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在 國際牌微波爐門打不開產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過8,223的網紅喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎?,也在其Facebook貼文中提到, 🍴 🌹蘋果玫瑰杯子蛋糕 .. 母親節快到囉!❤️❤️ 大家準備什麼禮物給媽咪呢? 每年我媽都說~心意比金錢重要, 寫一張滿滿字的卡片送給她就可以了! 但對我來說寫卡片比烤蛋糕還難啊🤣 每次送的卡片, 畫的小插圖一定比文字還多⋯ (寫文章苦手) .. 美美的蘋果玫瑰花+簡單澎...
國際牌微波爐門打不開 在 Apple Chan Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:57:38
月中待了10天恢復的狀況很好 手術完身體的虛弱感漸漸淡去 多虧了護理師們的細心照料 有時候跟她們聊聊天也受益良多 以前沒有住過月中不曉得 後來才知道在這邊可以學到很多 有關於新生兒的衛教照護 或是自己產後身體的保養 畢竟是新手什麼都不懂 有專業護理師可以諮詢非常重要 四季莊園的房型有好幾種 基本上...
國際牌微波爐門打不開 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎? Instagram 的精選貼文
2020-05-09 07:00:39
🍴 🌹蘋果玫瑰杯子蛋糕 .. 母親節快到囉!❤️❤️ 大家準備什麼禮物給媽咪呢? 每年我媽都說~心意比金錢重要, 寫一張滿滿字的卡片送給她就可以了! 但對我來說寫卡片比烤蛋糕還難啊🤣 每次送的卡片, 畫的小插圖一定比文字還多⋯ (寫文章苦手) .. 美美的蘋果玫瑰花+簡單澎鬆的奶油杯子蛋糕, (本來...
國際牌微波爐門打不開 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳貼文
🍴
🌹蘋果玫瑰杯子蛋糕
..
母親節快到囉!❤️❤️
大家準備什麼禮物給媽咪呢?
每年我媽都說~心意比金錢重要,
寫一張滿滿字的卡片送給她就可以了!
但對我來說寫卡片比烤蛋糕還難啊🤣
每次送的卡片,
畫的小插圖一定比文字還多⋯
(寫文章苦手)
..
美美的蘋果玫瑰花+簡單澎鬆的奶油杯子蛋糕,
(本來想用優格取代奶油,不過我這個健忘鬼,忘記帶優格出門啦😂😂)
咳咳~~好拔~在這個特別的日子裡,
偶爾和媽咪一起來點糖和奶油滿足一下吧!
(很容易屈服🤣)
..
很多朋友詢問烤箱品牌,
平常影片中使用「國際牌 水波爐NN-BS1000」,
他可以微波、烤、蒸、解凍,
為什麼用他呢?
因為廚房小他很省空間,
操作介面清楚也很方便,
平常烤魚、烤肉、烤餅乾、烤布朗尼、布丁、奶油打發的杯子蛋糕、瑪芬、磅蛋糕、解凍、微波食材沒問題!
但烤戚風蛋糕會失敗😂
..
最近太多事情有種忙也忙不完的感覺,
睡眠不足晚上也睡不好,
眼睛閉上頭腦不願意休息,
(常夢到汪汪屎掉哭到醒來)
假日看復仇者4看到打瞌睡,
好像有聲音比較好睡?🤣🤣
所以被大叔禁止長時間用手機,
(可能回覆會比較慢🙈)
不過這個玫瑰花杯子蛋糕太美了!
很想快點分享給大家,
趁大叔不在~趕快偷po
過幾天再來烤優格版吧~~💪💪
..
📒蘋果玫瑰杯子蛋糕 (6個)
📹FB粉絲頁/IGTV/⬅️影片有兩篇
🤖️烤箱:國際牌 水波爐NN-BS1000
🌡️烤箱溫度:180度
🍰工具:杯子蛋糕烤盤、杯子蛋糕紙模6個、擠花袋
📕事項準備:無鹽奶油量好重量回溫軟化(不是融化唷)、預熱烤箱
..
蘋果玫瑰:
蘋果 1顆-1.5顆
檸檬汁 1/2顆
糖 50克
無鹽奶油 10克
..
杯子蛋糕:
無鹽奶油 100克
糖 30-40克 (依照喜好的甜度增減,這次我用60克非常甜⋯)
蛋黃 2顆
低筋麵粉 100克
香草精 少許 (可省略)
..
蘋果花表面:
蜂蜜 適量 (或其他但顏色的果醬,例如蘋果果醬、杏桃果醬)
..
🌹蘋果玫瑰花作法:
1.蘋果洗淨瀝乾切成四瓣去籽,切成0.2-0.3公分薄片。
2.準備可微波容器,倒入蘋果片加入糖、檸檬汁輕輕半均勻,蘋果片放上奶油。
3.放入微波爐600w2分鐘取出,稍微拌勻蘋果,再放入微波爐600W1分鐘。
⚠️如果覺得蘋果片不夠軟,再微波1分鐘至蘋果片軟化。
⚠️先軟化的蘋果片可先取出,微波還未軟化的蘋果片。
4.鋪一片蘋果在砧板上,第二片蘋果疊在前一片蘋果約1/2處,後面的蘋果片一樣,依序堆疊至長條。
⚠️一朵花大約10-15片蘋果片。
⚠️蘋果片會有大有小,第一片我會用比較大片的蘋果當底,越後面鋪的越小,提供給大家參考。
5.從最後堆疊的蘋果片開始,慢慢捲至第一片蘋果片,將捲好的蘋果花立起備用。
..
🧁玫瑰杯子蛋糕作法:
1.準備一個鋼盆,放入回溫軟化的奶油,使用攪拌器打至乳霜狀,倒入糖攪拌變白,再加入香草精打均勻。
2.使用攪拌器分兩次加入蛋黃攪拌均勻,倒入過篩的低筋麵粉,使用橡皮刮刀讓麵粉和奶油糊結合。
3.扮好的麵糊放入擠花袋中,依序擠至杯子蛋糕模中。
⚠️沒有擠花袋也可使用透明塑膠袋剪一角擠或用湯匙、冰淇淋挖球器幫助麵糊放入蛋糕模中。
4.送進預熱好的烤箱180度烤15分鐘取出,(此時蛋糕中間還有點軟軟的)做好的蘋果玫瑰花插入杯子蛋糕約1/3處,稍微整理一下花瓣,再放入烤箱180度烤10-12分鐘。
⚠️分兩次烤比較不怕蘋果玫瑰花先烤焦變黑。
5.最後在蘋果花外層塗薄薄的蜂蜜或其他果醬,除了可以增添色澤外,也比較不容易變乾,完成。
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國際牌微波爐門打不開 在 Princessarah 美國南加州生活記事 Facebook 的精選貼文
喔~感人的一刻!✨✨我家真的有白饅頭惹!!!(所以把我黑糖藏起來的人快跟我道歉)😁
左邊是蒸好的~我有點心急~還沒涼就打開所以皮皺了~但沒關係~已經很感恩惹!
右邊是發酵後~看起來很有一回事對不對??😊😜
那我一定要假會一下的分享我的作法~~
中筋麵粉 200g (我家沒有~所以我用高筋~也很ok我覺得)
常溫水 100g
植物油 8g (我用橄欖油)
砂糖 15g (我後悔沒多加些)
乾燥酵母 2g
然後用國際牌105T麵包機的烏龍麵模式(30)打~
酵母也是一起放進去~不要分開放上面喔!
打完後就捏一捏整形後搓長切塊狀~
網路上很多人有什麼三折三蝦咪哇勾的~但我看不懂也不會~所以我就自己亂揉~😛
然後先放一杯水在微波爐中熱一分鐘後~把整盤饅頭放進去微波爐門關上讓他發酵~發酵半小時後就拿去蒸~蒸也沒看蒸多久~因為我是用大同電鍋~也看不了時間~就隨便他好了!然後電鍋跳起來就好了!😋
嗯~我覺得我要低調一點不要太囂張~以免饅頭只成功一次!!(咦?)😆😆
科科!💖💞💕