[爆卦]四海一家桌菜菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇四海一家桌菜菜單鄉民發文收入到精華區:因為在四海一家桌菜菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者f77142002 (milk)看板Food標題[食記]台北松山。南京三民站-四海一家 聚餐推薦...

四海一家桌菜菜單 在 Sweet大好き | 大寶 Bigbow Wu Instagram 的最讚貼文

2021-03-30 19:04:22

螞蟻人點菜的結果就是搞得整桌都是甜的。 ⠀⠀ 關鍵字🔍:#糖醋排骨、#芋頭、#甜鹹澱粉 ⠀⠀ 不管是路邊熱炒攤、亦或高上大無菜單海鮮餐廳,只要是我拿到菜單,就先找這三樣菜。 ⠀⠀ 「 糖醋排骨 」必點,沒有糖醋排骨那就咕咾肉或是京都排骨。橙汁排骨每次都是雷,廉價柳橙汁過於搶味,不吃也罷。 ⠀⠀ 喜歡...



餐廳名稱:四海一家
消費時間:2016年/9月
地址:台北市八德路四段36巷16號
電話:(02)2767-2467
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
每人平均價位:$320-$365
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:鹽焗雞和紅油羊肚絲


圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/330815132

是台北的老字號北方菜館,因無法訂位所以遲遲沒有來(吃桌菜才能訂位)
找了個周六的中午還沒開門我們就來了
約12點就整間店都滿了

菜單
大菜、烤鴨 等菜蠻多的


酸白鍋、抓餅、蔥油餅、蒸餃



蔥油餅 $60
一份有8塊份量蠻多的,照片中已經被夾走幾片了
餅皮外香酥內軟加上淡淡的蔥香



紅油羊肚絲 $218
處理得很乾淨沒有羊味,調味的很不錯
是這的招牌涼拌菜,確實讓人驚艷



韭黃鱔糊 $280
鱔魚切的算蠻大的,吃起來彈口爽脆



炒地瓜葉 $128
阿姨很可愛,看我們點很多肉就說也要吃菜阿~



牛肉餡餅 $35/1個
小心爆汁



金沙蝦仁 $336



鹽焗雞 $218
去骨雞腿,不用沾醬就很美味



雞絲拉皮 $156


京都排骨 $216
醋味蠻重的



炒臭豆腐 $166
將臭豆腐切成長條狀再入鍋油炸,加入豬肉末、蒜苗、蔥、蒜、辣椒爆炒
這真的很臭不過臭豆腐就是要臭的夠味



每樣份量都很多,算起來真的很便宜
鹽焗雞和紅油羊肚絲我的的是來四海一家必點的菜,下次冬天想來試試烤鴨+酸菜白肉鍋



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二訪

本來訂了龍都烤鴨,但被告知晚上沒有港點可以點,啥~大菜比較貴耶
所以我們決定捨棄龍都來吃四海一家


鹽焗雞、紅油羊肚絲、牛肉餡餅 這些必點之外

這次另外點了脆皮豆腐 $195
豆腐夾了火腿、小黃瓜、香菜、海苔肉鬆下去酥炸,好特別


合菜代帽 $196
內有銀牙、小白菜、冬粉和豆乾,不油膩也很好吃


烤鴨一吃 $860
龍都去年一隻鴨是 $1500


烤鴨中規中矩,雖然沒有龍都好吃但以這價格算cp值很高



2次來用餐經驗都很不錯看來會變成聚餐首選之一


【台北松山區餐廳。南京三民站】四海一家
電話:(02)2767-2467
地址:台北市八德路四段36巷16號
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
刷卡:無
均消:$320-$365



圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/330815132



※延伸閱讀
【台北美食推薦。中山站】龍都酒樓~台北最好吃的烤鴨
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/257809312

【台北美食推薦。台北車站前】小魏川菜
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/285458719

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yakifone: 棒的分享 09/08 23:43
jc0209: 推蔥油餅跟東坡肉 不過好久沒去吃了 09/09 08:51
k8i111: 從小吃到大 超推蔥油餅跟羊肚絲~ 10/02 12:52

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