宜蘭有好吃的『豆花辣拌麵』就在『老婆吃鍋』
在台灣豆花通常做成甜品，但在大陸，四川人喜歡吃鹹的，用七種中藥材、青花椒、朝天椒特製的辣醬，拌上Q彈的烏龍麵，放上老婆豆花，撒上油條跟蔥花。
可以先嚐一口滑嫩的『麻辣豆花』，再跟烏龍麵拌在一起吃，愛吃辣的朋友不要錯過~
熟食還有推出『來頓老牛飯』與羅東『牛麵』聯名合作，選用美國 Prime等級的牛肉，經過爆香，加上中藥、花椒及店內的蔬果湯底熬煮，牛肉超軟嫩，醬汁微微的麻不辣。
這次順便外帶火鍋，老婆吃鍋現在也有出麻辣湯底，『麻辣豆漿』煮滾後有一層豆腐花好特別，菜盤種類豐富、海鮮新鮮、肉質都很優，防疫期間消費滿一千元即贈 Choice牛小排或西班牙伊比利梅花豬一份。
#湯底新鮮熬煮，每日準備份量有限
優惠活動：防疫期間醫護人員享熟食產品9折優惠、火鍋類產品7折優惠
#宜蘭市滿500元有外送，線上訂餐不接受外送服務只能自取外帶

線上訂餐：https://shop.ichefpos.com/store/gmPo_bd7
(豆花辣拌麵試賣價，可以加價選肉肉)
來頓老牛飯│即食包(1包300克)
1包100元，現在買10送1哦！可以宅配
預購單連結：https://reurl.cc/O0jVrR

點餐時間：10:30~13:30、16:30~19:30
取餐時間：11:00~14:00、17:00~20:00
(2021/06三訪拍攝)
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『老婆吃鍋』也是ㄚ欣的愛店，因為老闆用愛熬的湯太好喝了！
二月份換新菜單，新推出味噌鍋&泡菜鍋，六種湯底任選不加價，除了泡菜鍋有加魚露，其他素食都可食。愛吃辣的可以試試老闆特製的香辣醬，拿來拌麵超好吃。
『老婆吃鍋』用餐空間舒適&好停車，從湯底、菜盤、肉片、海鮮、沾醬、甜點、飲料我都喜歡，只是現在肉片份量變大，對小資女孩來說價位高又吃不完，老闆聽到我的心聲，推出平日午間超值優惠套餐(周一~周四)，只要270元+10%，除了肉片份量變小，菜盤升級有大白蝦及大蛤蠣，還沒來過『老婆吃鍋』的朋友一定要來試試看，就知道別人的老公有多用心(哈哈)，食材都特別嚴選，現在餐後也能吃到老婆手工豆花喔！
#最近是角蝦的盛產期，老闆不惜成本，只要假日來用餐，白蝦都直接換成角蝦！數量有限，送完為止~
(2019/03二訪拍攝)
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老婆豆花新品牌『老婆吃鍋』
因為老婆從小愛吃豆花，於是開了一家豆花店，現在因為老婆愛喝湯，所以自己熬湯開起火鍋店，真得好有愛喔！
老闆說愛老婆的都要來吃鍋『每週四疼老婆日』，當天老公帶老婆來吃鍋，可獲小禮物，今天送的鮮蚵超大顆。
推薦老婆豆漿鍋，使用非基改黃豆熬煮的豆漿，加入蔬果高湯，好好喝。沾醬是自己熬煮的昆布醬油，甘甜不死鹹，味噌醬也不賴，甜點也是豆花店的招牌冰糖薏仁好吃~
優惠活動：消費一鍋集一點，集滿8鍋送小禮物，限下次消費使用
#禁止寵物進入
(2018/04一訪拍攝)

店名：老婆吃鍋
電話：03-9383535
公休：無固定公休日，會公布在粉專
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
地址：宜蘭市環市東路2段680號
餐點：昆布鍋、蔬果鍋、老婆豆漿鍋、味噌鍋、韓式泡菜鍋(葷)、南瓜鍋、麻辣味噌豆花鍋(葷)、麻辣豆漿鍋(葷)、素食
※國小以上沒開鍋需酌收共鍋費200元(可折抵單點)，尖峰期間用餐以2小時為限
備註：餐具使用瓷器，有兒童椅、兒童餐具、圍兜、食物剪、小玩具
停車場：有
粉絲頁︰https://www.facebook.com/wifeshabu/

🥭【醫師好物推薦第十八團】🥭

＊芒果告急＊

來來來！這幾天臨時收到芒果農的訊息希望醫濕能幫忙開個團。由於今年氣候的影響造成芒果的產季比預期的提早了兩個禮拜收成，所以爲了最佳品嚐的時機要跟時間賽跑，所以醫濕決定開這個臨時團來生芒…我是說賣芒果🥭

醫濕要賣的芒果不是一般的芒果哈！是我們台灣歷時14年研發的本土品種「夏雪芒果」。👍🏻

夏雪芒果全台產量占不到1%，非常的稀有，可以號稱「芒果界的LV」。在屏東林邊靠海處這樣好山好水的環境下，自然草生栽培芒果，然後不使用人工催熟也堅持不使用毒性強的除草劑，使周圍的環境都能健康生長，這樣種出來的夏雪芒果自然能頭好壯壯，甜度當然也就飽滿、香氣逼人。🤤

醫濕沒在豪洨，我老母說宅配的在門口把整箱芒果拿出來給我老爸時，芒果的香味她在客廳都聞得到，一直跟我講說「ㄆㄤ嘎歸客廳嚨芒果味。」💁‍♀️

醫濕的老爸愛芒果成痴，曾聽我老母調侃說我爸以前曾經一天吃好幾顆吃到自己喝水都覺得是芒果口味的水，所以他也算變向的品芒果專家吧？（笑

我老爸吃完還「特地」打LINE給我說這個夏雪芒果吃起來跟以往吃的一般芒果很不一樣，口感好很多，而且甜度高、味道有層次。爲什麼我說我爸是特地打來？因爲我爸是省話王，幾乎不會打LINE跟我通話，平常就是丟文言文訊息而已，這次打給我就是爲了跟我講這個夏雪芒果有多好吃，還說還好我沒在台灣，不然我會跟他搶著吃。🙄

（幹，我真的是親生的嗎？🥲

夏雪芒果跟一般愛文芒果相比，體積會再大一點，而且果肉也比較多。整體的酸度非常低，畢竟真的是以香甜聞名。我爸說纖維多但不會卡牙縫，不會吃完還要剔牙剔半天。🦷🦷🦷

果農跟我說「其實夏雪芒果就是集合台灣三種芒果（土芒、愛文、金煌）的優點於一身，讓愛芒果的人吃到最正點的芒果。」👍🏻

總之～
被醫濕爸讚不絕口的的芒果，
醫濕要把它大推起來！

以下醫濕先提出一些醫學上對芒果的見解～

芒果🥭
味甘、酸，性微寒。歸胃經、脾經、膀胱和腎經。芒果有益胃、生津、止嘔和止咳的功效。
（很多人說芒果很熱、毒是錯誤的。大部份水果都是偏寒涼，所以夏天吃剛好。）

而芒果的營養價值其實非常高，大家只知道吃蘋果好，但疏不知芒果也很屌好嗎！在科學研究的成果中，芒果有對部份炎症有抗炎作用，也可以調節免疫作用，糾正免疫細胞因子的失衡。💪🏼

Anyway, 芒果真的不僅好吃又好處多多，而芒果的美味首選當然就是夏雪芒果啦！

夏雪芒果的盛產期只有短短三週，所以真的是跟時間在賽跑，希望想吃這麼美味的芒果的粉濕趕快下單刷起來！不然錯過就要等明年了唷！



現在跟醫濕的團有優惠活動～
快拿出你的信用卡點擊下方連結選購🔗:

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大果裝（每箱5-6顆）:
原價$999，優惠價$850（免運）
中果裝（每箱8-9顆）：
原價$799，優惠價$680（免運）

運送方式：冷藏宅配（免運費唷）


#第十八團
#中醫濕的結婚基金
#奶姬碰氣罐罐基金
#夏雪芒果
#超甜超香超好吃
#吃爆
#信用卡刷起來
#感謝粉濕們的支持

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『老婆吃鍋』也是ㄚ欣的愛店，因為老闆用愛熬的湯太好喝了！
二月份換新菜單，新推出味噌鍋&泡菜鍋，六種湯底任選不加價，除了泡菜鍋有加魚露，其他素食都可食。愛吃辣的可以試試老闆特製的香辣醬，拿來拌麵超好吃。
『老婆吃鍋』用餐空間舒適&好停車，從湯底、菜盤、肉片、海鮮、沾醬、甜點、飲料我都喜歡，只是現在肉片份量變大，對小資女孩來說價位高又吃不完，老闆聽到我的心聲，推出平日午間超值優惠套餐(周一~周四)，只要270元+10%，除了肉片份量變小，菜盤升級有大白蝦及大蛤蠣，還沒來過『老婆吃鍋』的朋友一定要來試試看，就知道別人的老公有多用心(哈哈)，食材都特別嚴選，現在餐後也能吃到老婆手工豆花喔！
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營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
地址：宜蘭市環市東路2段680號
餐點：昆布鍋、蔬果鍋、老婆豆漿鍋、味噌鍋、泡菜鍋、南瓜鍋、素食
※國小以上沒開鍋需酌收共鍋費200元(可折抵單點)，尖峰期間用餐以2小時為限
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