為什麼這篇地瓜發芽可以吃嗎ptt鄉民發文收入到精華區：因為在地瓜發芽可以吃嗎ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tekamolo (徵求暱稱)看板cookclub標題[問題] 番薯發芽可以吃嗎?時間Sat F...
地瓜發芽可以吃嗎ptt 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 01:44:53
食物放久發芽了 到底可不可以吃？直接把這張圖收藏起來！有些有毒不能吃、有些營養價值反而更高喔！食物的奧秘～ 👩🏻⚕️奉上 #食物發芽能吃嗎 看著這張吃就對了！ 🔴紅區-不能吃！有毒素！ ✔️ #馬鈴薯：發芽會產生大量有毒生物鹼，吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、拉肚子等急性中毒⚠️ 不要以為...
知道馬鈴薯發芽不能吃
但是 番薯呢?
前一陣子親戚拿了一籃來 沒有一次煮完
現在有一些已經冒出大約一公分左右的紫色小芽了
丟掉好捨不得 又不知道能不能吃
還是 躬耕於市?! XD
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◆ From: 115.43.127.104
→ Junchoon:馬鈴薯發芽不能吃，蕃薯可以 02/21 14:27
推 Georgeliu:番薯發芽可以吃.... 02/21 14:37
推 bing427:其實有些餐廳 都把牙把掉 還是繼續賣XD 02/21 18:47
→ tekamolo:謝謝 02/21 19:30
→ gkuo:蕃薯發芽有時候會變得很苦, 跟原本的味道不一樣. 02/21 20:44
→ tekamolo:呃......那我糖多加一點好了 02/21 22:26
推 amaranth:發芽會吃掉養分,理論上味道會變差 02/21 23:04