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2021-09-24 13:46:38
洪師父 六屆冠軍牛肉麵 專業牛肉料理的極致，其他牛肉麵店沒有的味道這裡都有，聽說歐美、中國、香港有好幾間分店，湯頭有紅燒、清燉等多種選擇，麵體有家常麵、細麵、冬粉可以選，我點了兩碗覺得很特別的。 酸白菜牛肉麵｜2014牛肉麵節比賽 國際金牌冠軍 這道喜歡酸菜白肉鍋的必點，是自製酸白菜＋清燉牛肉的...
推薦的 店名：員林國際牛肉麵
地址：彰化縣員林鎮中山路一段604號
電話：8356170
有圖有真相版：http://www.wretch.cc/blog/sttina206/33028326
本來要去大潤發吃晚餐，
但經過這家牛肉麵店時，
突然想到好像有網友說這家牛肉麵不錯，
就想說來吃看看吧!
海帶、豆干都是兩塊15元，
所以這樣一盤是30元，
味道不錯，
滷得很透，
沾辣醬吃會更好吃。
牛肉約四塊，
感覺上應該是還不錯的牛肉，
吃得到筋、有嚼勁。
雖然是小碗牛肉麵(70元)，
但份量頗大，
一般人應該都吃得飽。
湯的顏色偏紅色，
看起來好像很辣，
但喝起來卻不會，
而且湯頭感覺很濃郁，
不過應該是加了不少豆瓣，
因為喝到底部時，
都是沈澱的豆瓣，
就覺得不太喜歡。
除了牛肉不錯之外，
麵條也值得推薦，
因為吃起來頗有嚼勁，
有點像刀削麵的口感。
整體而言，
若滿分為5顆星，
口味:4顆星
價格可親度:4顆星
用餐環境:3顆星
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