雖然這篇地瓜簽乾鄉民發文沒有被收入到精華區：在地瓜簽乾這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 地瓜簽乾產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅黃婉玲的烹飪教室，也在其Facebook貼文中提到， 地瓜簽乾、高麗菜乾、魚乾，你是否好久沒看到有人曬這些東西了？ 早年只要農產品稱產過盛時，農家、漁家都會將其加工以長久保存，當農產品收獲不足時，就可以將這些曬乾的農產品拿出來食用。 現在一顆高麗菜高達300元，我們能理解這樣子的高價是颱風過後所產生的現象，但早年絕對無法想像高麗菜可以漲到這樣...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅展榮展瑞 K.R Bros，也在其Youtube影片中提到，改變是需要勇氣的。 #展榮展瑞 #十分鐘的戀愛 #夏夜晚風 很開心我們可以加入華納音樂這個大家庭。從簽約到音樂上架，這一年來的每一天，展榮展瑞都是滿滿的感謝🙏感謝觀眾粉絲，你們不離不棄的陪伴，接下來的日子，讓我們一起共同成長。 【十分鐘的戀愛】音樂平台🎵 https://wmt.lnk.to/Te...
地瓜簽乾 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 17:59:24
#相隔兩岸的午餐 #希望日常快點正常 再也忍不住了，看到SOGO百貨的超市有中元節商品買一送一，12樓有台南美食展，所以跟保師傅決定戴好口罩和面罩，手牽手前進SOGO。 你們不知道我們有多高興，以前一周一逛，疫情升高後的兩個多月只去一次，還是先寫好購物清單，匆匆殺進超市快速撿貨，不敢多停留。 人...
地瓜簽乾 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 11:57:17
#吳獨麵fun暑假補貨團來囉🍝 👉乾拌麵團購(含醬包) 👉純麵條團購(不含醬包) #團購連結在我的ig首頁 👉 團購日期：6/21~6/27 出貨公告~7/9開始依照訂單順序出貨 我希望大家要屯糧就屯安心一點的食物，雖然麵板生產來不及~也請麵板先讓我開~ 所以這團是預購團~但產品都會是...
地瓜簽乾 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳解答
2021-02-01 22:02:33
#吳獨麵寒假補貨團來囉🍝 (1/27~1/30) 👉乾拌麵系列團購連結(含醬包) https://wudu-noodles.com/愛上早餐-乾拌麵團 👉純麵條團購連結(不含醬包) https://wudu-noodles.com/愛上早餐-純麵條團 #需要連結可留言或訊息給我喔🥰 寒假...
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地瓜簽乾 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的最讚貼文
2021-03-10 18:00:23改變是需要勇氣的。
#展榮展瑞 #十分鐘的戀愛 #夏夜晚風
很開心我們可以加入華納音樂這個大家庭。從簽約到音樂上架，這一年來的每一天，展榮展瑞都是滿滿的感謝🙏感謝觀眾粉絲，你們不離不棄的陪伴，接下來的日子，讓我們一起共同成長。
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在家叫外送給團員吃，一起吃一頓屬於彼此的共同回憶｜這群人展榮展瑞
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展榮每日紀錄…一切太突然，最終拍不下去！
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我的一天，我與貓和自己獨處｜這群人展榮展瑞
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好險，我們考到駕照了！｜這群人展榮展瑞
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終於可以公布了｜這群人展榮展瑞
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採茶兄弟尋找千年巨根｜這群人展榮展瑞
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歲末Q&A，展瑞終於承認想單飛？ | 這群人展榮展瑞
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苗栗之旅，尋找螢火蟲秘境 | 這群人展榮展瑞
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找回你的童年，猜猜我是誰？ | 這群人展榮展瑞 ft. @the劉沛
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惡整團員，半夜敲門怎麼沒人？ | 這群人展榮展瑞
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挑戰幫貓咪洗澡 | 這群人展榮展瑞
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讓人陷入恐慌的遊戲！#猜名字 | 這群人展榮展瑞 ft. @黃氏兄弟
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模仿大挑戰，貓的十種行為 | 這群人展榮展瑞
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偽出國 體驗日本的一天｜這群人展榮展瑞
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振興三倍奶茶地瓜球 | 這群人展榮展瑞
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展榮展瑞 K.R BROS - 夜式人生 Night Owls
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展榮展瑞 K.R BROS - 閃退 Flash Back
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展榮展瑞 K.R Bros - 我的愛Westlife - My Love cover
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地瓜簽乾 在 范琪斐 Youtube 的最佳貼文
2020-05-02 22:24:45上禮拜我的西方胃突然覺醒了，嘴饞很想吃義大利麵，但是去外面吃實在太危險了，最近不是有一張圖說，武漢一家餐館一人確診結果傳染9個人嗎？看得我頭皮發麻，所以我就叫我的專任主廚：我老公蘿蔔頭下廚煮給我吃，他也真的乖乖上超市買材料，沒想到我們最常吃的那款義大利麵醬竟然缺貨，不知道哪時候才會補，蘿蔔頭只好買番茄回來從頭熬，煮好我都餓昏了，還好我不是想吃起司，不然要等個幾年。他還跟我說，好多進口食材都找不到了，讓我開始明顯感受到這波疫情所造成的糧食斷鏈危機。
我們先說清楚喔！台灣目前不缺糧！不缺糧！不缺糧！因為很重要所以要說三遍，請大家千萬不要去囤糧，我們每個人都只有一個屁屁，也只有一個胃，甜點那個胃不算，ok?
我國農委會先前已經表示，台灣的稻米加上二期，到今年年底會有280萬公噸，我們不只防疫超前部屬，糧食部分也是超前部屬至少一年時間。台灣稻米自給自足沒問題，但世界上許多國家，包括東非和南亞在疫情爆發前，就已經陷入乾旱、蝗災和戰亂所導致的糧食危機，現在又遭受COVID—19威脅，更加民不聊生。聯合國「世界糧食計畫署」（WFP）21日就警告，全球正面臨二戰以來最嚴重的人道危機，未來恐怕出現「聖經等級大饑荒」！
「聖經等級大饑荒」聽起來超驚悚，其實就是末日等級，聖經《啟示錄》第六章描述，世界末日來臨的時候，上天會召喚「天啟四騎士」，帶來瘟疫、死亡、饑荒和戰爭，來審判人類。我們不想危言聳聽，但瘟疫和死亡，現在就在我們眼前上演，接下來恐怕就是饑荒，「世界糧食計畫署」預估，疫情可能讓饑荒蔓延全球36國，瀕臨餓死的人恐怕比病死的人還要多！
2.65億是多少人哪？換句話說就是，今年底以前，恐怕有11個台灣的人口即將餓死！離我們最近的一次大饑荒發生在葉門，當地受到內戰影響，2016年以來有至少1600萬人處在極度饑餓狀態，老百姓只能啃樹葉充飢，每天都有130個孩子被餓死或病死，是100年來世界上最嚴重的饑荒。但這次「世界糧食計劃署」預估的數字，是葉門世紀饑荒的16.5倍！
現在許多國家的人民，排隊不是為了搶防疫物資，而是為了領糧食餬口。
但病毒又不是米蟲，怎麼會把糧食吃光光？簡單來說，食物要端上餐桌前，大致會經過幾個階段：1.生產、2.加工、3.運輸、4.銷售，最後來到5.消費者手上。但這波疫情讓上游生產鏈，到下游運輸鏈，整個供應鏈統統卡住！
我們先來討論生產鏈。
世界上最大的糧食生產國，依序是中國、印度和美國，它們各自的糧食產量，超過一整個歐盟的總和。但如今一國是疫情爆發地（中國）、一國是封城煞不住疫情（印度）、一國是確診和死亡人數第一名（美國）。
生產糧食當然需要人力耕種和收成，但各國面臨大規模封鎖，糧食產能都受到衝擊。例如中國最大的糧倉黑龍江，現在面臨第二波疫情爆發，過去每年4月底都是當地春耕關鍵期，但今年封城封路影響耕種，可能讓中國水稻、大豆產量受重創，現在還傳出，北京當局打算向美國購買3000萬噸農產品，以備不時之需。但美國的狀況也好不到哪裡去。美國食品業每年仰賴20萬外籍移工的幫忙，但位於墨西哥的美國領事館因為疫情關閉，導致工人一度拿不到臨時工作簽證，拖累糧食生產進度。
餐廳和學校不營業，採收又不合成本，農場主人只能忍痛把作物搗爛當成肥料，幾百萬噸的牛奶也全部放水流。加州過去負責生產美國三分之一的蔬菜，三分之二的水果和堅果，加州的情況就是全美的縮影。
不止農產，美國畜牧業也爆發危機！美國最大豬肉生產商Smithfield，在南達科他州的豬肉加工廠，有240名員工感染肺炎，目前無限期停業中，光是這間工廠的豬肉產量就佔全美5%。（0214）美國最大肉品公司Tyson，位於愛荷華州的豬肉工廠，也因為20名員工確診而停擺，美國肉品市場成了重災區。
我們再看到運輸鏈。
這部分我真的很有感，之前從國外買保養品，原本差不多10天包裹就會到，現在等一個月我的皺紋都出來了，還不知道漂在那個海上。大家不要以為各國宣布禁航、關閉邊界，只是讓大家不能出國玩而已喔，世界上大部分的糧食供應都是靠輪船運輸，但目前全球已經有30多個港口限制船隻進入，包括澳洲、葡萄牙、智利和阿根廷。從疫情爆發以來，已經有435個貨櫃航次被取消，我國向阿根廷訂的6船玉米，也在對方港口卡了一個多月。
運輸新鮮容易腐敗的農產品，靠的是航空貨運，但受旅行禁令影響，客機不飛了，機腹載貨量也跟著銳減，加上業者很難獲得飛行許可，空運現在變得又難又貴。
最後是各國的屯糧政策。
這就像民眾一聽到風聲就跑去賣場掃衛生紙，到處搜括口罩和酒精一樣，各國政府聽到糧食供應可能告急，當然先顧自家人。日本農林水產省就統計，截至4月中，全球已經有超過14個國家，祭出農產品和食品出口限制令。例如全球第二大稻米出口國越南，一度禁止稻米出口，後來改為配額制；泰國也一度對雞蛋採取7天出口禁令；烏克蘭實施小麥出口上限，全球最大小麥出口國俄羅斯，也宣布暫停小麥、大麥、玉米等穀物出口，一口氣禁到7月1日！我們不只一次談到全球化，當然糧食也不例外，我的稻米種得好，就專心種稻，想要小麥就去跟別國買，大家各司其職，不用勉強自己生產不擅長的東西，例如新加坡甚至有90%的糧食仰賴進口，而台灣雖然稻米、蔬菜吃個一年沒問題，但重要飼料「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米）95%都靠進口，目前庫存只剩3個多月，萬一「黃小玉」來不了，台灣畜牧業、烘焙業恐怕被K.O.。
雖然台灣不會發生饑荒，疫情對我們的衝擊主要是食物選擇變少，頂多吃個地瓜籤飯回味童年、共體時艱，但對於很多生活在貧窮線以下的「日光族」來說，封城就等於失業，失業就沒錢，沒錢就沒食物，沒食物就容易發生暴動，是國家安全等級的問題，目前印度、菲律賓和肯亞貧民窟，都相繼發生了糧食相關的暴動或混亂事件。
「世界糧食計畫署」已經向G20喊話，要求20億美元糧食與醫療預算，外加3.5億美元，幫前線救援人員買防疫裝備，G20也達成共識，確保全球糧食供應。但疫情爆發以來，不少國家大難臨頭各自飛，全球化遭受威脅，國際組織搖搖欲墜，各國真的能攜手合作，挽救這2.65億人的性命嗎？
這週琪斐大放送的關鍵字是#聖經級饑荒 #糧食斷鏈 #國家級囤糧
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地瓜簽乾 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最佳解答
地瓜簽乾、高麗菜乾、魚乾，你是否好久沒看到有人曬這些東西了？
早年只要農產品稱產過盛時，農家、漁家都會將其加工以長久保存，當農產品收獲不足時，就可以將這些曬乾的農產品拿出來食用。
現在一顆高麗菜高達300元，我們能理解這樣子的高價是颱風過後所產生的現象，但早年絕對無法想像高麗菜可以漲到這樣的地步，因為過去當高麗菜供不應求時，老祖先就會拿出之前曬好的高麗菜乾就可以解決了！
會頭看看，我們現在的市場機制到底是進步還是退步？