早安❤️!星期一的早上天空是灰灰的。
但我的精神卻是充滿了活力。
應該是和姐姐、妹妹黏在一起兩天的關係。聊不完的話題和一起吃喜歡的食物,相約下次一起包粽子。這次要默默的包粽子。因為去年包太多了,大家都累慘了。🤣
高雄兒子說還要那麼久才能見面喔?
我:五月份不忙的話,我再去高雄跟你們一起過母親節。😎
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早安❤️!星期一的早上天空是灰灰的。
但我的精神卻是充滿了活力。
應該是和姐姐、妹妹黏在一起兩天的關係。聊不完的話題和一起吃喜歡的食物,相約下次一起包粽子。這次要默默的包粽子。因為去年包太多了,大家都累慘了。🤣
高雄兒子說還要那麼久才能見面喔?
我:五月份不忙的話,我再去高雄跟你們一起過母親節。😎
今天早上起床先喝了一杯昨晚睡前,泡在保溫杯裡的靈芝茶。也倒了一小杯給老爺喝。半小時後,再打一杯300cc的綠拿鐵給他喝。
[綠拿鐵]
玉米、小松菜、番茄、紅蘿蔔、鳳梨、葡萄、甜桃、樹葡萄、綜合堅果。
#艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #自煮#健康飲食 #health #smoothie #healthyfood #南投美食 #集集美食 #肉圓#靈芝
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#艾絲米的胡言亂語
昨天一早大姐就來爸爸家載我,再去集集吃肉圓、碗粿當早餐。是有多愛吃肉圓啦!😆
其實本來我是想要去名間吃素食麵的,只是小妹說想去逛水里的市場。所以只好去集集吃肉圓了,這樣才順路。第一次逛水里的市場。雖然不大,但發現它們的豬肉攤好大一攤喔!還有終於買到揪咦家才會出現的羅馬花椰菜。又買到彩色菠菜,真的是超開心的。
然後,我拜拜時沒煮給爸爸吃。因為我想帶回台北好好的拍它。😆
拜拜的菜單早就寫好了。食材也早已買好了。
所以,九點多我們三個姐妹就開始分工。挑菜的挑菜,備料的備料,炒菜的炒菜。花了兩個小時,準備了八道素菜。上回大姐就有交代,不要買素食料理包回來再加工。吃起來感覺都很像。所以這次我們大都是使用新鮮的蔬菜,下去完成的。除了有一道十全大補湯是用食材包加熱的。因為這家的料理包味道很好吃。
這次準備了。
#豆瓣桂竹筍
#鹹香芋頭時蔬丁
#酸菜麵腸
#破布子炒水蓮
#潤餅
#醬燒香菇
#香辣素肉燒
#十全素補湯
#綜合的粿
#甜點(布丁、蛋糕)
拜拜一定要有的汽水和波蜜。(妹妹說地基主喜歡喝波蜜)🤷♀️
所以我們也準備一份菜餚祭拜地基主。
下午兩點整理好行李和爸爸家後,大姐和姐夫一起載我去坐高鐵。路上姐夫說今天去買檳榔時,和闆娘的對話。
闆娘:昨天在超市有遇到你老婆和你兩位姨子捏~妳的姨子長的蠻漂亮的。
姐夫:那是因為我把最醜的先娶回來了。造福他人。
闆娘:不是啦!我是說你姨子跟老婆ㄧ樣漂亮啦!
🤪🤪🤪🤪🤪
姐夫講話真的是很機車捏~
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昨天下午四點多到了板橋,平常都會轉火車回樹林再走路回家的我。這次因為手上提了一台麵包機和水里買的菜。太重了~
所以就直接搭計程車回家。只是昨天那個司機先生開車的速度和方式。讓我懷疑他是被計程車行業耽誤的賽車手說⋯他的開車速度和方式,嚇死我了~
回到家後,又去市場買了幾樣菜,準備煮給二兒吃。
因為老爺剛吃飽。
二兒雖然說他剛和朋友聚餐完,沒很久,還不餓。
只是麻媽我就想說他這次回來,我剛好回南投忙。一定要煮個他喜歡的菜給他嚐嚐~
所以我煮了蒜泥鮮蚵和無刺的虱目魚肚湯給他吃。也買了兩顆鳳梨,一顆現切給他吃,另一顆要給他帶去淡水吃。
兒子:麻媽妳不要把我當孫子養好嗎?一直塞東西給我吃~
回家也沒閒著的我,吃完晚餐,就接著擦地板才又進廚房燉豬腳了。
趁著晚上沒事做,就先把豬腳、三層肉燉起來。再浸泡個一天,讓其味道慢慢地滲進肉裡。這樣的豬腳和滷肉肯定是很入味的好吃。
地基主粽子幾顆 在 Facebook 的最佳貼文
命運必懂術411
端午節簡單祭祖儀式與開運法
今天農曆5月初一,再過5天(2021年6月14日星期一)就是一年一度的端午節。
今年要簡單過端午,心誠則靈。
但是,一個人或少數人,一樣可以好好過端午節。簡單祭祀祈福看這裏。
今年疫情嚴峻,就算遠距的祝福,祖先都能諒解。
端午節要拜:(神明、祭祖、地基主)端午也就重五,端陽,俗稱五月節與春節,中秋節並稱每年三大節日之一,當日家家戶戶門口懸艾草,除毒氣,插菖浦,以驅除邪氣。
1.拜神明
鳳梨,桃子,李子,玉荷包等可挑3-5種水果,(素粽子或鹼粽)雙數,準備金紙,等可隨心意增加。
2.拜祖先
準備供品:端午節拜拜準備的菜色和平時拜拜很不一樣,要有長豆( 豇豆)、茄子。」長豆與茄子在民間傳統習俗上俗稱「午時菜」,閩南語俗諺就有「食菜豆食至老老,食茄人較會超騰」的說法,指吃了午時菜讓人精力充沛、長命百歲。
除了長豆與茄子外,端午節的當令蔬果食材還有瓠瓜、桃子、李子,民間也有「吃瓠瓜會富貴、吃桃李子孫綿延」的說法,因此端午拜拜時,供桌上多會出現這些帶有吉祥意義的供品或將其直接入菜。粽子雙數,水果單數,酒或清茶,準備金紙)可隨心意增加。
3.拜地基主
準備供品: 飯二碗,筷子二雙,菜碗不限,粽子,水果,酒或清茶),供品置於矮桌上。由後門或廚房往客廳向內拜。
補充備註:
1端午節拜地基主也就是家常飲食,有雞腿,茶葉蛋更佳),2碗飯(不可淋滷汁),兩個碗,兩雙筷子。
2端午節拜拜水果數量要基數
習俗上,拜神明水果要用「基數」!
端午拜拜水果一定要有桃子,李子與玉荷包。
3端午節拜拜粽子的數量要幾顆是很多人會碰到疑惑,尤其是家庭主婦,其實端午節拜拜所需要的粽子只要「雙數(吉數)」即可!整串不要剪開最好。
4通常買回來的粽子都先放冷凍保存,但拜拜時要記得加熱蒸熟,不能讓神明跟祖先吃冷凍粽子。不可以拜冰粽。
粽子禁忌2:帶喪不可拜粽
提前祝福所有粉絲好友,端午佳節平安喜樂。
地基主粽子幾顆 在 安加奶油的貓頭鷹養成記 Facebook 的最佳解答
前兩天王先生跟我說下週端午..
我說..真假我已經忙到不知道今天是幾號
昨天對面鄰居正在燒金紙
(心想真的端午快到了)
昨天六點不到就去買菜(深怕與人接觸)
剛好看到粽子攤沒人,買了幾顆粽子回家
,想說可以先拜地基主。
等到一切就緒,拿出手機確認一下哪一天,要向地基主回報,看到手機傻了..
是下下週才端午,王先生黑白說😱😱😱
好吧..地基主祢就當作今天端午吧⋯⋯🤣