昨晚的開心聚餐👉酸菜白肉鍋
第一次吃專門的酸菜白肉鍋店
真的好好吃捏♥︎還有還有...
你們看看圖三跟圖四！！！！
是辦桌常常吃的炸冰淇淋耶😍❤️
超難超難吃到的啦！！！
你們吃過嗎？？？( ♥ᴗ♥ )
立馬一人吃掉兩個哈哈哈哈哈哈
推薦給你們呦⬇️⬇️⬇️

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店名➡️四平小館
地址➡️台北市中山區四平街45號
（近松江南京捷運站8號出口）
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本期視頻是庫存！
莞城開了40年的老字號餐館，據說半數東莞人都吃過他們家的燒鵝瀨！
值得專門跑過去吃一回！
之前到江門、惠州的老城區吃過幾家館子，發現這些隱藏在老城區裡面的餐館別有一番韻味！因為都是做的街坊生意，所以這些餐館的出品絕對讓人放心，價錢方面也是非常親民，人均十幾塊錢就可以吃到特別滿足。最關鍵是，這些老城區的餐館，還有著大城市CBD所沒有的生活氣息！今天，我們又來到了東莞老城，要體驗一家開了40多年，已經成為街坊飯堂的小館子。這裡最出名的是燒鵝瀨，據說，半數東莞人都吃過！不知道盛名之下，實際會是怎麼樣呢？快來看看姚大秋的第一手探店報告！

店鋪：中山餐館
地址：中山路東莞市興發白蟻防治站旁
營業時間：週一至週日 06-00-14:30
口味：4.26 環境：3.56 服務：4.76
人均：28元
電話：0769-22219850

本次消費：
單點燒鵝（四人份）——85元
鵝腸——20元
叉燒——20元
鹵鵝肝鵝腎——15元
瀨粉（三碗）——12元
米飯（1碗）——4元
3瓶王老吉——15元
1瓶可樂—— 3元
共計：174元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
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【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷
https://bit.ly/3lXtcFW

網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在般高，一般豬腰豬肝等等，是日常生活中常常接觸到的食材。所以，那年頭就流行這麼一種餸菜——網油腰肝卷。

海景軒
地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層
電話： 2731 2883
營業時間：11:30am–2:30pm、6:30pm–10:30pm
詳情： http://bit.ly/2NomcAN

【留住失傳中菜】懷舊菜炒水魚絲 條條分明乾爽可口 刀章炒功高妙結合
https://bit.ly/3gjAOQP

炒水魚絲，名字乍聽簡單，其實是道坊間難找的懷舊菜式。桃花源小廚的黎有甜是少數曾親嘗又懂得還原這舊滋味的廚師。

【留住失傳中菜】精工細琢 食不厭精順德手工名菜 玉簪田雞腿
https://bit.ly/2W0TBbm

玉簪田雞腿是淵源古老的粵菜，也是順德名菜。由於製作煩瑣，技藝精巧，現在在港會出現在餐牌的也沒幾家，會做的廚師沒幾個，就算會做的師傅也沒幾個肯去做，只有標榜正宗順德菜的鳳城酒家才見其影跡。

【留住失傳中菜】順德人食得刁鑽 魚頭拆骨 魚腦變滑膩鮮美魚雲羹 大廚：粗菜細做
https://bit.ly/2JI4mNj

魚雲羹這種手工菜式在一般酒家並不常見，因工序繁複，又要拆魚雲、又要熬魚湯。而且大魚頭很易變腥，備了食材沒有柯打便損耗了，一般酒家自然不願供應。久而久之，年輕師傅對這菜也少接觸，亦是不常見原因之一。

翠亨邨
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方5樓507號舖
電話：2376 2882
營業時間：星期一至六11:30am-3pm，6pm-11pm；星期日及假期10:30am-3pm，6pm-11pm

【留住失傳中菜】40年代矜貴菜 豬肚鳳吞翅考手工 全雞起骨不能破 香鮮味醇盛惠$1,300/位
https://bit.ly/3eJ99s2

豬肚鳳吞翅製作工序繁複，講究功夫，技巧上要操控得很好。由於在製作過程之中容易失誤，許多粵菜酒樓都不做這個菜，坊間來說不算普遍。做這菜要有相當經驗的師傅，才可以令到這個菜式沒錯誤、不失手。

福臨門
地址：灣仔莊士敦道43-45號
電話：2866 0663
營業時間：星期一至日11:30am-3pm，星期一至日6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD

福臨門
地址：尖沙嘴金巴利道53號1樓
電話：2366 0286
營業時間：11:30am-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2Y76m6W

留住失傳潮州菜｜經典潮州富貴菜灼響螺 $3,000兩片 灼8秒最鮮嫩
https://bit.ly/31LvIYE

中國的響螺，以潮州近海地區的最肥美，潮州人因而以吃響螺聞名。一道灼響螺片，是潮州菜系中一道名貴的手工菜。不論是價錢或矜貴度，響螺絕對不輸鮑參趐肚。將響螺的殼打碎後，將肉取出並片成兩塊，輕輕一灼，索價逾三千元。貴是貴，卻盡顯潮州菜鮮味之巔。

滿樂中菜
地址：尖沙咀柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號舖
電話：3622 1449
營業時間：9am -11pm

【留住失傳潮菜】南宋傳奇菜羹護國菜 將番薯葉去蕪存菁 入口軟香嫩滑 (04:55)
https://bit.ly/2W21UDD

護國菜於潮州菜系中，地位相當顯赫，是原汁原味、粗料精製的湯菜上品。「上世紀七八十年代，每一家潮洲酒家都賣護國菜。很多食客如何判斷你正不正宗，就是看你餐牌有否賣這道菜。」百樂小館的主任廚師楊根楚師傅解釋。

百樂小館
地址：尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖
營業時間：11am-10:30pm
電話：2157 9949




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尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店＋健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚：食落要有置身天堂嘅感覺！酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
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【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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我是大圍處男?，今日新聞: 第1801成交(傳)， 感覺5分， 大圍村南道1至39號富嘉花園地下1號舖，成交3300萬，原業主郭木材於2004年用718萬買入。 建築面積約305呎，租客日日鮮豬肉檔，租金約十萬元，回報3.64%。

簽約日期大約是2020年5月25日。

闊約14呎，深約18呎，實用約220呎。

旁邊的富嘉花園6號舖，水果檔，報紙話2019年3月曾經傳出成交了6500萬，租金13800，話兩年間升值了45%，應該是流料。 沒有註冊成交，也沒有股份轉讓過。

成交比較:
- 村南道41至55號地下D舖及閣樓，成交2.55億，2018年3月成交，前三洋餐廳， 當時月租50萬。新買家是恒生。回報2.4厘。
- 村南道41至55號地下b-c及閣樓，成交三億，2017年6月成交， 楓林小館舊址， 現在是搵食市集。 建築面積約4791呎，連入則閣樓5200呎，闊約64呎，約60呎

。。。。。。。。。。。。。。

商舖大減價: 物業售價: HKD$16,000,000

物業資料
地址 : 大角咀道55至65A號牡丹大廈地下2號舖
建築面積: 約350平方呎
門闊 : 約12呎
差餉及地租: $1,620 /每季
管理費 : $500/ 每月
備註 : 三相電 100A，設有來去水及可使用大廈洗手間
租客資料: 咯咯雞(韓式炸雞店)
租金 : 每月租$25,000，全包，由2020年3月16日至2021年5月15日
每月租$32,000，全包，由2021年5月16日至2022年5月15日
每月租$35,000，全包，由2022年5月16日至2023年5月15日
買賣模式: 物業或股份買賣形式

賣方律師樓名稱: TAI, TANG & CHONG, SOLICITORS
歡迎查詢:
李小姐 (Vivian Lee) 9311 9274 / 2830 1188
郭先生 (Marc Kwok) 6092 6444 / 2830 1130
馬先生 (Mani Ma) 9669 1789 / 2830 1190
潘先生 (Joe Poon) 9250 6708 / 2830 1138

大角咀區多舊樓陸續重建，將會逐步洗走過去舊區形象，大角咀鄰近奧運站、西九龍等新興的住宅及商業區，亦有助加快轉型。

利奧坊項目1-7期
第一期利奧坊·曉岸，物業合共提供448伙。第二期利奧坊·凱岸，提供514個單位。第三期利奧坊·曦岸，提供488個單位。第四期恒地2019年底，再向城規會提出優化方案，將提供636伙。第五期恒地表示項目重建後料將提供約210伙，以小型單位為主，平均建築面積約340平方呎，料2020年底開始動工，約2024年入伙。第六期恒地為大角咀萬安街16至18號及24至30號兩個舊樓地盤申請強制拍賣。總地盤面積約6,418方呎，以9倍地積比率計算，可建樓面約57,762方呎。第七期大角咀道177至191號正申請進行強拍，該批舊樓鄰近港灣豪庭，佔地近9,000呎，可建樓面約8.1萬呎，若果以平均每個單位300呎計算，大約可200多個單位。

其他重建項目
- 中信泰富持有的舊式商廈深旺道3號嘉運大廈，亦申請重建成1幢27層高商廈，總樓面34.5萬平方呎。
- 其士福澤街8號項目，提供144伙。

收購中的項目
- 九龍建業近年亦積極收購大角咀區內舊樓，尋找重建機會，嘉善街3號至25號，柯沛鈞亦購入同地段兩伙舊樓。
- 利得街44至54號的海角樓1樓單位，面積465平方呎，以749萬元沽出，呎價16,108元。新買家為彩通有限公司，屬於收購該廈財團。據悉，背 後收購財團為恒地有關人士，早於2010年開始收購海角樓，當時收購價平均每伙120萬元。