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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，傳統【什錦炒米粉】吸附多汁飽滿口口都是鮮甜！秘訣「燜後再炒」口感大提升！ 「如何讓米粉更加Ｑ彈不會乾澀難嚥？」 「照著做，保證讓你一口接一口！」 常買到的米粉料都很少嗎？ 自己做想加什麼最豪邁啊！ 🔔簡單哥小知識： ✨米粉在水中煮滾一分鐘，瀝起後燜在容器裡，要使用時再拿出烹調，會更Q彈！ ⛱簡...
埔里香菇介紹 在 ZorhanFoodie Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:08:30
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埔里香菇介紹 在 阿青的玩樂日記? 台北，台南，台中，高雄 Instagram 的最佳解答
2021-05-26 14:30:10
超級真實材料粽子💯 豐之粽的粽子特別選用厲害食材 三好米的長糯米和大顆的台灣花生🥜 打開後就可以看到滿滿的花生真材實料 裡面還包了滿滿的嚴選好料做出美味的粽子 喜歡吃粽子的你絕對不能錯過這麼美味又厲害的粽子❤️ *************品項介紹************* 🌰干貝栗子粽$586(5顆...
埔里香菇介紹 在 銅板人森?高雄?台北 ? 飽腹日常 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 08:35:01
前面幾張是日月潭、後面是埔里，還有和 @gastonluga 合作的好物推薦！ —— 〈日月潭〉 #日月潭sup 這次住的是環湖步道旁有間提供露營場地+露營車出租的商家～ 畢瓦客露營區 @biwak168 ，是小的第一次露營車體驗覺得很新鮮XD 小小一台應有盡有，燈光充電設備齊全，也有冷...
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埔里香菇介紹 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-04-30 19:00:20傳統【什錦炒米粉】吸附多汁飽滿口口都是鮮甜！秘訣「燜後再炒」口感大提升！
「如何讓米粉更加Ｑ彈不會乾澀難嚥？」
「照著做，保證讓你一口接一口！」
常買到的米粉料都很少嗎？
自己做想加什麼最豪邁啊！
🔔簡單哥小知識：
✨米粉在水中煮滾一分鐘，瀝起後燜在容器裡，要使用時再拿出烹調，會更Q彈！
⛱簡單哥小前置：蝦米預先使用米酒浸泡（食材內的米酒克數）
（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉米粉 100 克
👉里肌肉 150克
👉高麗菜 200克
👉紅蔥頭 30克
👉乾香菇 10克
👉透抽 1隻
👉蝦米 15克
👉中芹 60克
👉蒜苗 100克
👉醬油 2大匙
👉米酒 2大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉水 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①肉絲、透抽各使用醬油、鹽巴、白胡椒醃製
②水滾後下米粉煮一分鐘後撈起上蓋燜一下
③冷油煉紅蔥頭油，變金黃色後濾起備用
④香菇跟蝦米炒香後，下蒜苗爆香
⑤香氣都出來後將食材推到一旁，下肉絲炒香
⑥將食材推到一旁，下透抽炒香，下中芹、高麗菜
⑦下醬油、米酒、香菇水、水、鹽巴、白胡椒調味
⑧剪開米粉後，將米粉放下去拌炒吸附湯汁
⑨最後加入紅蔥頭酥、蒜苗拌炒均勻即美味完成
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A款：剝皮辣椒🌶️ 素肉燥
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可以包飯團，夾饅頭哦!!!口味又美味👍
鹹香甘甜的好滋味 小朋友搶光光😘
特別使用埔里香菇🍄
香氣十足的素肉燥
聞了讓人垂涎欲滴🤤
一罐搞定全家大小的胃
一次三罐還可以換換口味
產品成份介紹:
剝皮辣椒素肉燥:
素肉燥、埔里香菇、剝皮辣椒、薑末、大紅袍花椒、壺底油、素蠔油、豆瓣醬 、蔭鼓。
咖喱素肉燥: 素肉燥、埔里香菇、剝皮辣椒、薑末、大紅袍花椒、壺底油、素蠔油、 咖哩粉、薑黃 、蔭鼓。
泰式椒麻素肉燥: 素肉燥、埔里香菇、剝皮辣椒、紅辣椒、薑末、大紅袍花椒、壺底油、素蠔油、豆瓣醬 、椒麻粉。.
淨重:300公克
全素
保存期限:一年
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