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地震的故事 在 Regina Lin Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 16:09:02
我曾與大兒子分享過小時後經歷921大地震的那晚;兒子聽的津津有味、要我再說幾遍那晚大地震的故事。 而他們,正經歷著全球淪陷的COVID 19。身在台灣的我們,也開始停課了。目前是說停課兩禮拜、但誰知道會不會變兩個月? 不知道以後他們長大了,是否還記得這段日子?他們會跟他們自己的孩子說什麼樣的故事...
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地震的故事 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳解答
2021-09-28 08:14:35#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
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地震的故事 在 導演好了沒 Youtube 的最佳貼文
2021-09-23 16:00:00十年的經歷,你知道的有多少?
你,是從什麼時候開始認識我的呢?
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地震的故事 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的精選貼文
2021-09-20 09:57:02#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
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地震的故事 在 張吉安 Facebook 的精選貼文
年初四,友人傳來一張報章上某公司的賀歲廣告截圖,瞬間被那一句“賀詞” 震攝!「地牛翻身」不是意指“地震”嗎?怎麼會用在一則賀歲廣告文案上?
生肖年取其諧音一直很盛行,但不是所有亂搭詞彙都適合,何況與動物有關的固定成語或俗語,褒貶意涵各異,在使用前確實需認真查明本意。
「地牛翻身」是源自台灣本土地動山搖的民俗傳說,後在文字應用上泛指地震,全世界各民族近乎皆有以動物來詮釋地震的故事,比如印地安人有地龜、印度有地象等。諮詢了台灣學者,傳來有關民俗傳說撰文供參考 http://think.folklore.tw/posts/709
地震的故事 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
橄欖油漬牡蠣,牡蠣司陶特
端午連假回家,找到一張以前的記憶卡。記憶卡真是可怕的東西,打開像個時光隧道,看到曾經去過的地方,想起曾經一起相處過的人事和相逢,接過的案子。以前拍照技巧也堪稱生澀,現在看來真是有點羞赧,但菜都有誠心煮就是了。
司陶特是比較濃厚的英國 ale 類型啤酒,顏色因為使用烘焙過的麥芽緣故,通常是深褐色的,酒精濃度也略高,大概不會低於 7 %。司陶特裡,日本跟英國都有廠做這種加了牡蠣的口味的牡蠣司陶特,台灣因為法規的關係做這種口味有點風險,因此不容易見到。
我喜歡這隻司陶特有點鹹鹹甘甘,滑順的酒體配上烘烤香氣喝起來像(不甜)巧克力麥芽牛奶,發酵上用上了牡蠣肉和牡蠣殼,帶來酒體的厚度。
初喝這隻酒的時候,對岩手縣是怎樣的地方毫無感受與理解,只覺得順口好喝。搭配牡蠣主題,用好的初榨橄欖油,做了油漬牡蠣。肥肥的台灣牡蠣在鍋中輕煎過之後,一點點醬油調味,(真的一點點)。加上香料:乾辣椒和月桂葉,用油封。非常下酒喔,拿來下麵線也很正點。
再看到這張照片,我已經是個自己一人旅行去過大雪封地的岩手縣,和搭日本同學的車穿梭三陸和南三陸過的人了。聽到了地震的故事,見到了生產者的面容,拉起海灣中養殖的日本牡蠣。
於是回頭的時候,這隻酒長出了容貌。
我想我知道下次喝這隻酒,做牡蠣的時候,會有新的心情去做。
地震的故事 在 傑拉德-知足常樂 Facebook 的精選貼文
今天是921大地震二十週年, 大家想了解多一些地震的故事及防震知識, 這個地方絕對值得大家去參觀啊!