【家家家常菜】

藏身民宅中的私廚，老闆因為愛做菜，決定轉業開私廚圓夢，口味家常，很有在家吃飯的感覺。

老闆人很好，闆娘很漂亮，似乎曾經是藝人的樣子。

當晚菜單

沙拉(冰菜/紅莧菜/水波菜/客家桔醬/草莓/培根)
韓式小菜
阿里山山芹菜炒牛肉
豬背肉燉土豆年糕
時蔬炒三鮮(蝦仁/小章魚/鮑魚片)
玉米筍檸檬海鹽
蘿蔔燒新鮮現流鯖魚
乾烹雞
栗子人參雞湯
燉橘子梨子甜湯
季節水果

據可靠消息來源，家家家常菜已結束營業。

#邊緣的美食家

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# 兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽
新竹市林森路2巷2號2-3樓

好久沒有跟各位一起出去旅遊了!
但我們的第一站
直攻網路上十分知名的韓式料理吃到飽
本來想吃爆它的
誰知道後面...QQ

如果有興趣合作或是工商,可以洽詢粉絲專頁或電子信箱
tudoshrimp@outlook.com

▋简介Introduction

#曼食慢语
现在正是螃蟹膏黄饱满的时候，很适合做熟 醉蟹。不过这次我用果香馥郁、酸甜清爽的白葡萄 酒代替了传统熟醉蟹中的黄酒，味道更清新，蟹的鲜甜和酒味相得益彰，仔细品尝，还有细腻的回甘和酒香，风味很不一样，做法也特别简单，大家赶紧买蟹来做做看吧~


▋相关视频

春川辣炒鸡排Korean Stir-fried Spicy Chicken：
https://youtu.be/46C7UIre4Nc

撸串烧烤Chinese BBQ：
https://youtu.be/zjD_Qhye-_4


▋食材Ingredients

鸡，A whole chicken

卷心菜，cabbage

土豆，potato

年糕，glutinous rice cake

红薯，sweet potato

蒜苗，garlic sprouts

酱料sauce：
韩式辣酱4大勺，4 tbsp Korean chilli sauce

生抽2大勺，2 tbsp light soysauce

蚝油4小勺，4 tsp oyster sauce

香油2小勺，2 tsp sesame oil

糖2大勺，2 tbsp sugar

韩式辣椒粉2大勺，2 tbsp Korean chilli powder

蒜头4瓣，4 clove of garlic


▋ 相关视频列表Related album

中华美食Chinese Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH

亚洲料理Asian Cuisine Recipes：
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT

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這次一連三集跟大家分享首爾早午晚三餐去了哪兒！

#강남면옥 #江南麵店
서울 중구 명동7길 8 미래빌딩 5층
갈비찜 (소) 燉排骨 39,000원
만두국 餃子湯 8,000원
비빔냉면 辣拌麵 9,500원

#족발귀신 #豬腳鬼神
서울 마포구 월드컵로 146 1층
족발 豬腳 36,000원
계란찜 韓式蒸蛋 5,000원
주먹밥 拳頭飯 3,000원

#홍대닭한마리 #弘大一隻雞
서울 마포구 월드컵북로2길 81 1층
닭한마리세트 一隻雞套餐 (一隻雞+刀切面+土豆+蘑菇+蔥+年糕) 35,000원

#홍콩반점0410+ #香港飯店0410+
짜장면 炸醬麵 4,500원
탕수육 糖醋肉 11,000원
볶음짬뽕 海鮮辣炒麵 6,500원

#육수당 #肉湯堂
육면 炭烤牛肉麵 7,000원
수육국밥 豬肉湯飯 6,500원
갈비만두 排骨餃子 4,000원

#이차돌 #李牛胸肉 燒肉
차돌박이 牛胸肉 13,800원
1855갈비살 牛排肉 12,900원
돌초밥 石上壽司2,900원
이된장 LEE大醬湯 5,900원

#마포농수산물시장 #麻浦農水產品市場
서울 마포구 월드컵로 235
유림상회
대게 松葉蟹 45,000원
계란찜 韓式蒸蛋 5,000원
튀김만두 炸餃子 5,000원
볶음밥 蟹蓋炒飯 2,000원
상차림(1인당) 擺台費 9,000원
대게 松葉蟹處理費 4,000원
음료 汽水 2,000원

#이대조 뼈다귀 #二代祖馬鈴薯排骨湯
서울 마포구 동교로 196
감자탕 중 馬鈴薯排骨湯 30,000원

#서울밤도깨비야시장 #청계천 #首爾夜貓子夜市 #清溪川
서울시 종로구 서린동 14 광통교 일대

**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌

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