＃夢幻廚房在我家 ＃最新影片
今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～

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今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～

終於出院了！
這胎因為胎位不正必須要剖腹產，親身經歷過才知道剖腹產真的好辛苦，上一胎生完就可以走來走去，自由自在地玩寶寶，這次只能整天臥床，傷口痛、宮縮痛、腰痠背痛通通來，加上手術麻醉失敗讓我的心理陰影無限大😨，回到家能好好休息真的太開心了！

今天就先來跟大家分享為什麼要做月子、產後為什麼需要調補吧😊

產後的調理主要可以 ＃幫助生殖系統復舊、＃改善產後不適症狀 (疲倦、宮縮疼痛、傷口痛、頭痛、痔瘡、關節痛、便祕、 失眠、憂鬱、乳房阻塞.....等)＃增加乳汁質與量 ＃利用坐月子調整體質

產後為何需要調理呢？
🌟 ＃生產過程損耗：有些產婦在生產過程折騰很久，過長時間的出力耗氣，加上血液的流失傷血，導致產後處於較氣血虧耗的狀態。
🌟 ＃顧寶寶的勞累：剛出生的寶寶胃容量小，每一兩個小時就要喝奶，餵奶換尿布餵奶吃飯換尿布餵奶餵奶一整天就過去了，夜晚睡眠也相當不夠，相信大多數人都覺得跟顧寶寶比起來生產或是懷孕的累好像不算什麼了ＸＤ
🌟 ＃身體修復與製奶：身體的復舊需要能量與營養，製造母奶也需要相當多的能量與營養，沒有吃夠喝夠就會越來越累。

因此產後 ＃攝取足夠水分、＃均衡飲食、＃充足的睡眠 是相當重要的，如果還有其他的勞累不適，就可以利用一些中藥材來加強調補。

產後中藥調補主要可以分成三個階段
＃第一階段：補血化瘀
生產後子宮復舊，促進子宮收縮並排除惡露。常用生化湯加減，也可以在這個階段加上通乳發乳的藥材。註：現在無論是自然產或剖腹產都會在產後給予子宮收縮劑，所以生化湯已經不是必要的了，用錯了反而可能導致出血過多過久，甚至增加大出血的風險喔！
＃第二階段：補氣養血，健脾調胃
中醫脾胃指的即是消化系統，消化食物、化成氣血，轉輸至各臟腑組織使用。脾胃好，氣血自然充足，身體強健。懷孕過程因為子宮的擠壓，有些人會出現食慾不振、腹脹、容易腹瀉或便秘等等的腸胃道症狀，利用四神湯、四君子湯加減來健脾補氣，幫助腸道功能恢復，氣血可以回復。
＃第三階段：補氣養血益腎
主要可以幫助子宮、卵巢等組織復舊，骨盆恢復，補腎筋骨強健。這個階段腸胃已恢復，可以使用較強的補益藥，達到調整陰陽，協調臟腑的目的，也要注意調補需 ＃因人制宜，以免補過頭了反而媽媽上火，寶寶也長疹子睡不好。

接下來會繼續跟大家分享中醫做月子的觀點、飲食宜忌、禁忌與迷思還有月子餐食譜，歡迎大家按讚追蹤，也多多分享給有需要的準媽媽們喔！

＃產後調理
＃中醫師如何做月子
＃李佳蓉中醫師
＃謝謝我的家人朋友還有醫院的天使們❤️

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🌸食譜：
今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～

📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt

📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種，新鮮淮山可以補陰生津，通常是作為食材，乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效，中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的，可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山（山藥）25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #四神湯 #四神 #排骨

#豆豆媽吳霈蓁 #四神湯 #電鍋
天氣愈來愈冷，記得麻油雞、藥燉排骨等不要吃太多，如果吃太多比較燥熱的藥膳或是食補，可能會造成便秘、睡不好、口乾舌燥、長痘痘等…，豆豆媽推薦大家可以用溫和平補的四神湯來幫家人補補身體，除了可以增強抵抗力，還可以對抗過敏、讓不愛吃飯的小朋友開脾胃喲~

★四神湯的好處

1.四神湯屬於平補的藥材，「適量」攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用

2.養脾胃。如果擔心小孩挑食、胃口不好、發育不好，吃四神湯勝過各種名貴的補藥

3.增強免疫力。經常感冒的人平常可以多攝取四神湯保養腸胃，因為四神中的茯苓，有調整體質、增強免疫力的功效哦~

4.抗過敏。四神湯在傳統食療上有調體質的作用，符合中醫治療過敏疾病的原則

ps：如果有加薏仁的話，記得懷孕的媽媽不要吃哦~


不過煮四神湯大家是不是覺得很麻煩？覺得買四種藥材、備料好麻煩之外，重點是一煮就要煮好幾個小時…，最後還是放棄、直接到夜市買一碗比較快？(有這麼想過的人請舉手+1 XD )


豆豆媽來和大家分享幾個輕鬆煮四神湯的小妙招，直接到中藥店買一包四神藥材，不用再東市買駿馬、西市買鞍韉，用排骨或是豬瘦肉取代豬腸，不用再處理豬腸處理到天慌地老，再加上豆豆媽分享的秘密武器，全部丟好丟電鍋裡去，不用顧爐火，輕輕鬆就能煮好四神湯囉~~


偷偷告訴大家我的親身經歷，原本挑食不愛吃飯的小毛豆，吃了四神湯之後，胃口真的有愈來愈好~我不用再擔心他一直停留在15%俱樂部了~~~~(灑花)


#四神湯 #食療 #抗過敏 #增強抵抗力 #料理小妙招 #電鍋 #一鍋到底

節目表 https://goo.gl/7fN6pB
線上直播請看 http://www.ntdtv.com.tw/live
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四神湯是台灣著名的小吃，是一道廣受歡迎的平民美食，也是相當溫和的中藥藥膳！四神湯顧名思義由四種藥物組成很容易取得，煮法簡單，四神湯看似平凡，確有很好的保健功效，四神湯是由哪四種神奇的藥物組成的呢？喔! 應該是神所賜與百姓的珍貴禮物吧。也許你聽過吃過但還不一定了解他的真面目。
這一集邀請到詠生中醫診所院長吳建東中醫師來談談有關四神湯的妙用。

本集內容主題如下：
1. 四神湯的由來
2. 四神湯的組成
3. 四神湯的功效
4. 四神湯裡多加薏仁有甚麼好處？
5. 吃四神湯延年益壽？是哪一味藥這麼神奇？
6. 四神湯的煮法
7. 吃四神湯可以減肥也可以增胖，真的嗎？
8. 四神湯的小叮嚀與禁忌