中秋節快到了，你選好中秋月餅禮盒了嗎?

這次 南豐國際連鎖飯店集團

推出兩款精緻的月餅，都是純手工製作，

水藍色的鯉魚戲水款🐟，包裝波蘿蛋黃酥，

用波蘿皮真的很特別，讓我想到港點的菠蘿油，

粉紅的金色豹紋裝🐾的是奶黃綠豆椪，

餅皮上則有豐字樣，

豐不僅代表南豐集團，

更有豐富的意思，是很好的祝福寓意。

你喜歡『菠蘿蛋黃酥』還是『奶黃綠豆椪』呢?
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【台灣住宿紀錄】大溪笠復威斯汀 (Westin Dashee)

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 The Westin Tashee Resort Taoyuan 在 2016 年開幕，可以說一開張就驚動全台。我相信應該不少人抱怨台灣沒有渡假飯店這麼多年後，沒想到國際連鎖飯店集團的第一個渡假飯店就這樣在桃園大溪落地了。

飯店剛加入掛牌時，威斯汀 Westin 還是隸屬於 SPG 的品牌，而在幾年後正式與萬豪合併後，現在應該是萬豪集團在台灣的所有飯店中，最有度假村風味的一間。威斯汀有另外一家渡假飯店在宜蘭，以溫泉飯店為標榜。但如果要論腹地，可說是差異很大。

官網將泳池區定位為峇里島風，所以很多人會形容他是一個峇里島式的度假村。坦白說，因為前一年才剛去完峇里島回來，實在不知道要怎麼評論這件事情XD

也有很多部落客會把大溪威斯汀列為親子飯店，坦白說，完全不為過。因為裡面針對親子的設施不敢說很完整，但絕對是在台灣數一數二的。

這篇紀錄的照片非常非常的多，因為空間夠大，拍照起來特別過癮，好像在拍什麼房地產的廣告XD 說真的，這應該是第一次我在台灣的飯店裡面，少數會讓我想要拿起相機拍不停的套房房間。

整篇文章的照片有一百多張，我打圖說打到手都快斷掉，請大家認真讀。原本我想要分拆幾篇文章寫，後來想想算了，都放在一起吧！

（然後 FB 只能上傳 80 張，IG 只能上傳 10 張）

部落格完整圖文版： https://researcher.studio/Westin-Tashee

#大溪威斯汀訂房

這次入住大溪威斯汀，因為一同前往的朋友較多，所以訂了兩間房。飯店在 2020 年入住時，是萬豪集團 C5 的飯店，為 35,000 點。淡季為 30,000，旺季則為 40,000。以一天房價動輒 8,000元起跳來說，應該是台灣所有萬豪集團的飯店中，點數兌換 CP 值最高的一間。畢竟均價與 W Taipei 和台北寒舍艾美差不多，但所需點數少了 15,000點。

點數訂房為最低等級的標準房 豪華客房 Deluxe。

#前往大溪威斯汀

大溪威斯汀是個在山區的度假村，旁邊沒有海，也沒有車站。所以基本上除了開車去之外，沒有更好的方法。

不過，飯店有提供接駁車可以坐，從高鐵桃園站上車。如果要坐接駁車的同學，記得要提早跟飯店預訂。

入住當下為白金會員，飯店非常貼心的幫我升等了一間至 行政套房 Executive Suite。以牌價來說，行政套房是豪華客房的兩倍價錢，同行的朋友們都非常開心。尤其有一個客廳，可以讓小朋友在客廳跑來跑去。

另外，飯店也很貼心的幫我把兩個房間排在同一個樓層，省去我們互相串門子的麻煩。

因為只有我是白金會員，所以理論上應該僅有我的房間有附贈早餐，在辦 Check-in 時，還想問他加購早餐的部分能不能打八折。但是飯店依然給予兩間房間四個大人一個小孩早餐使用，非常的貼心。

辦完入住後，每個人都會帶上一個手環，手環同時也是房卡。

#行政套房ExecutiveSuite

行政套房的門打開，只有用 Wow 來形容。房間的大小是 75 平方米，一房一廳的結構，基本上就是豪華客房的兩倍大小。而且不管是客房還是客廳，都有陽台可以出去看著池畔。

房間非常有威斯汀的風格，一種典雅又寧靜的舒適感。

客廳的沙發掀起來似乎還可以當沙發床(?)，旁邊還有個躺椅，三五好友在這邊聊天喝酒完全不成問題。桌上還有個茶具組，可以泡茶喝。

陽台看出去，可以看到整個飯店全貌，很舒服。如果沒事幹，就坐在陽台看本書，也是相當的愜意。電視機有兩組，可以在房間或客廳收看。除了看電視外，也有一些電影可以免費收看。晚上我就在這邊重看了一次冰雪奇緣2。雖然這邊不是迪士尼，但這個度假的心情，配一下動畫片也是挺不錯的。

一張大床是威斯汀品牌經典的天夢之床(Heavenly® Bed )，真的很好睡，但這飯店要做的事情太多，沒時間一直躺在床上就是了。

衛浴空間非常寬敞，浴缸非常好看，會忍不住多看兩眼。害我還去查了一下 Bovit 這個浴缸是何方神聖，沒想到官網壞了除了首頁什麼都看不到XD （有人可以幫忙通知他們家 IT 修一下嗎？）

#豪華客房DeluxeRoom

豪華客房 Deluxe Room 是 38平方米，房間十分寬敞。不過以作為渡假飯店的標準房來說，用國外的標準來看，應該算是標準但微偏小。剛剛寫完行政套房後，再來寫豪華客房，不知道為什麼有種淡淡的哀傷感。下次如果要寫兩個房間，要先從小間的開始寫XD

兩小床的房型，窗邊有一個躺椅，也有個小陽台可以放風。不過這間房間面向的是停車場，看不到泳池的渡假風。

#大廳及Lounge

飯店沒有行政酒廊，但是有一個會員休息區，可以在那邊喝咖啡喝茶吃點心。大廳本身也相當的寬敞，可以望著窗外的泳池畔和整片的樹木們，舒服。

入住的當下，剛好飯店有提供白金卡會員購餐的 8 折優惠。晚餐我們就沒有去餐廳吃飯了，想說來點大廳的食物解解饞就好。本來一度有想開車去外面吃，但是一來飯店附近都很遙遠，再則都來到一個度假村了，好好關在裡面假裝自己在國外，就別開車出去，以免出戲。

#泳池及健身房

大溪威斯汀其實最吸引人的應該就是他的泳池啦！不過泳池其實不大，我覺得相當可惜。如果能把一些戶外遊戲區改成泳池的話，應該可以更 Chill 才是。入住那一天下大雨，所以泳池沒什麼人。後來天氣一放晴，整個泳池就塞爆完全無法拍照。只能夠等人比較少的時候來拍兩張。

室內也有一個泳池，晚上還會放電影，可以一邊游泳一邊看 (?) 不過，這樣不會最後皮膚都泡爛了嗎XD

另外還有 SPA 和健身房。如果你有朋友沒帶泳衣，吵著說不下水的話，那邊也有一些可以選購，讓他沒有藉口。如果有萬豪會員，還有折扣喔。

#池畔吧PoolBar

比起泳池，我更喜歡池畔吧。白天的池畔吧，可以點個飲料小酒，配個點心吃。但是價格實在不便宜，我最後只點了熱口套餐解解饞。

晚上的 Happy Hour 時間，池畔吧有現場表演。有免費的紅白酒生啤可以喝，也有爆米花可以吃。那一個小時，可以短暫讓你幻想仍在海外度假村的時光。尤其是在這個時候，希望駐唱歌手別唱中文歌，以免不小心出戲了。

#戶外設施

戶外的空間非常的寬敞，如果慢慢走，慢慢玩，應該可以晃個一兩個小時。只是大多數都還是準備給小朋友玩的，有點可惜。大人們只能去擠那個泳池，或是在旁邊幫小朋友鼓掌。

唯一大人可以好好享受的，可能是那個旋轉木馬 (?)。我是說真的，像是拉風遊戲車，迷你高爾夫，還有繽紛溜滑梯，大人玩都太勉強了。夢幻小木馬雖然也挺勉強的，但大人坐上去真的是不為過啦！另外還一個戶外玩沙區，但大人也無法玩。

除了山坡上的那一片遊樂區外，別忘了繞道飯店大門那一頭的教堂走走。蒼穹頂式鏤空教堂，像翻書一樣的巧思，可以在那邊發呆一會兒。

#室內設施

大溪威斯汀的市內設施多且完整。除了我沒有去唱KTV 之外，應該都跑遍了XD

兒童俱樂部之外，在室內游泳池附近也有一些小遊戲可以玩。The Arcade 空間也可以租借遊戲，另外還有一間叫做 The Challenge，有一些益智玩具可以玩。商務空間也相當大而舒服，可以在裡面看看書。

飯店裡面有一個麵包店 the Deli，如果想要先買好宵夜的話，可以下午先去掃貨。

#早餐知味西餐廳

知味西餐廳的自助早餐非常豐富，味道也很不錯。畢竟在渡假飯店吃早餐，跟在商務飯店是很不一樣的。沒有行程要趕，可以好好地慢慢享用。麵食區 Noodle Station，蛋料理區 Egg Station，應該要有的標配都出現了。

水果的多樣性，麵包的豐富性，甚至是果醬也有各種選擇。水準相當高。

不過度假村的飯店總是會有個可惜的地方，就是早餐用餐的人很多，時間空間會受到侷限，想要舒適的吃，得早起吃第一攤。但這瑕不掩瑜，以這樣大型的度假村來說，算是水準之上。

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入住的隔天，看到星宇航空的偽出國行程，商務艙搭配了大溪威斯汀，覺得一切都合理了起來。下了飛機後，直達大溪威斯汀，泡個水，晚上聽聽駐唱歌手，配點小酒，度過一個美好的夜晚，就是一種度假的美好。

不知道各位同學都住過了嗎？

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桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 The Westin Tashee Resort, Taoyuan

#西倫敦
Whiteleys Mixed Use Redevelopment
耗資10億英鎊改建
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在2018年以前，如果有去過西倫敦 Bayswater 附近的人，應該都對於 Bayswater Centre, Whiteleys shopping centre 購物中心都不陌生

充滿古典建築的外表，走進裡面，完全就是 .... 早已落寞的購物中心 :D

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Whiteleys shopping centre

這棟位於西倫敦，靠近 Bayswater 地鐵站不遠，位於肯辛頓公園北邊的 Queensway

初建於1911年，至今是一棟超過百年歷史的 百貨公司，同時也被列為英國二級歷史建築

與英國倫敦 Liberty 百貨同列為，倫敦百年歷史的百貨公司。

在21世紀之前，這棟百貨公司一直是西倫敦 Bayswater 區域居民重要的購物中心，而且，也是當地居民休閒生活娛樂中心

一直到附近後來蓋了 Waitrose 超市，以及商圈的整個轉變，這棟百年歷史的百貨公司客流量，以及整個商城裡的零售業都呈現快速往下墜的趨勢

一直到2018年，商城正式關閉營業，目前僅剩下空殼建築
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#國際五星級飯店進駐
#英國知名設計師團隊

由近代英國最知名的設計師團隊 Foster + Partner (也就是設計倫敦市政廳、大英博物館中庭... 等知名建築) 接手此項建築重建計畫

未來，這棟原本是英國二及歷史建築百年歷史的百貨公司，將會做內部重建，變成綜合 飯店、健身房、SPA、商場 ... 等 多功能複合式建築

Foster + Partner 將會保留這座建築具有 Art Deco 藝術風格的立面，以及內部重要特色模仿米蘭歌劇院的旋轉樓梯造型，還有時鐘與玻璃圓頂

進駐的飯店將是 國際連鎖飯店集團 Six Senses 六善飯店集團 (此飯店集團也將在台灣的台東知本打造新的飯店建築)，這是 Six Senses 飯店集團第一間於英國的設點。

將會在這座建築裡面打造110間房間與套房，還有附設SPA設施，要為英國倫敦居民在城市當中，建造一個舒適放鬆的空間。飯店區域還會有讓人們相聚的公共大廳，以及全天后開放的餐廳。

內部裝潢將會保留古典主義的建築，以及 Art Deco 的裝飾特色，再融入現代設計，並且會加入英國現代藝術家的作品

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Foster + Partner 將打造一個讓人們再次聚集的多功能空間，保留最原先建築的外部，重現1911年最初設計的原始細節，但是空間設計會符合現代人，以及社區型態所需的功能。

在建築的上面樓層，則是有居住空間以及飯店，為這座百年建築打造新的樣貌

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更正事項：青雅中餐廳 好吃的是烤鵝肉不是鴨 ！

日本最近國際連鎖飯店越來越多，最主要的原因是，原本比較典型的日本商務飯店，和外國觀光客所期待的飯店不太一樣。
尤其這幾年歐美觀光客一直增加，明年又是東京奧運，所以也帶起了日本飯店的整修潮和國際品牌入駐。
今天的研究生 Talk 要來跟大家聊日本的飯店大戰：
1. 商務飯店 VS 觀光飯店
2. 歐美觀光客持續增加
3. 銀座國際品牌飯店
4. 萬豪集團在日本的佈局
5. 大倉飯店改裝
6. IHG 度假飯店的佈局

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#日本飯店
#國際飯店品牌
#飯店大戰

活動時間：2019/4/19-2019/8/25
主辦單位：東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處
停車設施：東北角暨宜蘭管理處停車場
地址：新北市 貢寮區 福隆街40號
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東北角鹽寮至福隆一帶，綿延三公里長的黃金沙灘，砂質屬石英沙、柔軟白細、觸感甚佳，和水後可塑性佳、易膠著，被世界沙雕協會鑑定為台灣最適合沙雕的場所，是台灣大型戶外沙雕季的創始地點。而沙雕季舉辦的地點福隆海水浴場可從事戲水、帆船、獨木舟等水上運動。讓參觀者不僅能欣賞令人驚嘆的沙雕創作藝術，同時能體驗多項水上遊憩活動。


沙雕，是一項結合雕塑、文化、繪畫、建築、體能與娛樂的藝術創作，適合各年齡層參與，符合綠色環保、永續使用的概念，本處自2008年起舉辦第一屆「福隆沙雕藝術季」，迄今2019年邁入第12屆，逐年創造人潮佳績。本年度(108)持續與麗寶建設福容飯店連鎖集團共同主辦，藉由產官合作，投入民間多元能量，使「2019福隆國際沙雕藝術季」再創活動高潮盛況。

交通資訊
【大眾運輸】
■ 火車：可搭乘台鐵火車至福隆站下車後依指示步行約5分鐘即可抵達活動現場。
■ 公車：可搭乘國光客運(台北─羅東)、基隆客運(國家新城─福隆)及配合2019福隆國際沙雕藝術季，搭乘「台灣好行黃金福隆線」，於福隆遊客中心站下車後依指示步行前往。

【自行開車】
■ 國道1號或3號→台2線(濱海公路)→福隆或周邊停車場
■ 國道1號→萬瑞快速道路→台2線(濱海公路)→福隆或周邊停車場
■ 國道5號→石碇交流道→106線→平溪→北38→雙溪→台2丙線→福隆或周邊停車場
■ 國道5號→頭城交流道→台9線往頭城→台2線(濱海公路)→福隆或周邊停車場