[爆卦]四平街刀削麵是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇四平街刀削麵鄉民發文收入到精華區:因為在四平街刀削麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dong1104 (東蛙)看板Food標題[食記] 台北松江南京 四平街番茄牛肉麵時間Sun N...

四平街刀削麵 在 台南美食×樂活台南 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 09:03:22

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餐廳名稱:四平街番茄牛肉麵
消費時間:2020.10
地址:台北市中山區四平街93號
電話:02-2509-0220
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00(星期天公休)
每人平均價位:100~150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵


好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43304647


這間位於台北中山區四平街上的「四平街番茄牛肉麵」,是一間相當推薦的台北松江南京周邊美食好選擇

四平街番茄牛肉麵以現場刀削麵為招牌,店內麵食有湯麵、炒麵、湯餃、炒飯為主,價格落在70元到150元之間

這裡還有一個很特別的餐點就是炒餅和泡餅,也就是把蔥油餅切成條當作麵條,吃起來的口感還滿軟Q唷!

門口就可以看得到刀削麵的美技

四平街番茄牛肉麵的店內用餐空間,中午用餐時間真的滿滿的人潮,感覺都是附近的上班族來用餐

怕人太多的話可以晚一點再來,下午一點多就會比較少人了

四平街番茄牛肉麵的點菜單價目表,這裡有各種湯麵、炒麵、湯餃、湯品、炒飯等,價格在百元上下

門口櫃檯旁有各種小菜可以自取

蕃茄牛肉麵(150元)

麵條是刀削麵,口感相當Q彈,因為刀削的關係,所以每一條的口感都不太一樣,口感相當豐富

牛肉塊煮的相當軟爛,長輩和小孩都一定可以享用,這裡的牛肉真的是太好吃了

而湯頭喝起來會比較甜一些,推薦可以加點酸菜和辣椒,味道也會有不同的風味唷

牛肉炒餅(95元)

這牛肉炒餅就是用蔥油餅的餅皮切成條狀再下鍋炒,這樣的餐點還滿少見的

炒餅口感還滿軟嫩Q彈的,跟麵條是完全不一樣的,而且份量真的超多的啦

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aheyheya: 這家真的好吃! 11/01 20:52

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