#埔里美食 #知了知了 -

再不PO他、就快冬天啦🤣
趁還沒變冷還是可以去埔里吃刨冰XD

名字很有趣的抹茶冰ꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬʬ
➡️慘綠少年的春天

使用京都抹茶&屏東的蜜紅豆
旁邊附三顆手工白玉
內餡還挖得到抹茶凍
上層是法式烤布蕾
炙燒過的焦糖脆脆微苦
整體口感很豐富喔🥳

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🍨🍨🍨
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🔎 知了知了
📬 南投縣埔里鎮青田街22號
⌚ 週日~四👉🏻 12:00-20:30
週五~六👉🏻 12:00-21:00
💡 位置不多，刨冰先做需時間等候
💡 若有人候位，用餐時間為60分鐘
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時常跑回"埔里"的我
沒錯我又來埔里了🤭
每次回去才發現有越來越多小店等著我去挖掘😆
這次來到2020剛開不久的
《知了知了》
日式刨冰超級吸睛🤩
很符合這種天氣賣得也是很消暑到冰品👍🏻
💡重點: 離18度C很近只要大概3-5分鐘
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🚩 慘綠少年的春天💲160
🚩 芋皇大地
( 👆🏻不專業的我沒找到價位 )
🚩 高山冷泡茶💲80
🚩 百香芒果氣泡飲💲90
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📍 慘綠少年的春天
使用日本頂級森半京都宇治抹茶
屏東小農無毒蜜紅豆
還有手工白玉🤩
自製零負擔抹茶凍
再來就是主角！！！
最上層鋪上滿滿的法式焦糖烤布蕾醬😋
最後在使用噴槍炙燒過後整個絕了
烤布蕾與抹茶刨冰結合我個人大愛❤
還有手工白玉真的好喜歡💞
📍 芋皇大地
這個光聽名字就很吸引人💖
這刨冰最讓人震驚的就是有鹹蛋黃太特別了！
使用大甲芋頭製作蜜芋頭
加上西米露提升層次感😌
還有海鹽奶蓋鋪在上方及特別的鹹蛋黃鹹甜的滋味對於愛好特別口感得人可以試試😋
還有旁邊碟子放上芋圓地瓜圓
天啊啊啊好愛♥️♥️♥️
📍 高山冷泡茶
喜歡清爽的飲品
所以就點了高山冷泡茶🤗
在炎熱的夏天喝上一杯好消暑呀
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往左滑過查看更多照片👀

下方留言有影片喲🎶📽
在這麼熱的夏天
不能沒有透清涼刨冰呀
吃完汗都不流了都不熱了！
來到《埔里》一定要來消暑吃冰一下
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南投埔里傳承六十年的古早味冰品，每日限量‼

堅持不用濃縮汁、香料、色素等速成的方法，就是要平價又享有健康與美味🍦吃過真的覺得很不一樣，真的就像在吃水果一樣好純😍目前秋季只營業假日時間，平日別跑來唷～😨
埔里冰上冰

☞海拔800多公尺露營區 濃濃托斯卡尼浪漫
在南投埔里的山上有一座，
視野漂亮環境舒適的露營區，
營區主人是埔里鎮一對牙醫夫婦，
當初是因為醫師娘喜歡山，
先生就買了一座山送給妻子，
並且花了八年的時間來整地。
還在廚房蓋了一個大爐灶

☞台南家庭手工冰棒 用真材實料 做清涼一夏
在台南有一家40年冰棒老店，
賣的冰棒都是用真材實料，
不添加任何的人工色素跟香料，
第二代老闆娘帶領著第三代，
全家攜手同心來打拚。
光是一個夏天可賣超過20萬枝冰！

☞韭菜醬麵 隱身巷弄 人潮絡繹不絕
台北菜市場裡有一間麵店，
這間麵店從爺爺在路邊，
擺路邊攤開始賣起，
現在都傳承到第三代孫子，
從麵到湯頭到小菜，
全部都是俗又大碗，
很多消費者天天報到！

☞台大化工博士2400元創業 締造逾九億營收
台灣銷售量前三名的保濕原液，
竟然是兩位台大化工所博士生，
所研發的，實驗室有八個同學，
集資兩千四百塊，
做出了第一瓶的保溼原液，
而這個學生的自創品牌，
還熱賣到新加坡跟馬來西亞。

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