為什麼這篇土豪丼 飯 金山 南路鄉民發文收入到精華區:因為在土豪丼 飯 金山 南路這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者TW00500203 (Ming)看板Food標題[食記] 台北中正華山 Power beef ...
土豪丼 飯 金山 南路 在 霸王魚姬 love around the world Instagram 的最佳貼文
2021-04-23 18:10:34
偶爾也可來當個 #土豪 😆😆 #土豪丼 鋪滿高級熟成牛肉、金箔、海膽 品嚐到鮮美滋味 Power Beef日式烤牛肉飯小酒館 地址:台北市中正區金山南路一段50號 #food #foodie #foodphotography #yummy #deliciousfood #foodblogge...
【Power beef 燒肉丼小酒館】
電話:02 2395 2583
地址:台北市中正區金山南路一段50號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30
消費時間:2020年06月
每人平均價位:400~800
外送:ubereats
停車場:Times 24h 停車場、應安金山停車場、普客二四 (濟南路二段停車場)
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圖文網誌好讀版:https://carlming.net/4094
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先前與朋友閒聊台北好吃的牛排丼飯,在聊天的過程中他提到了這家以土豪丼而聞名的
Power beef 燒肉丼小酒館,這類的飯食很適合2人一起前往用餐,也是我平時喜歡的類型
,週六的晚上有些無聊跑去三創逛了街,順便也約了朋友晚上吃個晚餐,因此突然想到這
家丼飯正好在附近,肚子沒太餓下就選擇這家精緻的飯食,看看傳說中的土豪丼飯。
店小小的外頭看起來像是日式居酒屋。
有兩層樓,一樓有吧台及座位區,因為吧台會吹到風有點太冷我們與店家商量一下後就移
到後面桌面位。
這次來已經晚了很多都已經賣完,鹽蔥有關的丼飯也都沒有,在這樣的情況下選擇就變超
級少,有海膽的丼飯因為海膽改用其他的成本比較高要在菜單+40元,本來想吃便宜的390
系列但選擇頓時變超少,土豪丼又有點貴,在裡面想超久該點什麼,最後點了一份翼板牛
排丼和招牌烤牛肉加海膽,另外還有一些酒類可以點,不過主要是來吃飯的,本次就只點
飯類。
丼飯有附上高麗菜沙拉
【翼板牛排丼 NT.390】
同行友人所點的翼板牛,不過這碗份量其實蠻小的,肉還算多約12~13片左右,但是上頭
的翼板牛真是好吃阿,表皮煎微焦,肉汁都鎖在裡面,肉很鮮甜嚼起來很香,上頭還有一
顆大大的蛋黃,沾上一點蛋汁濃郁下飯。
【招牌烤牛肉加海膽 NT.620】
原本想說點個烤牛肉390吃吃就好,但是海膽又很誘人很久沒吃了,所以多加了200多點了
牛肉加海膽,本來期待的是滿滿一大片的,結果送上來時就只有小小一塊而已,不過這大
約是一顆的海膽量,份量上是有點失望,不過味道上覺得很棒,海膽超甜沒有任何的苦味
,上頭還有微微鹹的魚子醬點綴,一旁白白的醬吃起來像黑松露的味道。
第二主角的烤牛肉,感覺起來是大塊爐烤再切片的方式,通常這種料理方式與爐火煎烤比
較起來少了梅納反應的香味,香味會比淡,但是保留肉的原味和香味,不過這邊的肉五分
熟粉粉嫩嫩,肉質很棒薄切也很嫩,牛肉味鮮甜,不過跟嫩肩一樣有點小碗,整碗要價
620有點不斐。
雖然人變美了不過荷包變薄了,感覺上還有一點點不夠飽的感覺。
話說當天有個小插曲,我坐著坐著人就往旁邊掉下去拉,差點閃到我這老腰。
【簡單小評】
這邊的食材肉質沒話說,吃起來鮮甜又嫩,不過當天太晚才來很多品項都賣光,只好點上
貴貴的丼飯來吃,一碗動輒500 600的丼飯其實吃起來是有點心痛的,結帳時竟然還要多
加10%服務費,剛差點摔死的我本來是有點不太想付這筆服務費,不過服務人員態度是還
算不錯而且錢朋友也先去結賬我再給他,都已經付完了再討也很奇怪,雖然好吃但我覺得
CP值有點太低了,畢竟一碗600的燒肉丼飯期待是蠻高的,送上來時是蠻失望怎麼只有這
樣而已,或許下次早點來吃個平價一點的飯這種失落感會少一些吧。
整體吃下來比較同類型的GYUU NIKU ステーキ專門店個人覺得整體上GYUU小勝一籌,肉質
和味道兩家都很不錯,不過GYUU帶給人的滿足感高多了,其他也有很多可以點來配的小點
,價位相較親民不少,或許也是店租差異所以反應在產品上,兩家比較起來我還是比較喜
歡GYUU NIKU ステーキ專門店。
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