邊吃小肥牛和小肥羊😆😆 . . . 吃個火鍋還拍了網美照 想不到吧😎😎 . 趁著連假妹妹從台中回家，當然照慣例要出門吃頓好吃的～ 身為火鍋控的我發現了幸福堂推出的火鍋店 「幸福金龍鍋」 沒錯！就是以黑糖珍奶聞名的幸福堂~ 看看這門口超吸睛的大金龍有夠浮誇！！ 這還不夠鍋子餐具擺盤甚至是桌上垃圾桶也都是特別訂製打造 菜單更是用了奏摺的樣式，讓人有種真的是皇帝用餐的感覺 上桌後的擺盤更是讓人驚艷連連 先是湯鍋的龍嘴噴冒白煙、肉精美擺盤、花枝丸還有龍椅相陪、海鮮盤更是擺好擺滿大份量 來介紹一下湯底的部分，一共有五種湯底可以選兩種 台灣麻辣鍋$188、金花薑母雞$188、玫瑰金箔湯$288、生猛海鮮湯$188、幸福黑糖珍珠奶茶$288 這次我們吃的是 麻辣鍋+海鮮湯 金龍鍋的麻辣湯是特別調配適合台灣人的口味，辣香不嗆，較為清淡 平常吃火鍋不喝湯的我，這次居然喝了兩大碗，海鮮湯原本就清甜了在把海底龍宮下鍋熬煮，那個湯頭只有鮮可以形容！ 看到隔壁桌點了黑糖珍珠奶茶湯底還有搭配超多配料（有黑糖、珍珠、芋頭、粉圓和紅豆）下次我也要嘗試！吃完鹹的就是要搭配甜的 海底龍鍋$1888 超浮誇的波士頓大龍蝦、超大文蛤、干貝、白蝦、台灣鯛、魷魚 身為基隆人海鮮從小吃到大，新不新鮮一吃就知道，真的超新鮮 龍蝦肉質Q彈飽滿蝦頭還有滿滿的蝦膏、文蛤超大肉質也超鮮！ 吃的到花枝的花枝丸 $188 這道端上來真的驚訝到說不出話，誇張的擺盤加上超大顆的花枝丸上面還有金箔 而且不是虛有其表，每口都吃得到花枝！！超級好吃！必點！！！ . 霜降雪花牛$288 、台灣梅花豬$288、風味雞腿肉$288 肉質的部分厚度剛好，一片肉涮好搭配特調醬包覆著飯，完美 田野鮮蔬派對$288 蛋餃$99 白蝦$158 金箔黃金飯$45 台灣才有的王子麵$35 綠茶（附贈）🍵 綠茶茶香十足帶點甜味再看看杯中的小金魚，味覺跟視覺都融化啦 特調沙茶醬 $0 有辣和不辣可以選擇，我不浮誇的說單這個醬我可以直接配三碗白飯 真的太香太下飯，都想問老闆有沒有賣醬了 現在還有活動唷~ 臉書或IG打卡就送膠原蛋白湯底和當日精選肉盤一份 還能參加套圈圈遊戲有機會獲得綠茶一壺、火鍋海鮮配料等 ♥️店名：幸福金龍鍋 📍地址：台北市萬華區峨眉街55號 ☎️電話：02-2314-6663 ⏰營業時間：12:00～22:00 (最後進場時間為20:30 ) . . . #台北 #台灣美食 #台北餐廳 #台北必吃 #台北餐廳 #台北美食 #台北火鍋 #火鍋 #火鍋控 #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #打卡景點 #萬華區 #西門町 #西門美食 #西門町美食 #西門町必吃 #網美景點 #台北景點 #taipeifood #幸福金龍鍋 #幸福堂 #打卡美食 #浮誇 #波士頓龍蝦 #龍蝦鍋 #網美餐廳 #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #popyummy #雨神天美食

西門町 幸福金龍鍋🐲（內有菜單介紹） 趁著連假妹妹從台中回家，當然照慣例要出門吃頓好吃的～ 身為火鍋控的我發現了幸福堂推出的火鍋店 「幸福金龍鍋」 沒錯！就是以黑糖珍奶聞名的幸福堂~ 看看這門口超吸睛的大金龍有夠浮誇！！ 這還不夠鍋子餐具擺盤甚至是桌上垃圾桶也都是特別訂製打造 菜單更是用了奏摺的樣式，讓人有種真的是皇帝用餐的感覺 上桌後的擺盤更是讓人驚艷連連 先是湯鍋的龍嘴噴冒白煙、肉精美擺盤、花枝丸還有龍椅相陪、海鮮盤更是擺好擺滿大份量 來介紹一下湯底的部分，一共有五種湯底可以選兩種 台灣麻辣鍋$188、金花薑母雞$188、玫瑰金箔湯$288、生猛海鮮湯$188、幸福黑糖珍珠奶茶$288 這次我們吃的是 麻辣鍋+海鮮湯 金龍鍋的麻辣湯是特別調配適合台灣人的口味，辣香不嗆，較為清淡 平常吃火鍋不喝湯的我，這次居然喝了兩大碗，海鮮湯原本就清甜了在把海底龍宮下鍋熬煮，那個湯頭只有鮮可以形容！ 看到隔壁桌點了黑糖珍珠奶茶湯底還有搭配超多配料（有黑糖、珍珠、芋頭、粉圓和紅豆）下次我也要嘗試！吃完鹹的就是要搭配甜的 海底龍鍋$1888 超浮誇的波士頓大龍蝦、超大文蛤、干貝、白蝦、台灣鯛、魷魚 身為基隆人海鮮從小吃到大，新不新鮮一吃就知道，真的超新鮮 龍蝦肉質Q彈飽滿蝦頭還有滿滿的蝦膏、文蛤超大肉質也超鮮！ 吃的到花枝的花枝丸 $188 這道端上來真的驚訝到說不出話，誇張的擺盤加上超大顆的花枝丸上面還有金箔 而且不是虛有其表，每口都吃得到花枝！！超級好吃！必點！！！ . 霜降雪花牛$288 、台灣梅花豬$288、風味雞腿肉$288 肉質的部分厚度剛好，一片肉涮好搭配特調醬包覆著飯，完美 田野鮮蔬派對$288 蛋餃$99 白蝦$158 金箔黃金飯$45 台灣才有的王子麵$35 綠茶（附贈）🍵 綠茶茶香十足帶點甜味再看看杯中的小金魚，味覺跟視覺都融化啦 特調沙茶醬 $0 有辣和不辣可以選擇，我不浮誇的說單這個醬我可以直接配三碗白飯 真的太香太下飯，都想問老闆有沒有賣醬了 現在還有活動唷~ 臉書或IG打卡就送膠原蛋白湯底和當日精選肉盤一份 還能參加套圈圈遊戲有機會獲得綠茶一壺、火鍋海鮮配料等 ♥️店名：幸福金龍鍋 📍地址：台北市萬華區峨眉街55號 ☎️電話：02-2314-6663 ⏰營業時間：12:00～22:00 (最後進場時間為20:30 ) . . . #台北 #台灣美食 #台北餐廳 #台北必吃 #台北餐廳 #台北美食 #台北火鍋 #火鍋 #火鍋控 #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #打卡景點 #萬華區 #西門町 #西門美食 #西門町美食 #西門町必吃 #網美景點 #台北景點 #taipeifood #幸福金龍鍋 #幸福堂 #打卡美食 #浮誇 #波士頓龍蝦 #龍蝦鍋 #網美餐廳 #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #popyummy #雨神天美食