先看上一篇 #福星自己吃飯飯 (點這個） 我是一個零廚藝的媽媽，不會什麼厲害的料理，當初是為了小孩才開始幾乎每天下廚。 目前還沒有真的享受到煮飯的快樂，倒是可以一個人待在廚房這件事讓我比較快樂(小孩老公顧)😌 ⁡ 大多是食材簡單搭配 有菜有肉有蛋就好，都以清炒、清蒸為主 如果你也想為小孩動手做副食品 可以參考我零廚藝的料理方式👩🏻‍🍳 ⁡ / ⁡ 第一階段 福星的副食品記錄（參考精選動態“福星吃泥”） ⁡ 👶🏻5m-7m ▫️食物型態：泥狀食物 ▫️料理方式：水煮、電鍋 ▫️副食品器材：隨行杯果汁機、LOCKLOCK副食品調理盒、美膳雅攪拌棒 ▫️保存：分裝冷凍 [美膳雅:適合較多的食物/隨行杯:適合少量的食物] ⁡ ▫️食材挑選 使用2-3種食材去搭配 (根莖類、葉菜類、菇類、瓜類） 可以善用少量蘋果泥，提高寶寶的接受度 ⁡ ▫️打泥步驟 1. 將食材水煮或是蒸熟 2.分批放進隨行杯+水或高湯打成泥 (依照寶寶狀況，自行調整濃稠度) ⁡ ▫️簡單高湯做法 1. 將高麗菜、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、香菇、昆布…等食材洗淨切小 (🔺依照自己習慣,不用全部放,開葷後可以放排骨） 2. 將食材放入鍋中，加入飲用水蓋過食材 3. 放進電鍋，外鍋一杯水 4. 過濾後，高湯完成 5. 可以分裝冷凍，要用的時候微波或電鍋加熱 ⁡ / ⁡ 👶🏻7m+ ▫️食物型態：寶寶粥 ▫️料理方式：電鍋 ▫️副食品器材：DOMO多功能無線調理玻璃杯攪拌機 、LOCKLOCK副食品調理盒 ▫️保存方式：分裝冷凍 ⁡ ▫️食材挑選 使用3-4種以上食材去搭配 (根莖類、菇類、肉類、海鮮） 葉菜類會水煮剪碎再加入煮好的粥裡 ⁡ ▫️煮粥步驟 1.將食材洗淨切碎或絞碎 2.米：水（高湯）＝1：6及食材全部丟入鍋中 3.外鍋一杯水 (依照寶寶喜歡的口感調整水的比例及食材的大小) (可以上網搜尋‘寶寶粥’，有非常多食譜分享） (多煮幾次就可以抓到寶寶喜歡的比例及食材搭配) ⁡ / ⁡ 👶🏻福星實際吃飯詳細記錄 ⁡ 5m6d 第一天晚餐：十倍粥 第二天晚餐：地瓜泥 第三天晚餐：南瓜泥 第四天晚餐：玉米泥 福星吃什麼噗什麼，一口也沒吃下去 ⁡ 休息幾天，我調整成中餐餵副食品 並且綜合多種食物泥一起餵，不再是單一食材 那天，福星第一次吃完80ml的副食品 也似乎打開他小吃貨的開關，之後每天一餐的副食品都吃得非常好 ⁡ 🔹因爲福星不喜歡冷凍再加熱的副食品 所以我幾乎每天現煮 如果做比較多，會冷藏隔天吃掉 ⁡ 7m6d 開始嘗試直接吃煮爛的寶寶粥（不打泥） 沒想到福星的吞嚥能力已經可以吃得很不錯了 我一次做2天份，一天兩餐，冷凍保存 ⁡ 福星大約吃了兩週的寶寶粥 某天中午開始，寶寶粥吃幾口就不要了 買了市售的知名寶寶粥一樣不買單 ⁡ 不過，我並沒有強迫他吃完，不吃就抱下餐椅 就這樣長達兩個禮拜都不太願意吃飯….. ⁡ 原本一餐已經吃到200ml副食品的孩子 突然不太愛吃飯 ⁡ 但我堅持 #不吃就抱下餐椅 #不在餵飯同時給玩具或電視 ⁡ 之後分享下一個階段👶🏻 ⁡ #福星副食品紀錄 ⁡