一生一定要吃一次的A cut🔆
紐約客牛排💰1298
升級套餐💰1200(加兩份)
國賓的cut一直以來都是我心目中夢幻餐廳,像這種奢華的餐廳通常只有重要的節日才會來吃(平常捨不得吃),友人看我很貪吃(?),就帶我來這吃遲來1個多月的生日餐,真的是幸福來的太突然(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#餐前麵包 ...
一生一定要吃一次的A cut🔆
紐約客牛排💰1298
升級套餐💰1200(加兩份)
國賓的cut一直以來都是我心目中夢幻餐廳,像這種奢華的餐廳通常只有重要的節日才會來吃(平常捨不得吃),友人看我很貪吃(?),就帶我來這吃遲來1個多月的生日餐,真的是幸福來的太突然(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#餐前麵包 是#法棍 跟#可頌 ,法棍烤的非常香,口感外脆內軟,不管是單吃或搭配帶鹽奶油都好,而可頌麵包真的是心頭好,完勝知名可頌店,旁邊有附蜂蜜可以沾著吃,甜而不膩,我一個人吃了3個^_^
#塔斯馬尼亞干貝 身為一個干貝控,一定到哪裡都要點來吃,干貝表面微煎內裡微生,吃起來很鮮甜甜,醬汁是帶有咖哩的奶醬,吃起來蠻特別的(不過我個人還比較愛原味)
#香煎鵝肝 鵝肝是還要再另外加價(💰348)的一道前菜,鵝肝外表煎脆,吃起來肥肥嫩嫩的,放在口中融化的瞬間,整個嘴巴都是鵝肝的回甘味,而旁邊搭配的生菜則有解膩的作用ʕ •ᴥ•ʔ
#和牛湯餃 服務生會現場將牛肉清湯倒入,我還蠻喜歡湯底,牛肉味非常濃郁,喝起來帶有點苦味,回甘時很甜,不過友人說餃子的部分很普通(跟一般的水餃一樣🤣🤣)
#卡布奇諾蘑菇濃湯 上層奶泡的部分口感非常細緻,搭配口感非常濃郁的湯,每一口都喝的到滿滿的菇味,像在喝醬一樣,對我來說有點太膩,喜歡濃湯的一定會熱愛這碗湯,但我比較喜歡和牛湯餃ಥ_ಥ
#青檸雪堡 這是上牛排前的一道小點,酸酸甜甜的檸檬冰沙,完全解掉剛剛蘑菇濃湯的奶膩,跟口腔其他der味道ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
#紐約客牛排 上菜前服務生會先將四種不同的鹽放在桌上,分別是法國之花、英國煙鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽及夏威夷竹葉鹽(店員講話超快,我甚至抄筆記),搭配這次我選的三分熟紐約客牛排都還蠻搭(最喜歡玫瑰鹽),而牛肉的部分油花較少,吃起來的口感會較緊實有嚼勁,但咬下去的瞬間,肉汁完全噴發,超級juicy,真的是花的值得
配菜選的是#薯泥 跟#炒菇 ,薯泥是我這次吃下來最驚豔第一名,薯泥口感非常細緻綿密,完全沒有顆粒感,跟奶油一起融在口中的那瞬間,眼神會發光太!好!吃!了!啦!而炒菇是以清炒的方式處理,吃的出原味菇類的清香,表現的也很好ʕ •ᴥ•ʔ
#香草舒芙蕾 a cut的舒芙蕾也是我心目中想吃的夢幻甜點之一,現烤的舒芙蕾超級香外軟內濕嫩,而旁邊有附一球香草冰淇淋,單吃也好好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#君度橙酒嗆燒檸檬金桔烤蛋白霜 ,這道甜點是米其林推薦,上菜時店員會拿出噴槍,將外層蛋白霜炙燒,看起來非常華麗,口感上外脆內軟心,帶有橙酒香,但我沒有特別喜歡這道
這餐吃下來雖然荷包去了一半,但還是謝謝友人帶我完成圓夢計畫(友人也喝到了他心目中最想喝到的烈酒),這次用餐經驗很愉快,不論是服務或食物的水準都很高,份量上對一個女生來說非常多,而氣氛上也是完美的100分,很適合各種節慶紀念日來慶祝的一家餐廳,推薦給要慶祝困惑男女一個好選擇(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
Btw除了甜點之外a cut還有餐後小點瑪德蓮跟軟糖等等,不過我實在太飽就沒吃了,另外因為生日店員附贈了的造型的巧克力蛋糕非常好吃,是苦甜巧克力,雖甜不膩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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📌A cut牛排館
📸台北市中山北路二段63號
🚉紅線 -雙連站
💳現金/刷卡
#台北美食 #台灣美食 #台北 #台灣 #國賓 #acut #牛排 #相機先食 #taipeifood #taiwanfood #steakhouse #delicious#alli吃牛排
圓夢幸福檸檬塔 在 Facebook 的最佳解答
#Gary愛分享
好友知道我最近都在做甜點及餅乾,所以她今天特別從台中「冷凍宅配」寄給我最近很夯的「圓夢幸福迷你屋檸檬塔」,讓我可以多品嚐多學習!聽說這家的甜點生意超好,下單後往往都要等一個月才能出貨呢!
收到後迫不及待打開箱子,映入眼簾的是鮮豔的盒子,一打開裏面共有12塊「迷你檸檬塔」,綠色的盒子及文字真的很有文青感!
這「迷你檸檬塔」香味很誘人,塔皮看起來很紮實,大小剛好是一口的量,檸檬塔上還有小紙條,上面的文字讓人會心一笑,看得出來店🏠很用心,想帶給消費者文青般的甜點體驗!
小小的檸檬塔好可愛,一口咬下去後,檸檬的酸酸甜甜味道讓我口水直流,塔皮也好紮實,真是深得我心!檸檬內餡跟塔皮很搭,讓平常就愛吃檸檬塔的我,也不禁又塞了三顆到口中!
看來我今天中午去爬山所消耗的熱量都補回來了,但真的好吃!大推!
對檸檬塔有興趣的朋友們,可以看看他們家的FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/kut7516z/
圓夢幸福檸檬塔 在 小涼的美食小天地 Facebook 的最讚貼文
網路人氣甜點,如花般浪漫,一個月銷售1000盒,想吃…趕快預訂才吃的到啦!
https://sant.tw/kut7516z/
圓夢幸福
圓夢幸福檸檬塔 在 翔太の卡將的廚房日記 Facebook 的最佳貼文
2021年3月份 #總課程表
😁 小紀老師&佳芳老師 😁
感謝大家對課程的支持~❤️❤️
🔻每月份總課程表
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🔻了解各單一課程詳細內容請看課程相簿
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🔻想看更多照片請追蹤我的IG
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🔴直播影片、食譜列表🔴
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【各地區教室實體課程】#更新日期2021年01月29日
☆ 2月份過年期間無安排實體課程
03/05 台北Miss J Baking Studio:黃金濃厚雞白湯拉麵
https://www.facebook.com/1043976998975383/posts/3856712367701818/
03/06 宜蘭Jen手作烘焙教室:北海道乳酪甜點專修班2-小樽系列
https://www.facebook.com/102767604797090/posts/221700882903761/
03/07 台北Miss J Baking Studio:夏日檸檬甜點派對
03/08 台北花 手作 品生活:奶油蘑菇雞肉鹹派+香辣骰子牛肉派
https://mashup.com.tw/flowerlifestyle/?page=edm&edm_id=3268
03/08 台北花 手作 品生活:基礎餅乾專修班A-奶油曲奇
https://mashup.com.tw/flowerlifestyle/?page=edm&edm_id=3269
03/09 苗栗圓夢A cake A day:夏日檸檬甜點派對
03/10 台北橙品廚藝烘焙教室:北海道乳酪甜點專修班2-小樽系列
https://www.facebook.com/690648981315859/posts/1298954233818661/
03/11 台中禾沐生活學苑:奶油蘑菇雞肉鹹派+香辣骰子牛肉派
https://www.facebook.com/100013649891389/posts/1131998613931791/
03/11 台中禾沐生活學苑:達克瓦茲專修班
https://www.facebook.com/100013649891389/posts/1132004707264515/
03/12 台中禾沐生活學苑:黃金濃厚雞白湯拉麵
https://www.facebook.com/100013649891389/posts/1135608093570843/
03/30 高雄Qmaker烘焙教室:黃金濃厚雞白湯拉麵
https://www.facebook.com/1591636971111637/posts/2854386751503313/
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翔太の卡將的廚房日記 【線上付費課程】
【卡將的居家烘焙日記 | 經典伴手禮暖心出爐】
4道經典餅乾+4道療癒甜點,一次課程學會8種點心
🔻YOTTA 線上課程 詳情說明與報名往這裡🔻
https://www.yottau.com.tw/course/intro/995#intro
✔️經典餅乾品項:
蘭姆葡萄夾心餅乾、雪茄餅乾、帕達諾起司布列塔尼酥餅、檸檬雪球
✔️療癒甜點品項:
鳳梨檸檬達克瓦茲、檸檬小蛋糕、焦糖堅果塔、珍珠焦糖迷你泡芙
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【線上課程Vol.2 一口小檸檬系列】
檸檬小蛋糕&檸檬百香果慕斯沙布蕾
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/1rZvIJToy8ZGYFiGJCk5TXf-zwa3AlWgfP9ucFjc_h3o/closedform
✔️目前開放報名的名額已經全數報名額滿
以及義大利進口Silikomart 小檸檬矽膠模具缺貨中,暫時不再受理報名,待後續與義大利廠商確認可訂購小檸檬矽膠模具後會再度開放報名,謝謝~😊😊
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【線上課程Vol.3 北海道乳酪甜點專修班】
紐約乳酪條、北海道半熟乳酪塔、北海道乳酪燒
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/1fYpChu74FAZqkQirCTJPjz36mKZslPzaH8776zsUZbk/viewform?edit_requested=true
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【線上課程Vol.4 開啟明日之巧克力甜點課程】
覆盆莓巧克力慕斯&巧克力鮮奶油蛋糕
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/10So-3YwEN8rCmf1xooa_hh78qz7gdj6C4qUodLq6NLQ/viewform?edit_requested=true
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【線上課程Vol.5 巧克力沙河蛋糕】
🔻課程說明&報名表單🔻
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdK4EIaezRj2He89daLOBc2HbHGMlY8gszyEjCFOshvQaKJDg/viewform
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✏️報名課程請直接與各地區教室洽詢
✏️需要報名連結的同學請留言在底下喔
✏️各縣市配合的教室在這兒🔻
📍台北地區教室:
花手作品生活。Miss J Baking Studio。橙品手作.烘焙廚藝
📍桃、竹、苗地區教室:
艾佳桃園旗艦店。艾佳烘焙材料專賣店 新竹店
一天只做一個甜點的甜點店- A Cake A Day 圓夢
📍台中地區教室:
禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
📍南部地區教室:
高雄 Qmaker 翻糖工作室(客製造型蛋糕、烘焙教學、料理課程)
屏東 幸福甜點 呷麥仙
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#小紀老師佳芳老師
#翔太の卡將的廚房日記