【百年古井風華再現 糖廍產業成果展】

埔鹽鄉廍子村早年曾鑿井製糖，造福無數鄉民，如今已經沒落，當地施家古厝一口深井，因為糖廍拆除逐漸荒廢。10年前，社區居民凝聚共識整修古井，才讓古井活水重現。惠美參加糖廍文化產業協進會交接典禮及成果展，發現廍子社區能種出好吃的糯米跟蔬菜，與古井水質有關。廍子社區善用糖廍百年古井風華舉辦產業成果展，也推出在地名產糯米糕、糯米炒麵，讓民眾免費品嚐，還有2000顆高麗菜贈送，現場人山人海相當熱鬧。