今天是教師節，祝福各位老師教師節快樂！並感謝所有老師辛苦的付出和貢獻。

相信看到教導的學生日益懂事、平安成長，所有為人師表的心情都會感到無比欣慰。

在此向大家介紹，馬祖特別的成年禮──做出幼。馬祖話稱「tsoˇtshuk iuˇ，ㄗㄛˇ ㄘㄨㄎ ㄧㄨˇ」，又叫作過關（kuo uang，ㄍㄨㄛ ㄨㄤ）。

這是在孩子年滿16歲時舉行的古禮，藉由「過關儀式」象徵祛除孩子在生命中可能會遇到的關煞，來祈求孩子在身體與心境上能順利轉換、平安長大，並答謝婦幼保護神──臨水夫人的庇佑。同時，也讓學子感恩父母的養育之恩及師長教誨，成為一位能為自己言行負起責任的成年人。

如今，在馬祖牛角村的「做出幼」，已成為地方上重要的三大秋季慶典之一。另外二個分別是 #鐵板燒塔節 和 #媽祖昇天祭（10/14-16）。

今年「做出幼」的日子就在這個星期日。從早上的送喜活動開始，由喜娘和地方鄉親逐一走訪牛角村，拜訪今年有喜的人家和長壽的長者；下午便是做出幼的儀式；傍晚還有美食特色園遊會，晚上也有表演活動。

歡迎台灣的朋友可以前來馬祖，體驗地方的特色活動，參與馬祖的秋節盛事！

📰 馬祖秋慶第2波　牛角做出幼10月3日登場（馬祖日報，09.28）
https://reurl.cc/2oZK9v

🔎 國家文化記憶庫 Taiwan Cultural Memory Bank
馬祖人成年禮——牛角做出幼 https://reurl.cc/V55rzR

圖片來源： 文化馬祖

馬祖秋慶來囉！邀請大家在海島相見 🎉

在馬祖的秋節有三大祭典活動，分別是 #鐵板燒塔節（9/25）、 #牛角做出幼（10/3）， #媽祖昇天祭（10/14-16）。

明天率先登場的就是鐵板燒塔節。

燒塔節是由福州傳來馬祖的中秋禮俗。據傳是從元朝末年留下來的傳統，當時為了驅除蒙古人，約定在中秋時以燒塔為信來起義。如今演變成一個象徵把過去不吉祥的事物燒去，帶有除舊佈新的傳統習俗。

馬祖早年因為物資缺乏，棺材板、茅廁板之類的器具不能當柴火燒。當這些東西廢棄不用時，就選在中秋燒塔時燒毀，表示惜福、尊敬，並有除舊送厄之意。

如今轉化成有「#除穢卡」，讓民眾可寫下欲去除之的不順遂事物，並投入除穢桶來燃燒，並祈願未來一年能平安順利。明天下午1時起，在舊仁愛市場服務台跟金板境天后宮都有提供喔。

明天除了有燒塔儀式之外，還有擺塔高手挑戰賽、扭白丸體驗，以及我去年也有參與的創意踩街競演，傍晚後更有馬祖特色的美食園遊會，與燒塔音樂晚會－青春搖滾派對。

今年更特別的是，配合國際藝術節推出了馬祖環境劇場《 #海島來相見》，邀約台灣優秀表演藝術家，和馬祖在地的藝文團隊，將從9月25日至11月21日接續在南竿、北竿、東莒進行音樂舞蹈的演出。

馬祖的秋天，依然很熱鬧。在疫情趨緩的此刻，歡迎台灣的朋友，可以來到馬祖，體驗地方特色活動，參與專屬馬祖的秋節盛事！

📰馬祖秋慶　鐵板燒塔節明仁愛村登場　熱鬧不間斷（馬祖日報，09.24）
https://reurl.cc/Gbb9nD

🔎馬祖國家風景區觀光資訊網
鐵板燒塔節（https://reurl.cc/vgglvN）

🔎 國家文化記憶庫 Taiwan Cultural Memory Bank
馬祖人成年禮——牛角做出幼（https://reurl.cc/V55rzR）

🔎馬祖國家風景區觀光資訊網
媽祖昇天祭（https://reurl.cc/kLLRMb）

圖卡來源：文化馬祖

近來觀賞台灣歷史大劇《斯卡羅》，主角阿水說：「官府的鹽吃不起」，讓我想起了臺灣鹽業發展。清朝時期開始課稅，1726年甚至成了官營事業，禁止民眾私曬鹽。
在「國家文化記憶庫計畫」中，〈338年天日曬鹽白金歲月 台灣鹽田華麗變身文化鹽〉一文更有清楚的臺灣鹽業介紹：

1648年，荷蘭東印度公司曾進口碎石，試辦台灣第一座鹽田──瀨口鹽田，但效果不彰。1665年（明朝永曆19年），鄭經參軍陳永華在瀨口庄（現台南市鹽埕永成路一段與二段附近），重新教導居民修築坵呈，鋪以碎磚，引入台江內海的海水蒸發為鹵，曝曬作鹽，即「淋鹵式鹽田」。清朝自1726年對台灣實施食鹽專賣制度，直至1895年之間，陸續闢建瀨北場（台南鹽埕鹽田）、瀨西場（高雄彌陀鹽田）、瀨東場（高雄大林浦鹽田）、佳里外渡頭鹽田、七股大埕鹽田、北門井仔腳鹽田、北門舊埕鹽田及布袋新厝鹽田等曬鹽場。

2011年時，我們去了北門井仔腳瓦盤鹽田：http://zoyo.tw/2011-06-11-1241/

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