為什麼這篇坪林茶行推薦鄉民發文收入到精華區：因為在坪林茶行推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者joechiu (黑輪)看板Tea標題[心得] 坪林找茶時間Sun Mar 13 22:39:1...
坪林茶行推薦 在 呂瑞瑞 Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 10:45:07
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最近這個時間去頗尷尬的，因為春茶的芽可能連小拇指都不到
不過正好有空，想說剛剛開始認識茶葉，去探訪順便踏青也是不錯，從大坪林旁邊搭乘90
28約25～30分鐘就抵達坪林了
穿過老街（中間也有一些茶行）來到了大街（北宜路）整條街幾乎都是茶行以及小吃店
我要找焙火重些的包種還有佛手，在板上大大的意見之下，口袋名單鎖定了2家一家是天
泰，另外則是祥泰
先到了天泰，說明要喝什麼茶後，老闆娘先是泡了一壺3～4分火的包種，個人本來就喜歡
有焙火的茶，加上包種茶本身的香氣，真的很棒，雖然茶水喝起來的確和一般喝的烏龍作
法有所差異，但是仍然在可以接受的範圍
後來用瓷碗一次嘗試了中火佛手，重火佛手，包種老茶，鐵觀音紅茶，還有28號，其中最
有印象也最喜歡的就是佛手，不論是香氣（帶有一點蘭花味還有熟果味）還有茶水本身我
都很喜歡
後來買了中火佛手（2000）跟3分火的包種（1200）老闆娘讓我各買2兩，整個過程老闆娘
教了我很多製作茶葉的知識還有附近產業的發展，親切又專業，非常推薦！
第二家是祥泰等晚點再來寫心得XDDD
後來來到了也是板上大大推薦的祥泰，說我想要找肉桂（其實那個時候我也不太清楚那是
啥哈哈XDDDD）老闆問我第一次喝岩茶在哪兒？我回答老吉子，他直說不錯不錯XDDD
很有氣勢的老闆先用蓋碗讓我試，香氣層次豐富的程度和隨著溫度的變化度是我從來沒有
的經驗，不過因為浸泡時間似乎比較長，味覺上比較直接強烈，喝一口白開水～我的天啊
，這是糖水吧！整個甜味在口中展開
後來也是用碗喝了重焙佛手，3分火的奇蘭（那時os這是啥！？）同樣火候的包種，大葉
水仙
因為水仙跟佛手已經有一個頗強烈的果酸，我無法接受，而奇蘭非常棒！有明顯花香，浸
泡略久冷後，熟果味稍微跑出來，是舒服平順而非強烈的，我很愛！！！
後來買了奇蘭（2400）跟肉桂（2400）一樣各2兩，不過這家店的老闆給人的感覺略有距
離，熱情不若天泰，但是依然推薦（天泰比較平價）
最後去了一下文平，但是茶葉很少只待了一下子，就搭車回台北了。
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推 lwei781: 28 是 2028 03/13 22:58
推 sigwa: 推！多挖出一些好茶吧！03/13 23:01
推 famari: 推～ 03/13 23:07
※ 編輯: joechiu (49.214.161.108), 03/13/2016 23:22:09→ elpam: 枝蘭 03/13 23:26
推 lwei781: 大葉水仙？ 03/13 23:50
→ joechiu: 對啊 03/13 23:56
推 Aditya: 奇蘭其實就是武夷的一種細分出來的有特殊氣味，現在少見了 03/14 01:06
→ joechiu: 對啊老闆跟我說比較少種，真的蠻喜歡的！ 03/14 01:13
推 elpam: 唉~ 奇蘭台語發音=枝蘭or芝蘭。枝蘭=台農101 03/14 01:17
→ elpam: 101的母系可以上網查一下，跟武夷的關系沒這麼近。 03/14 01:18
推 elpam: 跟武夷山的奇蘭不同 03/14 01:28
→ joechiu: 謝謝e大，但是種的數量應該也是少吧？ 03/14 01:29
→ fox49er: 好棒喔 我也想去喝去買 03/15 02:32