【康得思酒店 Cordis 限時45折】$1,388已包一晚住宿 + 自助早餐 + 自助午餐！仲有免費迎賓飲料、葡萄酒、10分鐘光速亮顏體驗及光速亮顏彩妝套裝一份！星期六日都係呢個價錢！聖誕旺季12月24日或25日入住都只係$1,638！

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嘩！旺角康得思酒店Cordis 推出限時45折優惠！$1,388 (已連服務費) 已包括：
- 一晚高級客房住宿 (保證升級至豪華客房)
- 第二天於The Place享用自助早餐
- 於The Place享用自助午餐
- 長達30小時入住，提早10:00入住，延遲至16:00退房 (只限星期一至四入住)
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The Place自助餐雖然只係lunch buffet，但已經有晒新鮮生蠔、藍青口、凍蝦、小龍蝦、即製壽司、多款即切空運刺身、即叫即製自選沙律吧、紐西蘭肉眼扒、威士忌烤豬肋骨、炸魚薯條、黑啤燉牛肉伴芝士薯蓉、廣東生滾粥、泰式青胡椒烤魚及泰式冬蔭功湯麵！

所以千三蚊真係幾抵食呀！今晚10月21日00:00開賣！

十年, 十年前沒有想過有這一天。爸爸媽媽結婚10年了！🎉🎉

我們選擇了一間新酒店慶祝*！🎁

這兩年沖繩越來越多新酒店落成，但新的度假酒店卻不多。這一兩年，能讓我們提起興趣的新的度假酒店（Resort)，就只有一兩間。其中一間是沖繩島瀬良垣凱悅度假村　Hyatt Regency Seragaki Island Okinawa。

💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️【我們建議瀏覽我們的網頁版, 排版自由度比較大, 可以容許我們加入日落影片。讀者會看得比較舒服。http://www.oki-family.com/沖繩瀬良垣凱悅度假村/ 】💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️

酒店開幕之前, 爸爸也會和朋友來這個海域潛水, 酒店對外的沙灘, 浮潛十分漂亮！🥽對於酒店泳池的設計，贊嘆不已。普通的無邊際泳池不會令我們提起興趣。酒店利用地形把泳池稍為抬高，建基於海邊的岩石上，跟海邊很接近，有時候海浪會拍上來，會以為自己置身於海中但又會覺得很安全。這個泳池設計非常吸引我們! 看見他們開幕,已經想住。

但夏天的時候，價錢¥40000-80000，我們負擔不了。（恩納村度假酒店夏天價錢也是這個水平。對於一間新的五星級度假酒店來說，其實不算貴。）
冬季，房間價錢只是圍繞¥15000一晚，很超值。雖然冬天戶外泳池會關閉，但酒店另外設有室內泳池和溫水水力按摩池（Jacuzzi), 沖繩來說很少有，能夠作出彌補。

下班下課之後我們馬上入住（對... 冬天我們仍要工作😓)，停車後Mia 馬上被酒店接駁車Tuk Tuk 吸引, 從停車場載至酒店大堂。爸爸其實想走路，在小橋上看海，但沒辦法敵過女兒的殷切期待...

把行李放好後，我們去玩預約了的體驗活動，今次是沖繩太鼓舞Eisa和三線。我們在沖繩看過很多, 從來沒有試過一家人體驗。活動的時候，看見Mia 手舞足蹈, 才記得她從幼稚園已經開始練習~ 所以今天變成了輔導老師。酒店全年有不同的沖繩文化體驗和健康活動，不定期更改。

體驗完畢後，我們回到酒店房間。剛剛是黃昏，可觀看日落。房間本身就是一個切合我們對於五星酒店的期望，浴室廁所都非常寬闊舒適。

我們會選擇Hyatt ，其中一個主要原因是他們的餐廳！在那霸市，我們會常常去Hyatt Regency那霸的Sunday Brunch (早餐午餐吃到飽)，所以我們對同一集團的酒店也有相同寄望。使用本地食材已經是常態，怎樣發揮食材才值得期待。恩納村區域內針對遊客的餐廳比較多, ，價格比不高。所以我們考慮酒店時已經打算在酒店裡面吃飯，避開遊客。晚上的意大利餐廳，前菜自助形式，主菜可自選一款。食材新鮮，而且調味好、煮得好吃。吃過後，一家人滿足地回房間休息。一個人大約¥3500左右，包括飲品。

早餐是我們另一個大期待！雞蛋Bar 也有五六種料理方法，而且全部即叫即做，最特別可以叫全蛋白，很像京菜＂賽螃蟹＂！媽媽看見雪櫃中的生果, 兩眼發光！Mia 看見益力多任飲，發了瘋！我們一家人見到香脆的煙肉，全家人在尖叫！如果要真正享受這個早餐，需要兩三餐時間才能充分享受。

很多人不會選擇冬天過來沖繩，以為沒有什麼可以做。但沖繩冬天的好處多得是！
冬天的沖繩不會太冷，雨量也比較少，而且有一些冬天限定活動。最緊要機票酒店也便宜很多！今次我們住宿一晚連早餐，也只不過是¥15000！去吃一餐燒肉也不只這個價錢！
冬天住進五星級酒店，沿着海邊南下找山林中或海邊咖啡廳，找農場採摘草莓。看見天氣好便預約冬天限定的觀鯨活動。當然也可以潛水，因為冬天的水比夏天更清澈！
冬天的沖繩比夏天的沖繩多了一份悠閒。這個感覺真的需要親身過來才能夠體會。

趟在泳池邊，發現原來我們很久沒有住進五星級渡假酒店… 一直以來我們覺得和泰國相比，沖繩的Resort 總是欠缺了一份悠閒。大家也是在沙灘旁邊，也有游泳池，可是感覺很不一樣，人數比較多不能放鬆。在Hyatt 這裏我們重拾了這種悠閒感覺, 令人放鬆的度假酒店。進入酒店之後，真的可以足不出戶，享受一個假期。

我們下星期會令一間在市中心的酒店，方便大家計劃新年情人節復活節 ！ （媽媽：貴酒店, 還是冬天住比較好...）

說好的結婚紀念.... 從七年前開始多了一個Mia… 結婚幾年已經不是兩個人的事, 是三個人的事。媽媽...我想要四個人....可以....可以....

納妾嗎？😑

沖繩島瀬良垣凱悅度假村 (Hyatt Regency Seragaki Island Okinawa)
URL: https://www.hyatt.com/en-US/hotel/japan/hyatt-regency-seragaki-island-okinawa/okaro?src=corp_lclb_gmb_seo_aspac_okaro
Mapcode: 206 314 795*17

*後記：這是香港旅遊雜誌送給我們的”禮物”。剛巧他們想介紹冬天的沖繩，便叫我們推薦一兩間值得推介的新酒店作報導。所以這個晚上，房間是由酒店招待。很多人詢問沖繩酒店，但是我們住在沖繩，要我們自費酒店住宿，說實在有些困難... 所以我們的酒店介紹, 通常是為傳媒拍攝。先在此說明。
但晚餐，我們還是自付... 差不多是一晚住宿的價錢😭。我們很怕餐廳招待，因為如果不好吃，總不能寫到好吃.... 酒店也不例外。

伸延閱讀: 採摘草莓，海景咖啡廳 : http://www.oki-family.com/onna/

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觀塘呢間新開嘅酒店自助餐廳，賣點係抵食自助午餐。每位$218，雖然唔應該期待啲咩高質酒店級數，但有唔少食客都話以呢個價錢選擇少，食物又無refill，實情又係點？等 #試伏器 同你試真啲！

😤如果你都有飲食中伏經驗，食到一肚氣，歡迎inbox畀我哋試伏器！😤

【試伏器｜觀塘新酒店自助午餐 食客數選擇少補給少 記者實試發現連碟都崩！】足本介紹： http://bit.ly/2Vgsgzl

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自助餐是香港人的至愛，夏天尤其是旺季，很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費，所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐，不論平貴，都有吸引之處。

1.Café too
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓
電話：2820 8571
供應詳情：星期一至五$398/午市，$668/晚市；星期六日$488/午市，$698/晚市。設加一。
詳情： http://bit.ly/2OVrW6Y

五星酒店老牌自助餐廳，座位擺放寬敞，平時已有印度廚師即製咖喱、薄餅，以及泰國廚師即席製作開胃沙律。今年八月更以馬來西亞為主題，由吉隆坡香格里拉大酒店的客席大廚在店內製作菜式，即燒沙嗲、魔鬼魚已非常惹味，還有一系列馬拉菜如巴東牛肉、羊肉咖喱、香辣參巴蝦等。肉類出色，沙嗲、魔鬼魚、巴東牛肉等菜式都做得惹味，醬汁煮得地道，甜品如娘惹糖椰絲球、烤木薯糕亦甜香。即煮喇沙等便只一般了，略嫌亞參喇沙湯底不夠酸香。


2.露台餐廳
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話：2696 6766
供應詳情：星期一至六$498/午市，星期日$808/午市；星期一至日$808/晚市，供應至 30/9。設加一。
詳情： http://bit.ly/2JOwfxb

最有古典氣派的自助餐廳，非半島酒店的露台餐廳莫屬，一室象牙白，天氣好時看遍窗外景色，感覺立刻高貴起來。最近推出海鮮主題，焗波士頓龍蝦(只於晚餐及星期日午餐供應)、清蒸大扇貝、即開生蠔、長蟹腳、鮮鮑魚等回本海鮮一應俱全。其他菜式也有刺身、西班牙海鮮飯等，菜式數量肯定比不上其他同類餐廳，但平均水準甚高，甜品甚至有半島餅店當年的招牌甜品，入口鬆軟的士多啤梨卷蛋！平時單點一個也得七八十元，現在可以任吃呢。


3.普慶餐廳
地址：佐敦彌敦道380號逸東酒店B1層
電話：2710 1901
供應詳情：星期一至四$298/午市，星期五$298/午市，星期六日及假期$355/午市；星期一至四$548/晚市，星期五六日及公眾假期$595/晚市。設加一。
詳情： http://bit.ly/2NbpPtX

最近重新開業的人氣自助餐，周末訂位起碼要一星期以上，價錢亦不算便宜。她受歡迎全因有港人至愛，但因容易出事而愈來愈少餐廳供應的生蠔（只限晚市）﹗選用蘇格蘭、法國、愛爾蘭等歐洲產地，即叫即開，入口亦頗為新鮮，肉質算飽滿。其他回本菜式亦非常齊全，波士頓龍蝦、36個月黑毛豬火腿、即叫即切的吞拿魚刺身等。熟食亦有很多選擇，甚至有台灣牛肉麵，不過味道平平。來這兒，還是專攻生蠔較好吧。

4.君悅咖啡廳
地址：灣仔港灣道1號香港君悦酒店大堂
電話：2584 7722
供應詳情：星期一至四$658/晚市，星期五六日及假期$698/晚市
詳情： http://bit.ly/2M3ILP7

今年初完成重修工程的酒店自助餐廳，樓底高，環境寬敞，頭盤、主菜及甜品擺放於不同角落，走來走去其實有點累呢。菜式選擇非常多，最近是龍蝦主題，以波士頓龍蝦，製作龍蝦酥皮、周打龍蝦忌廉湯、芝士焗龍蝦通心粉、龍蝦雪糕三文治等不同菜式，碟碟都是龍蝦，回本率極高。除了龍蝦，海南雞飯也是必食，油飯香潤滋味，而且平時單點要三四百元，現在六百多元已經可以任吃，相當抵。美中不足是甜品選擇頗少。

5.The Farmhouse 咖啡廳
地址：北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓
電話：3896 9896
營業時間：6:30am-10:0pm
供應詳情：$228/位(早餐)；$288/位(星期一至五午餐)，$398/位(星期六日及假期午餐)；$598/位(星期一至四晚餐)，$668/位(星期五六日、假期及假期前夕晚餐)。設加一。
詳情： http://bit.ly/2Mw7qbs

新開業的酒店自助餐，多即製菜式，焗蠔、薄餅、沙律、豆腐花，連果汁都是即叫即製，夠新鮮。另外海鮮選擇亦頗多，加菲蟹、波士頓龍蝦、翡翠螺、帶子，逢周末還有即劏吞拿魚。甜品亦是強項，近十款不同口味的Mövenpick、Häagen-Dazs雪糕雪條供應。整間餐廳都前臨海景，感覺寫意。從即日至30/9，酒店餐廳有八五折優惠，最便宜$500多元已吃到海景自助晚餐，很划算。

6.大灣咖啡廳
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話：2252 5246
供應詳情：7-8月，星期一至四6:00pm-9:30pm，$638/成人。設加一。
詳情： http://bit.ly/2LzzRbZ

把重點放在生果的，應該就只有這間位於紅磡的酒店了。整個暑假的星期一至四，都提供泰國及馬來西亞的榴槤，有金枕頭、紅蝦、D88、紅肉以及老樹貓山王等品種，或甘香或軟糯，質感味道都各有不同，而且平日起碼$300至$400，現在一個價錢可以任食，的確有賣點。頭盤、主菜也有不少選擇，牛扒、意大利飯、海鮮、韓式石頭鍋飯通通有齊。可惜只限星期一至四供應，不算方便。

7.峰景餐廳
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話：2849 5111
供應詳情：星期日$438/成人，第二位半價。設加一。
詳情： http://bit.ly/2OWpywQ

星期日的早午自助餐，應該沒有第二間比這店更抵。窗外是維港景色，開揚。室內帶點懷舊復古風。每人$438在此刻市道而言，已不算貴，這餐廳還有第二人半價的優惠！平均$300多元已有交易，最意想不到是這價錢已包括即開生蠔，每次只取5隻，亦算新鮮。菜式約有七八十款，以頭盤的沙律、主菜的印度燒雞及甜品的即製班戟最出色。

編輯﹕楊志強

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今期係日本美食為主

甜品個part最出色

#自助餐
#buffet
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#吃到飽

熱食有多種日本美食

炸天婦羅,一口和牛,焗龍蝦,無限供應生蠔

http://www.mrlamsan.com/2018/06/the-place-buffet.html



香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於6月至7月期間呈獻「夏•日和風自助餐」，為賓客帶來無可抗拒的日本美食。

https://youtu.be/mLBftAlu9aw







美食之旅由此展開，The Place除提供深受食客歡迎的冰上海鮮及即開生蠔外，更源源不絕供應多款新鮮壽司及空運刺身，包括帶子、油甘魚、甜蝦、北寄貝、八爪魚及軟殼蟹手卷等。廚師更會現場即製火炙壽司及刺身丼*。







除了即製壽司，賓客亦可品嚐多款熱食，包括日式鐵板燒和牛粒、海鮮大阪燒、雞肉串燒、章魚小丸子及不能錯過的日式麵豉焗半殼帶子。其他精彩菜式包括醬油鯖魚、燒三文魚頭、味噌鱈魚、酥炸黑豚肉以及淸酒豆腐牛肉鍋等。







The Place亦供應多款近來十分流行的日式甜品，例如以日式梳乎厘班戟、白桃果凍、櫻花士多啤梨卷蛋以及紅豆綠茶長崎蛋糕等，款式應有盡有。







The Place「夏•日和風自助餐」由2018年6月1日至7月31日期間於午餐及晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至[email protected]。











營業時間及價錢:



自助午餐





每日下午12時至2時30分





星期一至五:

成人: 港幣$338;

小童及長者: 港幣$268



星期六、日及公眾假期:

成人: 港幣$408;

小童及長者: 港幣$308



自助晚餐





每日下午6時30分至9時45分





星期日至四及公眾假期:

成人: 港幣$618;

小童及長者: 港幣$438



星期五、六及公眾假期前夕:

成人: 港幣$658;

小童及長者: 港幣$478



所有價錢以港幣計算並需另加一服務費。菜式或會因應季節變化及供應而改變。



*只限午市。午市及晚市供應的菜式略有不同。
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地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A71A號舖

蜜糖炸燒賣 $10/串
煎釀多寶 $13/5件
名稱：姊妹美食
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A35A舖

黯然銷魂飯$48
名稱：金蛋飯家
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A15號舖
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觀塘+$50任食豬肋骨!!高質好食西餐 ▲雅軒試食報告
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$18芝士黑松露玉子燒 卧虎藏龍居酒屋 ▲雅軒試食報告
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$1大大條明爐烏頭魚 大角咀高質泰菜 ▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=xOPCBede25A