[爆卦]四平街日本料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇四平街日本料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在四平街日本料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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四平街日本料理 在 金魚腦的筆記本 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 08:27:32

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四平街日本料理 在 JoJo (´ω`★) 中壢 桃園 美食日常奇幻冒險ఌ Instagram 的最佳解答

2021-09-24 18:15:27

📍 新竹市有名氣的文青早午餐店🔥 餐點以吐司三明治為主🥪 平日來依然很多人 本來要內用只好改外帶 當初其實也是被外帶餐盒給吸引來的🤩 牛皮紙盒真的很有質感呢🤎 - 🫐雙醬土司 果醬👉🏻藍莓乳酪 巧克力 焦糖核桃乳酪 海鹽焦焦 四選二 吐司👉🏻脆皮(法國吐司)或軟皮(鮮奶吐司) 二選一 我吐司選脆皮的...

四平街日本料理 在 imeatstock我係吃貨??地盤佬食量黑洞? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 03:13:21

#黑洞網店出沒#黑洞煮飯仔 #1260 上倉胃子 黑洞介紹過係呢間網店買蒟蒻麵夠抵🤓 但因為太平嘅關係 買極都唔夠免運費😂 所以都入手咗其他嘢食🙈 - 🔹伊藤久右衛門宇治茶蕎麥麵 (~$29) 一包200克 大概四紮 可以冷/熱兩食☺️ 滾水煮幾分鐘就食得✅ 黑洞加咗蕎麥麵汁 仲有之前喺 @jp_...

  • 四平街日本料理 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的最讚貼文

    2021-10-01 10:32:07
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    🔥彰化又開了一家新的燒肉丼飯店家了!
    ⚡️宮本武丼|直火肉山制丼所 彰化
    就位在永樂街商圈
    在停車場或是經過,就可以被這日本武士風格的扛棒所吸引,裡面用餐也有濃濃的日式氛圍。

    🔥餐點主打以高溫炙燒方式料理,保留肉汁也多了香氣。

    有日式丼飯、炸物、小菜、飲料為主
    主餐的菜單價格還蠻平價的,
    而且還有提供野雞湯、飲品、冰淇淋 內用可無限量供應。

    🍦飲品跟冰淇淋會不定期更換喔!
    我們到訪那天喝到的是奶茶,冰淇淋則是牛奶口味。
    不得不說,吃丼飯配飲料、霜淇淋,確實是蠻超值,而且吃得很滿足!

    🔥風,疾火炙烤牛排丼 $260
    喜愛牛肉的朋友,推薦必點這一道招牌!

    切片的牛排豪邁的放在大碗上,透紅不滲血水的肉,賣相實在很吸引人!
    牛肉燒烤後再用噴槍炙燒,香氣好迷人,一入口,牛肉的部分軟嫩又新鮮,份量也給的毫不手軟,

    🧂鹽烤松阪豚丼 $240
    一碗鋪滿了菜、肉,實在好誘惑人,每一碗都附有海苔片以及生菜
    鹽烤松阪豚丼選用號稱『黃金六兩』的豬頸肉部位切成薄片,炙燒後帶有微微焦香,肥瘦適中,有油脂卻不會覺得油膩感,吃起來彈牙Q脆,雖然只有些微的鹽巴調味而已,但是吃起來無腥味,撒上點七味粉或是獨家辣粉更可提升層次喔!

    🍚白飯的部分粒粒分明、Q彈又帶有米香 ,配著鹹甜鹹甜的醬汁好下飯,也是不知不覺的扒完一整碗飯。

    🍗大武唐揚雞 $80
    雞腿肉炸的外皮金黃酥香咬下喀滋喀滋好過癮,雞肉部分醃製有入味,口感扎實有彈性,還鮮嫩多汁,會想一口接一口的吃!

    🫔火之卷魚卵福袋 $80
    很討喜的小巧造型;這是酥炸的魚卵福袋,外皮很香酥,裏頭是魚漿加入魚卵
    逼逼啵啵很有趣,滿滿的海洋鮮味也特別好吃呢!

    🥔十勝咖哩可樂餅 $80
    一份有2塊,還蠻大塊的呢!
    外酥內軟非常的香酥美味,很特別的~它是咖哩口味的可樂餅,
    咬下之後軟綿可口、香氣四溢,味道更有層次感了,孩子們超喜歡的。

    🥬胡麻佐翠玉白菜 $50
    翠玉白菜清燙後加入胡麻醬,香濃的芝麻醬香很有日本風味,調味比想像中清爽,吃得到白菜的清甜,吃日式丼飯總會覺得蔬菜量不夠的朋友可以加點這樣一份補充纖維質。

    ⚡️宮本武丼|直火肉山制丼所 【九月活動】#加一元多一蛋!!!
    活動期間凡點「鹽烤松阪豚丼」,加購溏心蛋只要加 「一元」一定要點!!

    喜愛吃蔬菜的朋友,推薦可以點 天地盛合野菜盤
    炙燒牛肉+野菜盛合,淋上和風柚香醬,微酸清爽好開胃~

    吃完飯,當然要再來個冰淇淋才有完美Ending.
    他們的冰淇淋好好吃喔~
    香草口味香濃不膩超好吃,要吃2支才甘心! XD

    📍現在到 宮本武丼|直火肉山制丼所 💟消費滿599加評論,即可抽扭蛋!
    最高一等賞,SWITCH帶回家!

    另外二等賞,是宮本野牛丼5折優惠一整年!
    還有多種公仔、丼飯定食等獎項,大家快來試試手氣!💘

    @hey_wake__up
    @wake_up_food

    🏠宮本武丼彰化所
    @miyamoto_donburi_1
    📮彰化市民權路50號
    ☎️04-7237107
    🕰11:30-14:00、17:00-22:30
    ———————————————————————————
    #晴天吃美食
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  • 四平街日本料理 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 22:35:16
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    從明治時代開始,六本木就是日本陸軍第一和第三連隊的駐紮地,從而發展成陸軍軍人所居住的區域。現在位於乃木坂的國立新美術館的入口處,就有著舊步兵第三連隊的軍營模型。而現在的東京中城(東京ミッドタウン/Tokyo Midtown,後文介紹),則是當時大日本帝國陸軍第一連隊的駐紮地。而這兩個陸軍連隊,也正是發生於昭和11年(1936),日本陸軍的部分「皇道派」青年軍官與士兵對政府及軍方高級成員中的「統制派」進行刺殺的2・26事件之主要成員。而既然六本木當時是做為軍隊的用地,可以想見,當時這裡不但不是鬧區,而且也沒有什麼居民,因此才能給予軍隊如此龐大的用地。而在江戶時代,六本木則完全是個鄉村。元祿時期(1688~1704)的俳句詩人,松尾芭蕉的弟子服部嵐雪,從曾描述當時的六本木總是聽到老鷹的悲鳴聲與蟬鳴。就算是到了明治初年,這裡還是有著田野的氣息。到一直到甲午與日俄戰爭之後,六本木才染上了軍事重鎮的色彩。

    而在昭和20年8月15日日本投降後,美軍便順理成章地接收了這些軍事設施,並建立了被稱為「哈迪軍營」(ハーディー・バラックス/Hardy Barracks,這個名稱是為紀念1950年7月1日韓戰的任務行動中,一場飛機事故二十名死者之一的「埃爾默·哈迪伍長」)的美軍基地。而這個美軍基地現在則是赤坂新聞中心(Akasaka Press Center/赤坂プレスセンター),是東京二十三區內唯一一座駐日美軍基地。而那時被美軍佔領下的日本的六本木,由於美國人非常地多,因此被稱為「東京租界」。也因為這樣,六本木逐漸開了以美國人對象的商店與餐廳。其後附近又開設多間電視台,加上這裡本來外國使館就多,於是這裡便演變成酒吧、舞廳等夜店林立的鬧區。1961年,日本料理「瀬里奈」最早在此創業,販售高級的神戶牛與螃蟹料理,直到現在(瀬里奈 本店 (せりな):東京都港区六本木3-12-2);1963年創業的「香妃園」則是中華料理,就開在「瀬里奈」對面棟的二樓,燉雞麵是其招牌料理,從開幕之後,這裡就是各大電視台、廣告公司和從事其它大眾媒體的從業員與藝人深夜流連於六本木的「御用」餐廳,其菜色多達200種,營業時間則是直到凌晨四點(東京都港区六本木3-8-15瀬里奈ビレッジ2F)。

    而早在昭和19年(1944)就在六本木開業的義大利餐廳「安東尼奧」(アントニオ),則是在昭和60年(1985)搬到了南青山的現址,第一代老闆Antonio Cancemi,於校長為墨索里尼的料理學校畢業後,就指派給了是前義大利海軍司令官做為廚師。所以我們可以發現,在這些六本木的餐廳老店中,只有「安東尼奧」是在日本二戰戰敗前就開了的。這是因為那時日本與義大利是同盟國,因此他隨著他的老闆由義大利來到盟國日本。現在「安東尼奧」則由第二代和第三代延續的他的理念,繼續經營著這家餐廳(Ristorante Italiano ANTONIO'S & ANTONIO'S DELI:港区南青山 7-3-6 南青山HYビル 1F)。

    隨著1952年舊金山對日和約的簽定與1953年韓戰的停戰,日本逐漸由戰後的蕭條與混亂中走出,而美軍的佔領也告一段落。美軍走了,原先在六本木開的那些專門針對美軍做生意的商家、餐廳、酒吧和夜店,也隨之被年輕的哈美族擁入。他們曾經在戰後邊追的美軍吉普車後面,邊跑邊說「Give me chocolate!」現在,他們則是穿著夏威夷衫,戴著太陽眼鏡,以美式風格走在時代的先端,流連於夜色朦朧的六本木街頭。1958年12月23日,東京鐵塔落成,六本木成了「離世界第一高塔最近的町」,更是吸引了全日本年輕人的目光。1959年之後,「六本木族」出現了。昭和36(1961)年,渡邊麻理(渡辺マリ)的歌〈東京動動趴女〉(東京ドドンパ娘)大賣後,更是吸引了愛跳舞的年輕男女湧入六本木(「動動趴」(ドドンパ)是美軍佔領日本期間,由菲律賓傳入的一種曼波舞曲)。

    昭和39年(1964)的東京奧運會之後,隨著地下鐵日比谷線的開通,加上都電和巴士,鄰近銀座又可以在澀谷轉乘的六本木更進一步地成為了年輕人集結之處。整個1970年代,迪士可舞廳一家又一家地開。到了1980年代的泡沫經濟時期,以當時地上十層,地下兩層樓的六本木廣場大樓(六本木スクエアビル)為中心,共有數十間迪士可舞廳。後來,隨著泡沫經濟的崩壞,在1990年代的時候許多這裡的迪士可舞廳紛紛倒閉,取而代之的是卡拉OK與日式小酒店キャバクラ,六本木廣場大樓也在2007年,由於已經老朽,再加上再開發計劃必須拆掉而封館。

    以前比較常住在新宿時,其實因為去六本木還是要轉車,所以還是沒那麼方便,直到都營大江戶線於2000年(平成12年)12月12日全線開通後,才能新宿直達六本木。現在要去六本木,除了有最早開通的日比谷線外,還可以坐南北線到麻布十番佔站或六本木一丁目站,坐千代田線到乃木坂,以及坐都營大江戶線到六本木站或麻布十番站。

    那麼,現在的六本木呢?從軍隊之町、美國之町,到年輕人之町,六本木還有什麼新的樣貌?

    要這樣說起來的話,那就是六本木突然多了好多美術館和藝廊了,而這些美術館和藝廊的出現,則與兩棟最新在六本木登場的建築物有關,一是2003年(平成15年)開業的六本木之丘(六本木ヒルズ/ろっぽんぎヒルズ/Roppongi Hills),一是2007年(平成19年)建成的東京中城(東京ミッドタウン/とうきょうミッドタウン/Tokyo Midtown)。

  • 四平街日本料理 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 08:04:09
    有 3 人按讚

    [在旺角鬧市嘆高級omakase🍣]

    之前要食到omakase都要專程去元朗小店,近呢年係鬧市都可以品嚐到~今晚@summan_iristravel 帶我食好西!

    Omakase 最感受到師傅對每道菜式用料選材、擺盤細緻度 同客人最直接嘅食物交流!

    #檜 (hinoki course)
    前菜、刺身4款、壽司10件、料理兩款 、甜品
    $1000

    店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代

    #前菜
    秋葵大根鮮蝦 加左類似甜面豉醬、鰹魚汁浸嘅大根好入味!

    新解毛花果 加左柚子醬夠晒fresh~

    雞泡魚皮 切絲煙煙韌體配自家漬物

    店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代!

    刺身:
    生蠔🦪產地來自北海道,非常鮮甜肥美!
    /活赤貝肉質鮮甜爽口
    #赤身 色澤通紅新鮮
    #油甘魚 油脂豐腴
    #池魚 以白身魚黎講算魚味最濃,帶點薑末,鮮味更出!

    湯品
    湯頭清甜,內有柚子豆沙彩色糰子煙煙韌韌,挺特別

    #壽司 🍣 用赤醋飯
    黑鯥魚 魚皮較幼滑,肉質鮮甜
    池魚王 配上薑末、肉質緊實鮮
    油甘魚 味道甘甜
    北海道帆立貝 厚肉鮮甜加上海帶醬 甜蝦壽司 黏口鮮甜,配芥末籽解膩
    火炙平目魚 經火炙魚油感更豐富
    醬油三文魚籽軍艦 粒粒脹卜卜,咸鮮味盡在口中
    碎蔥吞拿魚壽司 口感不錯
    大拖羅 超肥美,加上黑松露醬又提升另一個層次~

    #一品料理
    #鹽燒牛舌 糖紙栗
    擺盤擺放了小楓葉🍁再配栗子🌰添了份秋意! 食材特意挑選最矝貴稀有牛舌芯,厚切口感非常爽彈而且juicy!

    #白飯魚玉子炊煮
    主理師傅話呢個係日本鄉村料理,
    主要配料有白飯魚、玉子、海帶
    食完壽司再食一個熱葷感覺不錯!

    甜品
    宇治抹茶布甸
    口感綿滑,抹茶味有點回甘!

    #賞櫻
    旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖

    #omakase #japanesefood #sushi #日本菜 # #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes

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