今天來跟大家推薦富山私房菜
好吃的古早味蘿蔔糕/大甲芋簽糕

只要平底鍋熱鍋熱油煎恰恰、淋上醬油膏就好好吃！也可以裹蛋煎、或炒蘿蔔糕。
煎、煮、炒、炸都美味！
煮成古早味粿湯也很棒。

A Style お弁当日記 ╳ 富山私房菜｜阿嬤家的手工粿（預購）

訂購表單：
https://gbf.tw/2lwwm

團購期間：即日起至8/16
⭐️下單贈泰式打拋豬塔塔香醬乙包⭐️

國內本島：冷藏運費250元 #滿500免運（限同一地址）不寄送外島、海外
#500免運費您沒有看錯！😆
預計結團後兩週內 2021/08/30 前出貨完畢。
配合政府防疫升級，無法配送至指定樓層、無法指定到貨日與時段、不保證隔日配達，疫情期間諸多不便，還請多多包涵。
令人懷念的古早味蘿蔔糕，從洗米、削蘿蔔絲、磨米漿，堅持古法，選材用料講究，
複製阿嬤的好手藝，延續家傳古早味，傳遞一份屬於家的味道。

古早味蘿蔔糕堅持新鮮製作，每天限製作1000條，需要一點耐心等待。
另外還有芋頭蘿蔔糕口味，使用滿滿的大甲芋頭，香Q芋頭搭配著蘿蔔糕，超級好吃，讓您一口接一口。

規格：1000克正負15克
保存方式：冷藏保存14天 #不能冷凍
拆封後請盡快食用完畢
產地：台灣
烹飪方式：煎、煮、炒、炸皆宜

傳統手工｜純米製作｜小農食材｜
不含人工甘味劑

#冷藏配送

有效期限：出貨前1天新鮮製作/未拆封冷藏保存14天（拆封後請盡快食用完畢）
保存方式：冷藏

品名：古早味蘿蔔糕
成分：水、 在來米、白蘿蔔、台灣火腿、小麥粉、玉米粉、 蔗糖 、沙拉油、 馬鈴薯粉、蝦米、
樹薯粉、 油蔥 、 鹽、L-麩酸鈉 (味精 )、 白胡椒粉、己二烯酸鉀 (防腐劑千分之一以下 )
本產品含蝦米成分，不適合其過敏體質者食用

品名：大甲芋籤糕
成分：水、在來米、白蘿蔔 、大甲芋頭 、台灣火腿、小麥粉、玉米粉、 米粉、蔗糖、蝦米、
樹薯粉、油蔥、 鹽、L-麩酸鈉 (味 精)、白胡椒粉、己二烯酸鉀 (防腐劑千分之一以下 )
本產品含蝦米成分，不適合其過敏體質者食用

食品業登錄字號：F-150847495-00000-5
投保產品責任險字號：1516字第09PD04580

放暑假了，好想把孩子送去我媽家，
小時候最期待放寒暑假去外婆家long stay，
那時外婆常常忙著自家工廠炒花生的工作，
常常天還沒亮，就早早起床開始備料，
沒時間準備早餐的時候，
就會叫表妹帶我去外面吃早餐，
記得外婆家隔壁巷子有家老店麵攤，
別懷疑，老台北人的早餐口味，
就是古早味米苔目配黑白切，
一碗晶瑩剔透的米苔目，咕溜咕溜的，
搭配清甜的大骨湯頭，再撒點胡椒粉更好吃，
記憶中的古早味就是這味，就算天天吃都吃不膩，
真的是從小就很懂吃膩！（自誇模式）

在家自煮防疫已邁入第八週，
媽媽天天下廚早就煮到懷疑人生，
突然懷念起這個外婆家的古早味，
就買了老店自製米苔目，
想要試著復刻記憶中的味道。

好吃的米苔目就是要夠咕溜，
東園老店不愧是四十年祖傳老店，
真材實料，每日現做，限量供應，
除了販售手工製做米苔目，
還有粄條、粉條類等傳統米食。

米苔目特別選用在來米、番薯粉、玉米粉為基底，
有別於一般麵食，在來米食用好消化，
較不易脹氣、熱量比麵食低，
平均100g/121大卡相對低的熱量。

⭕選用台灣在來米等級第一產地嘉義
⭕絕不用黑心澱粉也絕不添加防腐劑
⭕Q度為獨家研制調配出的黃金比例
⭕亦可當甜品食用，有別於熱量高的飲品

米苔目單包足足一斤(600g)，
我們一家四口，一餐剛好吃一斤，
煮湯、熱炒或是乾拌都很快速方便，
吃這個比吃泡麵健康太多了。

我要大推醬料組合「飛天雞油蔥酥」+「椒麻拌醬」，
米苔目煮好撈起後，光是拌入這兩種醬就超好吃！
雞油蔥酥一匙加上椒麻醬一包，美味無敵！
台味滿分，這個拌麵我可以天天吃！

「飛天雞油蔥酥」集甕缸雞精華於一身，
用的都是放養的跑山土雞，頭好壯壯，
挑選天然原木甕烤成皮酥肉嫩的甕仔雞，
滴滴精萃雞油，拌炒精選頂級蔥頭，
這罐當調味料使用，拌飯拌麵無敵，
正港在地台灣味就是這個味，
炒菜加一匙，提香又提味！

欸欸，「椒麻拌醬」也很厲害，
以陳年釀製豆瓣醬、川味大紅袍等辛香食材調味，
微度微微辣而已，連我不太吃辣都吃得津津有味，
椒麻香氣十足，單包醬料拌麵約一人份量，
小包裝的好處是，要用多少就開幾包，
方便保存，不用擔心開封後不能久放。

除了煮食，還有冰的米苔目跟粉條，
連「冰熬黑糖」都幫我們準備好了，
在家吃剉冰都變得好簡單，
來看看我的剉冰有多浮誇(往下滑圖片圖)，
超大一碗吃得有夠過癮！

總之，這次古早味開團不能錯過，
越簡單越純樸的口味，越讓人眷戀，
不管過了多久，都不會遺忘，
快點自己在家煮起來！

👉【東園米苔目】古早味這裡下單
https://l99.to/9qWfP

【東園米苔目】團購貼心組合

▶️暢銷組 =》米苔目*2+粄條*2+冰米苔目1+粉條1
贈 椒麻拌醬(30gx8包)

▶️老饕組 =》米苔目*3+粄條*2+飛天雞油蔥酥1

▶️醬料囤起來 =》飛天雞油蔥酥2+椒麻拌醬(30gx15包)常溫

▶️鹹甜嚐鮮組 =》米苔目*1+粄條*1+冰米苔目*1+冰粉條*1+飛天雞油蔥酥1+椒麻拌醬(30gx4包)

▶️任選8入 =》米苔目/板條/冰米苔目/粉條

🉑️加價購冰熬黑糖

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【東園米苔目開團】

✅ 團購時間： 2021/7/6-7/12，7/13 12:00最後結單時間

✅ 出貨時間：7/14(三）開始依「付款完成」3-5天工作天出貨完畢。(例假日不出貨)
＊由於疫情期間，物流不能指定到貨日期，請見諒。

✅ 下單連結：https://l99.to/9qWfP

✅ 運費說明：
1.本團購買每筆免運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外

✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號

✅ 客服LINE@：@vkr4347x

**若有相關問題可加入官方客服LINE@(@vkr4347x)詢問**

手工蘿蔔糕

✔️手工製作 ❌無添加防腐劑
💯著重蘿蔔香甜原味的呈現😋

#吃起來是綿密的口感，不是硬Q的哦！

⭕️連鎖早餐店指定使用⭕️

●下鍋煎煮 省時方便
●香Q可口 煎炒炸都美味
●香氣濃郁 讓人垂涎三尺

※調理方式：將油鍋(平底鍋)加熱，蘿蔔糕不須解凍！直接煎至兩面呈金黃色即可食用！

商品品名：手工蘿蔔糕
商品重量：1000±10%/包，一包10片
商品產地：台灣
商品售價：110/條

￭ 內容物
在來米粉、白蘿蔔、麵粉、大豆油、玉米澱粉(非基因改造)、糖、鹽、蝦、紅蔥頭、麥粉酥、棕櫚油、蒜頭、麥芽糊精、小麥蛋白

歡迎團媽、團購主批貨

自取門市：台南市仁德區太子路2-7號
訂購電話：0979-756-910
+line：0979756910

※再來米粉可用蘿蔔糕粉代替！

芋頭盛產時節，芋頭料理多樣化，
加了再來米粉做成的「芋頭糕」也很好吃喔！
剛蒸好的芋頭糕非常軟嫩，每一口都嚐得到油蔥香氣及濃郁的芋頭香味，
自己動手做，可以多放些芋頭，
鬆軟綿密的芋頭絲，口感更豐富！

【芋頭糕】材料(示範玻璃盒為880ml)
芋頭(粗+細條) 350g(約半顆)
油蔥醬、香菇、蝦米 適量(依個人口味調整)

[粉漿]
水 250g
再來米粉/蘿蔔糕粉 250g
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我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。

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蘊含著米香、蘿蔔香氣的蘿蔔糕，不是過年也想吃！
只是水嫩的蘿蔔糕，總是被搞得四分五裂，面目全非…

老品種在來米 好消化
【四季耕讀農園】原味蘿蔔糕+加肉蘿蔔糕+芋粿巧~過年必吃討好彩頭
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絕無添加的安心好油
【人良油坊】鮮榨橄欖油-台灣首家在地鮮榨橄欖油
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