#處長的日常
#雲林生活美學特展
#雲林BEST底加啦
#雲林尚水ㄟ療癒基地
#生活在雲林的小日子

#雲林創意設計中心（雲林文創）雲策劃已久的《雲林生活美學─疫情下的療癒生活》今天開幕了！

防疫也要療癒，
疫情期間大家除了生活與工作上的防疫外，
更重要的是精神上與心靈上的療癒，
疫情趨緩後第一件事是要建設我們的身心靈，
什麼事可以兼顧生活與生存呢？

YCDC 疫後的第一場策展以回歸日常的歡愉與您再見！
3大策展主題：#療癒溫室、#療癒實驗室 及 #療癒超市，
我們集結8個縣內知名品牌：
#澄霖沉香味道森林館 #土庫驛可可莊園 #TGC台灣咖啡莊園
#三小市集 #糧莘庇護農場 #月光下友善農場 #何記日曬手工麵
#御鼎興手工柴燒黑豆醬油
雲林記憶cool #虎尾糖
透過五感體驗，讓生活充滿小確幸。

9/14-11/14，歡迎各路夥伴一起來玩，也邀請雲林的店家夥伴來看展， 自我推銷一下，讓我們認識您，未來也有機會邀請展出喔！

❤️順帶一提，要記得報名我們的「#雲林亮販點」特色店家徵選喔！
▪️徵選日期：即日起至2021年9月30日(星期四)止
▪️參加資格：只要是​​登記於雲林縣境內之財團法人、社團法人、公司或個人工作室均可申請
簡章連結👇👇👇
https://reurl.cc/DgWd95
有任何疑問可私訊「雲林創意設計中心」小編，將有專人為您解惑！

【雲林文化大聲公】

正聲廣播公司雲林台 AM1125
▪主持人：鐵打的處長
▪開講主題：當「微冊角落」遇上「地方創生」～too cool
▪播出時間：每周三下午5點
▪本集嘉賓：
#土庫驛可可莊園-陳盈豪董事長
#順成油廠-王偉盛執行長
#雲林縣青心耕雲協會-理事長蔡恂恂

#雲林縣青心耕雲協會 透過自發性辦理微冊演繹活動-「#當微冊角落遇上地方創生～too cool」 希望串連土庫的「微冊店家」及「返鄉青年」，盼吸引更多人藉由閱讀活動及地方創生來認識土庫。

■活動預告■
主題：當微冊角落遇上地方創生 too cool
時間：4月22日(四)9點~12點30分
地點：土庫第一市場（土庫順天宮前）
土庫地方創生交流分享，串連微冊角落的特色店家 #順成油廠 #土庫驛可可莊園等 與返鄉青年，吸引更多人一同參與在地事務討論與勾勒土庫鎮未來的發展活絡地方產業。

#處長的日常
#ㄧ日可可莊園打工
#試問有誰戴了防菌帽會時尚😤

約好要來趟 土庫驛可可莊園 的tree to bar 體驗，上週挑了個剛好是 #白沙屯媽祖婆 繞境土庫的良辰吉時，
和我們文觀處團隊們興高采烈的來到這個夢幻泡泡的可可莊園，在日正當中的烈日下，迫不急待的闖進可可園裡尋寶！

雖然知道台灣可以栽種可可樹，但能在家鄉雲林見證這可可樹上結著一顆顆可可果，還是非常不可思議，可想而知鐵處長當下的興奮指數爆表！😆

依據可可樹生長在熱帶區域，適合於高溫多雨和濕度大的環境，要求年平均溫度為24～28℃，台灣屬於亞熱帶地區，部份縣市確實有此條件，農業大縣的雲林日照充足，加上有心人陳盈豪董事長的用心投入，投資新台幣3億元，將廢棄豬圈改造成「土庫驛可可莊園」，用孝心當原料灌溉故鄉。從可可樹栽種到可可豆烘焙、研磨製作，都是莊園一手包辦，希望以最純粹的原料、真可可脂來製作巧克力產品，讓大家都能吃到無化學添加、健康又美味的巧克力，果真創造了雲林第一座可可莊園，並且拿下地方創生的最佳典範。

在陳董事長與團隊陪同下，除了一圓可可莊園ㄧ日打工體驗外，也見識了可可豆的高營養價值與高經濟效益，甚至是其在建康保健上的好處多多！

沒錯，所有我們吃進去的食品安全與好壞，都在於它的成份，若能掌握本源，從種植的過程把關，才能100%透明無模糊地帶，陳董事長為了我們的一口美味巧克力，硬是要打造無毒有機的可可果，且突破商業最難的無添加高成本高技術製作，因此特別聘請 #巧克力名師李宙禧 以台灣農特產品調味出專屬的生巧克力。

這麼ㄧ個高難度的理想讓人佩服，特別是品嚐了每一口不同風味的生巧克力後，讓我重新愛上巧克力，而且不再擔心它的熱量會變胖～😋