錦里緣是一家道地的四川成都火鍋
使用進口的罐裝香油
完全保留了成都麻辣火鍋的原汁原味。

星期天晚上冷冷涼涼的天氣
來到高朋滿座的錦里緣
感受麻辣火鍋濃郁的香氣與美味。

抵達餐廳的時候大約晚上七點
當時大排長龍
需要等候約一個小時才終於有座位。
不過等候的時候還有新鮮的葡萄、小紅莓乾、仙楂糖、洋芋片等可以吃
完全不會無聊。

湯底的選擇有必點的秘製牛油紅鍋
辣度還可以選擇微辣、小辣以及大辣
湯底除了招牌秘制牛油紅鍋之外
還有同樣非常適合冬天吃的滋補白湯鍋底、以及秘制番茄鍋底。
當然也可以點鴛鴦鍋，就可以吃到兩種不同的鍋底~

微辣的牛油紅鍋雖然辣但不到無法忍受的辣度
在裡面煮豬血就如同麻辣燙
超級入味！
另外的滋補白湯鍋底則可以吃到食材的原味
非常適合煮玉米、白菜跟蝦滑
完全可以吃到食材的清甜口感。

點了鴨胗 $7.98
豬血 $4.98
這兩種加入麻辣湯底超級適合。
以及極品安格斯肥牛 $10.98
金針菇牛肉 $10.98
極品羊肩肉 $10.98
手打蝦滑 $9.98
凍豆腐 $3.98
甜玉米 $3.98
納帕白菜 $3.98
茼蒿 $4.98
香菇 $4.98
寬粉 $4.98

另外再點了麻辣鍋特別適合搭配的酸梅湯 $6.98
一大壺讓大家緩解一下嘴中冒火的辣味。
以及加一份沙茶沾醬 $1.5
另外加入大蒜與香菜調味
沾著肉片很是對味。

冷冷涼涼的天
大家一起來吃一鍋成都四川秘製牛油紅鍋配上滋補的白湯鍋

Jin Li Yuan

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背景音樂來自Artlist

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店家資訊：
付小姐在成都
浮生酒館

四川辣王唔係好野唔會介紹大家食！呢個翹腳牛肉食過一定話正～特別係個牛肉餃子真係世界級～之前都有帶過聖結石他們夫婦去吃，病了的他仍然吃得開開心XD 踩踩點！

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