【土城 / 延吉街市場 美食】

位於土城的延吉街市場的~『嘸影雞腿捲』，是我最近發掘的"超美味' "夜市銅板美食"

老闆堅持火烤(不經油炸)的 雞腿捲 ，不但用料新鮮，雞腿捲也超嫩無比，外層的雞皮更酥、香、脆

口味不但多選擇，多達 原味、蒜味、孜然、麻辣、起司、椒鹽、甘梅、檸檬、咖哩、芥末，共十種

價位更是銅板價，現在一支 $40 ，三支 $100 ，不但超級鮮嫩好食，更是50銅板有找，也是宵夜中的小確幸

大推⬇⬇⬇
口味:
原味、蒜味、孜然、麻辣、起司、椒鹽、甘梅、檸檬、咖哩、芥末

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店家資訊:

嘸影雞腿捲 (土城延吉店)

地址: 新北市土城區延吉街178號

電話: 0981-746-378

營業時間: 15:30pm~23:30pm

(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師，開了熱炒店，生意始終沒有起色，後來，在泰國做生意的弟弟鼓勵他，乾脆過來拜師，學做海南雞飯，學成後，他又自己研發醬料，十年下來，這個改良版的海南雞飯，店門口天天排滿人潮。回想創業歷程，老闆說，做任何事情，不要光想著，能得到多少利益，而是要仔細思考，有沒有把所有的細節都做到好，因為，成功的機會，是給準備好的人。

店家資訊：
店家：慶城海南雞飯
地址：台北市松山區慶城街16巷8號
電話：(02)-8712-1200

(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊，長年以來需要24小時待命，但是孩子出生以後，因為常常跑醫院，他軍隊家庭兩頭燒，最後選擇提前退役，到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變，他卻很自在，他說人生的上半場奉獻給國家，下半場他決定奉獻給家庭，更何況只要用心，不管是軍官還是廚師，都能對社會有所付出。

店家資訊:
恩恩努肉販
地址：台北市忠孝東路4段101巷16號
電話：02-8771-8283

(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業，但國內大部分餐廳、小吃等店家，生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在，才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店，如今生意跟去年相比當然是兩樣情，不過用餐時間人潮還是很滿，第二代老闆接手後因為發揮設計長才，早早就規劃品牌，推宅配販售，所以從武漢肺炎爆發到現在，內用的客人雖然減少，但光靠外帶跟宅配的成長，就足以讓員工們安心無虞，不必擔心要放無薪假。

店家資訊:
土城總店：新北市土城區清水路78號
土城總店電話：02-22650484、02-82619747

台北分店吉林
地址：台北市中山區吉林路105號
電話：02-25415238


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恭喜發財，新年來一趟台南美食走春！
這次精選了值得回訪的台南小吃， 過年期間一起來吃爆台南吧！！

阿堂鹹粥 台南市中西區西門路一段728號
小西腳碗粿 台南市南區夏林路1之29號
卓家汕頭魚麵（暫時停業中） 台南市中西區民生路一段158號
邱家小卷米粉 台南市中西區國華街三段5號
澳洲炸魚薯條 台南市中西區國華街三段145號（台中也有喔！）
萬昌街臭豆腐 台南市中西區民族路二段37號
民生路意麵 台南市中西區民生路二段112號
聖記軟骨飯 台南市中西區民生路二段110號
陳家清蒸蝦仁肉圓 台南市安平區（安平市場內）
安平市場後台無名炸物 台南市安平區（安平市場外圍）
德頭青草茶 台南市安平區古堡街33號
土城海產店 台南市安南區安中路六段517號
文章牛肉湯 台南市安平區安平路300號
圓頭咖啡 台南市南區體育路43巷27號

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我說你各位上次去年看完我們馬拉松式的介紹台南美食是不是覺得太飽，需要活動活動一下筋骨！這次鹹菜再次回到台南準備帶你各位好好熱身一下消耗熱量！位於仁德的十鼓仁糖文創園區可說是近期相當火熱的景點之一，不但有寬大的園區更有刺激的遊樂設施等著你來挑戰，這次鹹菜要帶著土城小野貓一起前往挑戰膽量，然後再去爆紅的牛肉鍋大嗑一番，這集絕對精彩一定要看。


店家資訊｜

阿裕牛肉涮涮鍋－台南市仁德區中正路一段525號
冰鄉－台南市中西區民生路一段160號
謝家八寶冰－台南市中西區民族路二段238號
黃家鱔魚意麵－台南市中西區民權路三段46號

景點資訊｜
十鼓仁糖文創園區－台南市仁德區文華路二段326號

飯店資訊｜
台南大員皇冠假日酒店－台南市安平區州平路289號

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拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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