《漢堡之兵法》預告：

〔溫蒂漢堡］(Wendy’s)
很多政客或候選人，很喜歡在選舉的時候嗆對手「牛肉在哪裡？(Where’s the Beef?)」這句話。我們現在大多可以理解，這句話其實是在質問對方到底有沒有實質的政策。但是，現在這句在政治圈大家耳熟能詳的話，其實原本是溫蒂漢堡在1984年的一句廣告詞。
在這個廣告裡，三位老太太站在一個超大的漢堡前面。第一位老太太說：「這還真是個大漢堡包啊！」旁邊的老太太附和著說：「非常大的漢堡包！」然後原先第一個開口的老太太又補了一句：「一個大又鬆軟的漢堡包！」這時，第二個老太太邊說著「大又鬆軟 . . .」，邊拿起了漢堡堡的上層，看到裡頭小得可憐的漢堡排和酸黃瓜，表情立刻僵掉地接著說「…的…漢堡包… 」。這時，原本在一旁，視力似乎不太好的第三位老太太像是在找什麼一樣地，邊看著漢堡，邊四處張望著說：「牛肉在哪裡？牛肉在哪裡？」而第二位老太太則是挪了挪她的老花眼鏡，更靠近漢堡檢視了一下，而第三位老太太則還在一旁邊說著「牛肉在哪裡？」邊努力地尋覓著。而隨後的廣告旁白則說：「有些地方給你的漢堡排很小，但漢堡包很大，而在溫蒂，我們給你們大小剛好的漢堡，而且牛肉比華堡和大麥克還多。在溫蒂，你的漢堡排永遠比麵包還大。」而隨著旁白的聲音漸漸淡去，卻只見第三位老太太還在找漢堡店主管問著：「Where’s the Beef！」
自從這個廣告播出後，「Where’s the Beef！」這句話不斷在各大電視、雜誌、報紙，以及其它媒體中重覆著。而這句當年膾炙人口的句子，也延燒到了那年美國民主黨的黨內初選，華特·孟岱爾(Walter Mondale)便用這句廣告詞，質疑其對手蓋瑞．哈特(Gary Hart)的政見空洞，自此之後，這句溫蒂的廣告詞就開始成了政治圈的流行語。
1969年，大衛．湯瑪士(Dave Thomas)在俄亥俄州哥倫布市，秉持著美國人想要比一般連鎖店更大的漢堡的想法，開了溫蒂漢堡這間現在僅次於於麥當勞與漢堡王，世界上規模第三大的速食漢堡連鎖店。而在美國的市佔率，以2000年來說，則是麥當勞43.1%、漢堡王18.8%、溫蒂(12.7%)
前文在介紹丘比漢堡時有提過，1932年出生於紐澤西州的溫蒂漢堡創始人大衛．湯瑪士，出生沒幾個月就被別人領養了。五歲他養母去世後，他的養父便在美國到處找工作，而把大衛．湯瑪士寄養於他住在密西根州卡拉馬朱(Kalamazoo, Michigan)的母親家。在他養父的母親家的附近，就開著一間丘比漢堡，而小大衛從小就特別愛吃丘比漢堡的方型的漢堡排和濃稠的奶昔。而這也讓他那時心中就萌生了開漢堡連鎖店的想法。
而在他37歲成立溫蒂漢堡前，大衛．湯瑪士不但在肯德基工作過一段時間，還為桑得斯上校提供了許多提高利潤的建議(其中一個建議是以販賣炸雞為主，刪除其它販售的品項)，甚至建議桑德斯上校本人出現在肯德基的廣告中。不過，大衛．湯瑪士倒不是自己主動去肯德基應徵的，是他原本當主廚的餐廳加盟了肯德基，而在1962年，他原本工作餐廳的老闆把大衛．湯瑪士調去管理營運不佳的位在俄亥俄州哥倫布市的四間肯德基連鎖店，並且和他保證，如果他能夠把那邊二十萬美金的虧損轉虧為盈的話，就分給他當地連鎖店45%的股份。結果，身為大衛．湯馬士在大大地提高了當地肯德基的營收後，得到150萬美金的股票，不但升上了該區的負責人，更擠身百萬富翁之林。不過，他卻把他在肯德基的150萬美金的股票賣掉，然後，短暫地在亞塞柴契爾炸魚薯條(Arthur Treacher's Fish & Chips)工作不到一年之後，創立了溫蒂漢堡。
溫蒂漢堡的全名為「溫蒂的老派漢堡」(Wendy's Old Fashioned Hamburgers)，而這店名，是取自大衛．湯瑪士開店時八歲的女兒米蘭達．湯瑪士-摩斯(Melinda Lou Thomas-Morse)的小名Wendy。由於她小時候沒辦法發R跟L的音，唸自己的名字Melinda很困難，所以她哥哥和姐姐就幫她取了溫蒂這個小名，後來大家也都習慣叫她溫蒂．湯瑪士。而根據溫蒂．湯瑪士的說法，她的父親原本是打算開五間餐廳就好的，因為他有五個兒女，一人剛好管一間，而且可能每一間都用兒女的名字來命名。
不過，溫蒂漢堡開業之初，縱使儘量讓菜單簡單，以縮減人力，又在裝潢上別出心裁，但市場專家還是認為其前景堪憂。一方面是因為其漢堡排使用的是新鮮而價高的牛肉製作，另一方面是認為速食產業已趨近飽和。結果，溫蒂漢堡開業之後不但業績長紅，第二年就開了分店，1972年開始加盟，1975年在加拿大開了第一間海外分店，到了1978年，在不到十年的時間裡，溫蒂漢堡在美國已經開了一千家的分店。現在溫蒂在美國與全球34個國家則有著6600家分店。
至於溫蒂的漢堡，則應該是從大衛．湯瑪士小時候常吃的丘比漢堡所得到的靈感，漢堡排為方形，一片1/4磅。此外，溫蒂的漢堡可以自己搭配，也就是可以自己選擇要幾片漢堡排、培根、起士，以及何種調味醬，據其公司所稱，總共有256種不同的搭配法。
與麥當勞或漢堡王比起來，溫蒂沒有什麼有著巨星光環的漢堡，主要就是漢堡排50克的「小夥子」(junior)與110克的「單身」(single)。另外還有1986年推出的大經典(Big Classic)和2007年推出的培根人(Baconator)等。

好的創意，搭配對的音樂，就是很棒的行銷

#快衝一波鹹酥雞

#有善心就有財神

【 賀！SUNMAI Ｘ 全台100攤鹹酥雞 ! 】

我們把 ＃小辦桌 的想法，落實到街頭了！

達成為「百家鹹酥雞攤」創造「小辦桌祝福菜單」！

讓平日小聚，還能辦一小桌祝福！


【 小辦桌的意義 】

辦桌文化，為每一道菜，取一個祝福的名字 -

辦桌，是祝福的儀式。


所以，為了把這份真誠善意的文化，

帶入日常生活，SUNMAI提出「小辦桌」：

為街頭小酒菜，取一個祝福的名字，

為每次小聚，辦一小桌祝福！

在這容易彼此衝突的時刻，

讓我們一起鼓吹彼此祝福，

期待餐桌上的對話，從祝福開始，

祝福我們關心的事，在乎的人，祝福台灣！


【 感謝全台百攤鹹酥雞頭家合作支持創造祝福！ 】

📍台北

1.台北阿郎鹹酥雞南昌店
2.閒酥雞總店
3.金雞舞鹹酥雞
4.144巷鹹酥雞
5.伊通街鹹酥雞
6.第一家鹽酥雞
7.218無骨鹽酥雞京華店
8.台灣新雞王南京店
9.大眾鹹酥雞樂業店
10.延吉街70巷鹹酥雞
11.跩妹鹹酥雞
12.師園鹽酥雞
13.感謝您塩酥雞刈包
14.737串烤香雞排
15.台北阿郎鹹酥雞永吉店
16.一口香鹽酥雞
17.兄弟鹽酥雞
18.昇冠雞排專賣店崇德店
19.波特曼香雞排
20.好吃鹹酥雞
21.真有味鹹酥雞
22.蒜什麼咚咚蒜味鹹酥雞北七店
23.維縈家鄉碳烤雞排內湖店
24.好食雞塩酥雞
25.啼款雞鹹酥雞舊莊店
26.老郭鹹酥雞
27.太空城功夫香雞排
28.肯得利香雞排木柵忠順店
29.料理奇雞忠順店
30.劉家鹽酥雞
31.黃毛小雞傳統鹹酥雞專門
32.師園鹽酥雞西門店

📍新北

33.潘記鹽酥雞
34.百鮮鹹酥雞三民店
35.阿山搖擺雞
36.正好吃龍鹹酥雞板橋四維店
37.雄爺鹽酥雞
38.天天炸雞
39.一雞香鹹酥雞
40.阿偉香雞排
41.么么雞脆皮雞排圓山積穗店
42.豆豆炸物鹽酥雞
43.嚕啦啦鹹酥雞
44.好食光炸雞專賣
45.不正常學院鹹酥雞
46.Mr.戴雞排新莊加盟店
47.新莊蒜翻天中和店
48.阿郎鹹酥雞新店中正店
49.饗味鹽酥雞福德店
50.中華1號中華店
51.雞排殿CHICKEN STEAK
52.北港鹹酥雞

📍宜蘭

53.花媽鹹酥雞
54.罵子蛋創始店
55.臺灣好口味區界鹽酥雞
56.練家天橋下鹽酥雞

📍桃園

57.飛飛鹹酥雞寶山店
58.呷天下鹽酥雞

📍新竹

59.好口味鹽酥雞
60.好味鹹酥雞
61.111號鹹酥雞
62.吉利香雞排
63.ㄚ頭鹽酥雞
64.旺萊鹹酥雞新竹林森店
65.蒜翻天鹹酥雞北門店
66.維縈家鄉碳烤雞排創始店

📍苗栗

67.田心香雞排
68.九好鹽酥雞
69.林肯香雞排南苗店

📍台中

70.巷口鹽酥雞
71.口口香港式鹹酥雞
72.大寶炸貨店
73.陳師傅鹽酥雞
74.三姐鹹酥雞
75.巷口炸雞
76.洪家回春堂鹽酥雞北屯分堂
77.洪家回春堂鹽酥雞中美總堂
78.洪家回春堂鹽酥雞忠孝分堂
79.咕雞咕雞鹹酥雞

📍嘉義

80.吳鹹酥雞
81.車頭沾醬鹹酥雞
82.嘉義舊市府鹽酥雞
83.阿亮香雞排大雅店

📍台南

84.元味堂雞排專賣店總店
85.ㄅㄨㄅㄨ鹽酥雞
86.饗讚鹹酥雞
87.協進國小鹹酥雞
88.咘咕g鹹酥雞
89.永華鹽酥雞
90.大東鹽酥雞
91.好味道鹹酥雞
92.特殊口味鹹酥雞
93.台南巧味鹹酥雞崇明店
94.榮哥鹹酥雞
95.家家鹹酥雞大林店
96.大頭牙鹽酥雞
97.阿治奶奶鹹酥雞
98.美味鹹酥雞永康復國店

📍高雄

99.活力鹽酥雞
100.這家鹹酥雞
101.犁田鹹酥雞新興六合店
102.台灣第一家鹽酥雞旗艦店

＃祝福菜單提供期間即日起至八月底止
＃今天喝好一點
＃SUNMAI精釀啤酒精釀感覺
＃SUNMAI金色三麥

〃 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 〃

✍🏻 台中↠韓式
👣 朴大哥的韓式炸雞-勤美加盟店 👣2018/12/05
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朴大哥可以說是台灣第一家賣韓式炸雞的先驅，在很多年前大家都還不太吃過的年代，當時朴大哥在逢甲一開店立即造成風潮，記得當時我還排上兩小時才有位置呢。這次來勤美店解解饞！
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺炸雞🔺
🔹原味半半💲320（原味+招牌黑醬）
🔹年糕💲60（15顆）
▫️一份含有小雞翅、雞腿各7，附蘿蔔泡菜，不含年糕。
▫️半半的真的是選擇困難患者的福音，從前來吃的時候，總是貪心想要多點其他口味，整份整份的點都吃不完呢。這次選的是原味跟招牌黑醬，朴大哥的雞肉入味且保有肉汁，外皮炸得酥脆不油膩，即便冷掉都是好吃的。
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原味僅有撒上特製的椒鹽粉，如果不喜歡刷醬的炸雞可以選這個。黑醬是我吃過最喜歡的口味，鹹鹹甜甜很開胃，是不辣的，推薦加點一份年糕來搭配，稍微炸過的年糕口感很Q，略帶嚼勁，沾著黑醬一起吃相當夠味！ ⠀
🔹起司炸雞💲398（季節限定）
▫️起司控必點！每一塊炸雞外皮均勻沾滿了起司粉，量根本是打翻的程度。帶點鹹味的濃郁黃金起司，搭配酥脆多汁的炸雞，一口咬下多療癒，熱量甚麼的就先拋諸腦後，這個不吃真心會後悔啊！附加的蘿蔔微酸脆口，是搭配炸雞不可或缺的解膩小幫手（拇指）
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🔺韓式鍋物🔺
🔹部隊鍋💲450（招牌）
▫️來到韓式餐廳，一定要來一鍋褓姆最愛部隊鍋，朴大哥家的湯頭辣度滿溫潤的，不敢吃太辣的同學也能輕鬆駕馭。裡面有豆腐、肉片、徳式香腸片、起司，當然還有最重要的泡麵，份量不少讓你吃好吃滿，暖胃又暖心啊！
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🔺酒精飲品🔺
🔹草莓燒酒💲438
▫️之前兩次都喝特調馬格里，這次在店員推薦下選了草莓燒酒，是以真露燒酒、雪碧、草莓果汁調製，吃得到草莓顆粒的真材實料，第一杯就愛上，非常順口好喝，微微的氣泡感特別適合搭配炸雞，香香甜甜，忍不住續了一杯又一杯，不過畢竟是加入的酒精濃度不低的燒酒，所以其實是有點兒來後勁的，酒量差的話可別醉倒囉。
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⚠️禁止酒駕。飲酒過量，有害健康。未成年請勿飲酒⚠️
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這麼多年來朴大哥不僅寶刀未老，口味還推陳出新，當天用餐店內幾乎全滿，外帶的客人也是絡繹不絕，下次想吃看看韓劇很常出現的乾烹雞，口味上有正港的韓國歐巴把關，想必是離正宗不遠的。內用聚餐適合3~4人以上，可以多點幾種不同口味炸雞分食，也很推薦來這邊外帶一份回家度過週末夜晚的電影時光啦。
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🔻店家優惠活動🔻
▫️即日起~108/1/1真露燒酒加海特啤酒特價400元（組）
▫️掃描qrcode填寫顧客意見問卷，及送神秘小禮物。
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🔻店家資訊🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市西區中興街140號
◖ 時間 ◗ 星期一 公休
星期二~四 16:00–00:00
星期五 17:00–01:00
星期六 11:30–16:30, 17:00–01:00
星期日 11:30–16:30, 17:00–00:00
◖ 電話 ◗ ‭0929 566 677‬
◖ 其他 ◗ 10%服務費。低消100。
加盟募集中：‭0903-288875‬
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◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ朴大哥 #黛咪ʏᴜᴍ勤美
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ韓式料理 #黛咪ʏᴜᴍ炸雞
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜 @ 朴大哥的韓式炸雞-勤美加盟店