早❤️！今天應該是農曆一月份，最後一次拜拜吧⋯⋯ 今天是農曆的一月十五日，也是元宵節喔⋯⋯ 我們宜蘭家庭的元宵節，又叫小過年。要準備牲禮祭拜神明，還要準備8-12道菜祭拜祖先。就是要跟除夕夜一樣拜拜。記得還要準備祭拜地基主喔⋯⋯ 今天早餐吃啥呢？昨天和高雄小妹去逛了大潤發，買了一個很厲害的冷凍時蔬，今天就來烤個吐司搭配它吃看看囉⋯⋯ 拍照時，才發現它是有大蒜成分的。哈哈... 我已經試吃了一口...... 就這樣吧⋯⋯ ［布格麥佐時蔬蛋吐司］ 冷凍蔬菜氣炸鍋200度8分鐘。 吐司氣炸鍋200度4分鐘，中間要翻一次面。 煎一顆雞蛋。 我覺得烤後的冷凍蔬菜，顏色不美。所以我又切了水果彩椒和櫛瓜丁。 味道挺好吃的，很有地中海風味的一道。 ［水果優格］ 蘋果、草莓、棗子、鳳梨、奇異果、蓮霧、石榴、希臘優格。 —————————————————— ［綠拿鐵］ 蘋果、香蕉、棗子、鳳梨、草莓、紅龍果、奇異果、白菜、小白菜（菜要燙熟）、亞麻仁籽粉、大豆卵磷脂粉、核桃仁、芝麻。 #好食早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #美味早餐 #氣炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋好好玩 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 #素食 #素食主義 #素食早餐 #素食料理 #艾絲米的氣炸餐食 #艾絲米的廚房 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #綠拿鐵同好會 ————————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨日本來是和高雄小妹要去平溪放天燈的。剛好一早的大雨，延遲了我們的計畫。其實我也不想放天燈，因為不環保，又製造垃圾。 沒去放天燈的我們，等到雨停後就騎車去了永和的大潤發逛。因為那裡才有 #迪卡儂 ，小妹最近因為運動和節食，瘦了10公斤吧⋯⋯ 因為懷孕，她胖了10年。前陣子在她男友的鼓勵下，開始認真的運動和吃低醣的食物。真的瘦了許多，然後她希望姊姊我，跟她一樣享受運動帶來的成就感。 她知道姊姊我這些年被工作綁住了。所以她就帶我去買了啞鈴和一些比較適合運動時，穿的衣服。 逛完了迪卡儂後，我們兩個都一身汗。因為裡面的運動器材都可以試用，所以我們姊妹玩的很開心。 —————————————————— 十幾年沒逛過大潤發的我和小妹，真的是像鄉巴佬逛大街一樣。處處是驚喜... 大潤發的食材更是多，價位也很美麗耶～ 讓我下次想再去大潤發尋寶了。 順便在大潤發買了今天要祭拜南投爸爸家神明和祖先的食材。 真的很好買，讓高雄小妹不需要開火，就可以把祭拜的食材都準備好了。 —————————————— 昨日下午高雄小妹就先回南投住了。她問她兒子要不要一起回高雄。 她兒子說不要，我要跟台北媽媽住在台北。🥰 高雄弟弟真的很故意... 他在她媽媽來的前一天，一直叫我麻媽。 他說要練習叫我麻媽，然後叫高雄麻媽阿姨。 所以星期四他看到他媽時，一直叫她阿姨。 然後故意叫我麻媽⋯ 很缺愛的小孩..... 高雄小妹說她兒子跟我家二號小孩很像，似乎是太愛麻媽了。所以會做一些反差的行為，來吸引大人的關注。 其實我也很無言.... 麻媽我也只是離開他一個多月，為什麼會有這麼大的轉變⋯⋯🤔🤔🤔🤔

早安唷♥！今天是農曆的九月九日，也是重陽節、敬老節。 只是不管這個節的意義在哪？對於專業媳婦兒的我而言，今天就是要祭拜神明、祖先、地基主的日子。 因為昨日參加喜宴後，就累趴的我。忘了要去排隊買好吃的雞肉。所以，今天拜拜，只能買到普通的雞肉.... 😂 【鮪魚炒蛋蔬果沙拉堡】 炒蛋、鮪魚罐、蘿蔓葉、番茄、櫛瓜片。 調味：美奶滋加番茄醬。 炒蛋：雞蛋要打散100次。隔水攪拌加熱即可。 前陣子看大家都在大推咩莉 @omememelly 的炒蛋。今天換我接力一下。😁 只是咩咩說蛋要打100下，我打了100下後，水又還沒滾。然後感覺蛋還是沒打的很均勻，所以我又繼續的給它拌下去了。所以我打了不止100下.....🤣🤣🤣 宜家的熱狗麵包，氣炸鍋4分鐘200度加熱。 將所有食材擺進去就行了。 —————————————————— 【綠拿鐵】 黑葉白菜、香蕉、紅龍果、鳳梨、蘋果、白木耳、核桃仁。 黑葉白菜要燙熟。 #好食早餐 #美味早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄#鮪魚蛋堡 #熱狗堡 #熱狗麵包 #炒蛋 #雞蛋料理 #氣炸鍋 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #艾絲米的氣炸餐食 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #艾絲米的廚房 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨日參加前同事的婚宴，個子嬌小的新娘子。為了這場婚禮，早些日子就開始上健身房運動鍛鍊了。每件婚紗、禮服穿起來都美美的。幸福寫在臉上的她，讓我們這一群前同事兼朋友們，也感染到幸福的滋味。 發現兩桌共11位朋友們。只剩三位在前公司上班中.... 其實這一大群的前同事們都是品保部門的，只有我是製造部門的。這兩個部門其實是對立的部門... 但是呢？我卻能跟她們當好朋友，相處的很融洽和愉快。然後我們這一群，每年還會在年底時，辦一個尾牙聚餐的活動。😆 昨日為了參加婚宴，只好拿出許久沒穿的裙裝出來。這兩年比較常穿牛仔褲的我，裙裝都被我打入冷宮了。兒子看了我穿了一身豹紋的裙裝後... 兒子：妳今天打拌的很符合妳的年齡喔… 我：沒辦法，我不想一直試穿衣服。 隨便撈一件撐一下就好。😆 為了搭裙裝，只好穿上高跟鞋。瞬間變成170....🤣🤣🤣🤣太久沒穿高跟鞋了，走起路來，只能小心翼翼的慢慢走。 散會後，某位前同事問我說，為什麼妳皮膚越來越好了？還發亮。哈...... 我說是因為喝了綠拿鐵阿...我就開始跟她們介紹。綠拿鐵自動改善了我愛吃零食的壞習慣。還有晚上用餐要食用減醣飲食的觀念。這樣不一定會瘦，但至少不會讓妳一直胖..... 隨著年齡的漸增，新陳代謝也逐漸趨緩下。運動是維持健康的不二法則，但現代人的通病「懶」。就變成很多理由和藉口的無法去實踐它。這時候，如果能用稍微的食用，聰明的飲食方式。這樣也是可以維持體態，不至於讓自己繼續長肉下去。 這次因為婚宴的聚會後，發現離開前公司的大家，發展的都很好。 覺得，當時離開的決定是對的。 從沒後悔過....... 😂😂😂😂😂 ————————————————— 記錄一下小女朋友送給我的生日禮物。這個小我17歲的妹妹，每年都很貼心的會寫卡片給我。今年的禮物是很厲害的小黑瓶，只是妳又沒賺很多錢😊。我覺得以後妳就跟大家一樣吃飯慶祝就好。這年頭還在寫卡片的人真的很少了。收到卡片比收到禮物還開心♥~

早安♥！連續休了三天假，終於又要拖著懶骨頭上班去了。出去玩也累😴，在家拜拜也不輕鬆。真的覺得上班似乎比較輕鬆些😁。 今天早餐吃什麼呢？【起司馬鈴薯雞肉餅】、【青醬鮭魚沙拉】及我的【綠拿鐵】。 【起司馬鈴薯雞肉餅】 1⃣雞肉和馬鈴薯切細成絲再加點鹽、白胡椒調味。德式香腸切片、彩椒切絲、玉米筍切片。 2⃣倒入三湯匙的韓式煎餅粉和水拌成糊糊的。 3⃣取一個烤盤放上烘培紙，倒入麵糊。放上德式香腸、彩椒、玉米筍。 4⃣氣炸鍋180度5分鐘。塗上油再5分鐘。 5⃣取出翻面塗油再8分鐘。 6⃣翻回正面，放入起司。200度5分鐘。 【青醬鮭魚】 鮭魚使用平底鍋煎熟在放上青醬即可。 好市多買的青醬，超大一罐。很適合懶懶的我....😁 蔬菜：秋葵沾油180度5分鐘。結球甘藍180度10分鐘（應該可以縮成5-6分鐘）。 玉米筍、西蘭花燙熟。蘿蔓葉洗淨。 【綠拿鐵】 空心菜、紅火龍果、香蕉、鳳梨、蘋果、芭樂、胡桃仁。 覺得空心菜纖維太多了，不是很適合打鐵。但一大把買了不打又可惜，結果因為纖維太多了....把我的果汁機給打壞了😭😭😭 #好食早餐 #美味早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄#青醬#青醬鮭魚 #鮭魚#馬鈴薯控 #馬鈴薯煎餅 #馬鈴薯雞肉 #起司煎餅 #煎餅 #breakfast #氣炸鍋 #氣炸鍋料理 #氣炸鍋食譜 #艾絲米的氣炸餐食 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #艾絲米的廚房 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨日的拜拜行程真的是讓我受驚了。😵 前兩天公公說這兩日要去南部工地，沒辦法來家裡幫忙拜拜。其實內心小小的高興了一下。 最近和好友及家人聊到普渡拜拜的方式時，大家都一致的說農曆七月不用祭拜神明的。只要祭拜祖先、地基主和普渡....我說是阿.... 小時候，彰化的家七月時，也是不祭拜神明的，因為說神明放暑假阿。 可是宜蘭的家說要祭拜神明、祖先、地基主、普渡。呃…那是要準備多一份牲禮和水果。 也因為公公說普渡不來，所以決定今年想省略不拜神明。然後想著，趕緊準備好祭拜祖先和地基主。接著提早普渡....再跟高雄小妹一起去九份晃晃.... 結果，人算不如天算....... 很悠哉的九點多還在家裡閒晃的我。突然聽見開門聲，小姑的鵝子進門了。接下來五叔叔和公公也進了門....😂😂😂 然後，我看到公公很自然的把祭拜神明的金紙預先擺放在桌上時，心裡明白。今日肯定gg了。😑😑😑 還好，一早就叫老爺看一下公公的定位在哪。顯示在家，卻一直無法聯繫上他。確認他是否在家？後來，早上八點多，繼續叫鵝子幫我看一下公公在哪... 一樣顯示在他家....（鵝子幫他爸爸、爺爺裝了定位系統😂） 只好先再多買水果，預防突擊的發生。 結果心裡想的，真的發生了.....😭 差點開了天窗的昨日，心驚驚.... 趕緊把一早去市場買的薄豬肉條拿去燙熟（本來是想不祭拜神明，但買個肉炒菜要祭拜祖先用） 好險，前一日，有先安排二號小孩幫我買了兩隻雞。好險.... 趕緊把原本下午要普渡的牲禮挪到早上拜。 還好十點半達標，讓公公可以開始祭拜神明.... 然後，身為專業媳婦的我，繼續在廚房準備八道料理，等待下一場祖先和地基主的拜拜行程。 中午吃飽飯後，公公和長輩們一點多一離開。我就趕緊和二鵝子偷偷準備提早普渡拜拜。鵝子長大了真的很棒，我討厭燒一堆金紙，又搞的全身是汗。這幾次拜拜，都是二鵝子自願幫我燒金紙的，太感動了。小時候總是愛哭、愛黏我的他。每天在廚房煮晚餐時，也總是哭鬧著要我背著一起熱，現在想想都值得了。🤣🤣🤣 心驚驚的渡過了一天。 傍晚和小妹踏上了九份行程。去過N次的九份，夜晚依舊迷人。老街、老景依舊，但卻早已人事皆非。 還好歷經二十多年的拜拜經驗，讓自己能隨機應變的處理臨時狀況。 早知內情的一家人，群組密談下。都是恭賀資深主婦我，能有驚無險的解決了這道危機。😂😂😂😂😂 ————————————————— 昨日煮食祖先祭祀的料理時，瓦斯爐火和氣炸鍋一起用。感覺輕鬆很多.... 使用氣炸鍋炸了花枝丸，塗油後，直接200度10分鐘的炸乾它，中間有翻了兩次面，後來覺得顏色不夠均勻又補了3分鐘。花枝丸整個膨脹的相似爆米花般.... 冷了後，自然縮成原形了。但不油膩的好吃..... 另一道是將蒸熟的香腸再使用氣炸鍋逼油。順便幫外皮美化一下顏色.... 蒸熟的香腸也只花了10分鐘200度，就處理好了。實在是煮婦我的好助手♥。 因為公公先把菜端走了....所以也沒拍到照😅。