我的七日斷臉書生活實驗
.
＃七日斷臉書的刻意生活練習。
.
從上週一po文之後，我整整有一個禮拜沒有上臉書了，
我是刻意這麼做的，這是我生活練習之一。
.
為什麼想做這個練習？
因為我想證明：我沒有臉書上癮，沒臉書我一樣可以活，
我是臉書的主人，我可以控制臉書，而不是臉書控制我。
.
這個禮拜沒有碰臉書，日子過得清清閒閒的，
好像比較可以專注在眼前的事物，心也比較定。
.
當然有幾次還是忍不住偷偷想點進去看一下，
但是當我覺知以後，便立刻關閉，感覺好像做小偷一樣被發現。哈，真有趣。
這是我的「＃有意識」生活練習。
.
人一旦有意識、就可以「節制」自己、「節制」生活。
.
「節制」會讓生活變得更美好。
-------------------------------
其實我也在思考，臉書（LINE或任何網路）帶給人們有什麼好處，
為什麼會讓人「愛不擇手」（甚至上癮）？
.
不可諱言的，
臉書提供多采多姿、五花八門的訊息，
這些刺激帶給我們生活樂趣、甚至有些訊息帶給我們學習的效果。
尤其最重要的是，臉書創造一種人與人之間的「連結」，
.
每個人都渴望與人連結，都有人際歸屬感的需求，
這很重要，不必否認。
.
但是，臉書也有缺點，裡面的訊息太多、太雜，
其實很多訊息與你無關，你根本不需要花時間去看，
尤其是抱怨文、廣告垃圾訊息等，
但我們經常「無意識」地一直看下去、
沒有過濾、照單全收，不知不覺、時間就嘩啦嘩啦過去了。
.

如何「節制」使用3C產品，幾乎是現代人必需面對的課題，
這也是我為什麼想要練習七日斷臉書的原因。
.
本次短暫7日斷臉書，我也想藉此機會，去檢視我跟臉書的關係，
我想要跟臉書保持怎樣的「距離」、是我覺得舒服的、且生活不會被干擾。
.
我一直很清楚臉書對我的「意義」，
它除了提供我「與人連結」的需求以外，
這裡也是我一個「分享的平台」，我想在這裡分享我的生活理念、價值及做心理治療的資訊，
這樣的分享或許可以帶給某些人一些反思與看見，
這是我身為一個教育工作者的教育「使命」。
.
我期待自己是「有意識」的在使用臉書。
.
然而，我也在提醒自己：＃單純分享就好，
不用期待被肯定、被認同，不用去管有多少人閱讀？有幾個人按讚？
這些統統不干我的事，反正有緣人自然會看到，
.
不要有得失心，會讓我的分享會更自在、更單純一些，
.
我要過簡單生活，我不希望臉書讓我的生活變得複雜，
我更不希望我一天花在臉書的時間太多。
.
當在這個禮拜我跟臉書「保持距離」的的日子裡，
我發現，
我的心變得沉靜許多，我也比較能跟自己做深刻的內在對話與反思，
當然，我的時間也變多了。
於是本週我做了一些新的生活嘗試，
像是每天傍晚，我都會跑到山頂上去看夕陽、沁晚風，
.
每天跟夕陽的約會，讓我心情平靜、愉快。
.
不只如此，
這禮拜我還做了幾件好玩的事，
包括我做養生「牛蒡茶」來喝，我開始在自己的陽台種菜，種青蔥、種地瓜葉，
這些新的生活嘗試、增添我生活不少樂趣，
有機會慢慢再跟大家分享。
.
（全文請點入：
https://blog.xuite.net/joe.chou/twblog/589901419
----------------
圖一、二：我在山上看著夕陽落幕、天色漸暗、晚風徐徐、叫人清爽。＃每天我的跟夕陽有一場約會。
.
圖三：我種的青蔥、剛插下去。好期待發芽。

這間開在 #台中太平
#彭城堂台菜海鮮餐廳
今年就被 #米其林必比登推薦，
位置在太平宜昌路上，
賢德醫院斜對面，
醫院後方有特約停車場非常方便，
走進店內充懷舊復古風味，
到處都是我們小時後常見的擺飾，
餐點是屬於比較重口味的古早味台菜料理，
價格頗平易近人，
單點菜色大約100～450（看人數）
合菜套餐一桌從4000～10000都有，
現場提供豬油拌飯可以自取無限，
接下來介紹這次的餐點，
來的這天正好有三位當月壽星，
所以特別請店家準備一份：

🐖古早味豬腳麵線$580
非常大一份而且豬腳魯得又香又嫩。

🔥四季豆肥腸$290
肥腸很酥很好吃，
它的菜基本都屬於重口味，
很下飯的那種。

🐓口水雞$？（忘了）
白斬雞淋上椒麻醬，
上面灑上花生粉、紅油、
還有很多香菜、蔥花，
蠻推薦點這道菜。

🦆黃金麻油悶鴨$790
鴨肉悶的很透很好吃，
麻油很香濃，
裡面有凍豆腐、薑片、玉米等等，
拌飯很夠味會ㄧ碗接一碗。

🔥川味宮保高麗菜  NT$150
雖然是清爽的蔬菜，
卻用宮保料理的方式呈現，
辣辣的很開胃。

🔥獨家皮蛋地瓜葉$150
非常嫩的地瓜葉加上蛋酥和皮蛋，
蠻特別的口味。

🔥蟹黃虎皮豆腐煲$260
這道很適合小朋友拌飯，
裡面還有綜合菇類跟山茼蒿，
我很喜歡山茼蒿特別的香氣。

🥣甘蔗筍鮮蛤排骨$380
非常鮮嫩清甜的筍湯。

🍧最後是招待的古早味冰品，
裡頭有仙草、珍珠等再淋上黑糖。

其實還有滑蛋蝦仁、橙汁排骨、
招待的小菜、梅子沒拍到，
每樣菜份量都很夠，
我們8大8小分兩桌坐，
買單才5000多，
我個人覺得蠻超值口味也不錯，
難怪必比登會推薦，
我也蠻推薦大家可以約多點人聚餐，
唯一缺點就是太平真的遠了一點。

👨‍🍳彭城堂台客料理
☎️04-2351-1122
🌍台中市太平區宜昌路377號
🈺️11:00–14:00；17:00–21:00

#台灣 #台中 #台中市 #太平 #彭城堂 #食在好初eatsallthetime #米其林 #台中 #必比登 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅遊 #台灣料理 #台菜 #台中美食 #台中小吃 #台中餐廳 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中旅遊 #古早味 #傳統美食

兩大NG減肥法 「水煮餐vs 生酮飲食」

水煮餐 �一般人想到減肥就想到吃水煮餐，想當初我也是
畢竟外食給人的印象就是又油熱量又高
反過來想，吃沒什麼油的水煮餐應該能減肥吧？
還記得那段吃水煮餐的減肥時光
我常常晚餐只吃地瓜葉、冬粉、雞胸肉配醬油，偶爾連午餐也是
家人吃六菜一湯，我吃水煮餐，撐了幾週終於掉2公斤
但長久的忍耐終於在某天爆發，一回到之前的飲食習慣，沒幾天就復胖了。
�營養師提醒

‧ 長期吃水煮餐易引發溜溜球效應！多吃一點就復胖！
‧ 注意油脂攝取不足，導致脂溶性維生素A、D、E、K吸收不良。

缺乏維生素A→皮膚乾燥、角質化、乾眼症、毛髮脫落，甚至夜盲症。
缺乏維生素D→骨骼礦化，兒童佝僂症，成人骨質疏鬆或骨軟化病徵，常見病症如肌肉無力及抽筋。
缺乏維生素E→抗氧化能力變差，易被自由基攻擊，身體發炎反應變嚴重。
缺乏維生素K→止血不易、傷口癒合較慢。

‧ 建議攝取好油脂，如堅果、富含omega-3的魚油、奇亞籽、亞麻仁油、菜籽油。




生酮飲食
生酮飲食在2018年左右非常流行，在國外很普遍。
就營養師的立場，生酮飲食沒有不好，缺點在於專業知識的門檻太高
普通人很難全面了解，往往只執行一半。
若要執行，必須事先做好功課，不只要做生化數據檢查，還要和醫生及營養師討論
才不會以為在執行生酮飲食，其實只是多吃油，變更胖！
此外，常看到廠商利用生酮做廣告，例如防彈咖啡、防彈奶茶等
若注意看這些食品的成分，其實油脂份量並不足夠，多數是在欺騙消費者。

① 利用短期脫水、抑制食慾幫你瘦！

生酮飲食翻轉了三大營養素的比例
將油脂攝取提高到70∼75%，蛋白質20%，碳水化合物5∼10%。
若澱粉降到剩下5%，再將剩下的碳水化合物比例分給蔬菜及纖維，等於根本不能碰澱粉。
身體最快的儲備能源就是肌肉中的肝醣，若杜絕碳水化合物
就改靠脂肪補充能量，導致肝醣流失，水份也跟著流失，脫水快瘦。
生酮長期不攝取澱粉改攝取高油脂，
讓身體用酮體作能量，還能抑制食慾，這就是生酮飲食瘦身速度快的原因。

② 食物種類選項少，不適合增肌減脂。

我執行過大約半年的生酮飲食，期間還拍影片給大家看
後來因為兩個原因沒有繼續
第一我追求健美體態，採用生酮效率不好碳水化合物少不利增肌
第二是生酮飲食食物選項太少，不能什麼都吃。

花費了以上篇幅來說錯誤、不好的減肥方法，除了讓你知道我在減肥路上也跟你們一樣
什麼都試，還有過痛苦的經歷，也讓大家瞭解這些減肥法的問題。
之前說過，並非所有營養師都會減肥
尤其沒真正經歷過，真的說不上來它們哪裡有問題
有些減肥法並不是錯誤的減肥法，只要你更針對需求跟狀況做調整。

@那個用這種減肥的人

《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》
裡面會有更多相關的減肥知識
並且用淺顯易懂的方式讓你了解
想知道更多減肥知識
就趕快預購新書！！

⬇️
博客來 http://tinyurl.com/yamougm4
三采 http://tinyurl.com/ycqcqumx
誠品 http://tinyurl.com/yaf2ga92
MOMO https://bit.ly/3fpyXJt
墊腳石 https://bit.ly/3d0PjXn
金石堂 https://bit.ly/2N0w1a7
讀冊 https://bit.ly/30I0GBb

#新書上市 
#三采文化 #三采出版 
#減醣外食快瘦攻略 
#增肌減脂 #減肥 #減醣 #營養師 #增肌減脂餐 #外食族 #減脂飲食 #減醣飲食 #減醣人生 #營養師推薦 #營養師減肥 #營養師rickystime #營養懶人包