#照片舊照 👨‍🍳疫情前在台北吃到一家非常道地的粵菜 #心粵小廚 👈就是這家非常道地 🍱因為吃完之後沒多久就疫情了，還沒來得及介紹給大家 今天熊熊發現他們出了外帶餐，還出了 #88節 在家慶祝的料理🎉 😋難得吃到這麼道地的粵式料理，每一道菜都是大菜，火侯精準！吃得出「清鮮嫩滑爽香」 🥩私房稻草西施牛-稻草香佐西施牛的嫩度，是國宴級享受 🍲蟹粉豆腐煲-蟹味鮮美，豆腐Q彈，整道菜很下飯 🥢乾扁四季豆-四季豆炒得油香入味，超刷嘴 🍗蒜酥脆片雞-雞皮很酥，雞肉很嫩，蒜香很舒服 🍖大奧香酥骨-芋頭絲配上香酥排骨，啃起來回味無窮 🥭楊枝甘露-不甜不膩，芒果香濃郁 全部都是功夫菜，不吃真的會後悔，菜好不貴，現在還可以帶回家，超划算！真心推！👌 更多資訊上去看哦 店家：心粵小廚 電話：02-2568-3980

繼上回殺了大章魚蒸煮後 今天來挑戰殺黑毛！ 我明明說的是另一種黑毛 #黑毛和牛 #不解為什麼湯湯會寄來黑毛魚😭 很久沒自己處理魚 有多久？可能有10年之久了⋯ 以前先森會陪日本客戶去釣魚 客戶公司釣魚比賽，協力廠商也可參加。他每次釣回來都會被我罵！！ 因為我要處理那堆腥臭的魚！ 曾經去鱗殺肚所有漁獲、我都覺得想殺夫了🤣 然後全身上下噴超多魚鱗⋯也不會變成小美人魚。 爾後再去釣、我都警告他別那麼好勝！隨便釣釣就好、給客人贏才是懂規矩！ 後來我也學聰明了、厚著臉皮去問平日裡有在買魚的攤商、拜託老闆娘幫忙處理。一尾好像收費20～ 再捧場買些蝦。 很久沒幫魚兒去鱗剖肚、 依照慣例兩隻傻貓在旁看我幹傻事！🤣 乖、等等分你們吃。 #清蒸黑毛 自釀的梅子醬油、酒、薑片、蔥段，用電鍋蒸半尾，另半尾擇日煮湯。 #古味招牌燉肉 湯湯寄來他家餐廳的招牌菜 很怕他給我下毒、剛剛食用前還用銀針刺一下看看有沒有毒🤣🤣（開玩笑） #養泉無鹽雞高湯煮麻筍 女兒說想吃摃丸漿、後來加入再撒點蔥花。 #糙米白飯佐鹽昆布 #涼拌番茄 #蒜炒四季豆 #脆皮荷包蛋灑tasteology 辣椒鹽 工商提醒⏰ #今晚收單結團哦！ ⭐️Tasteology 科學香料 pods & parcel膠囊咖啡⭐️ #訂購連結： https://www.liqform.com/v/pvb32lyf 開團期間：2021、6/1-6/8 ★現貨商品 訂單完成付款後一～三個工作天內出貨完畢 ★預購商品預計6/18開始出貨，同時購買現貨+預購商品之訂單，將於預購到貨時一併出貨，恕不拆單 ★下單後請於24小時完成付款訂單, 否則訂單會失效喔！請重新下單 🧡滿$2500免運費，未滿$2500物流處理費$80 #午餐 #手作りごはん #るーろーはん #自粛生活#自宅ごはん #homemade #homemadefood #lunch

今天沒有煮，謝謝 @linpeiyao 請客，她老公開了新餐廳試營運中結果碰到疫情，所以我用 @huhpot_official 跟她交換😂 @thespicyoutfit 川泰辣很適合無辣不歡的朋友們（包括我），多多支持外帶外送噢！ 今日菜單： 紅油勁底涼麵 功夫肉絲炒飯 川宮水煮魚 酥麻娘子口水雞 蝦醬空心菜 乾煸四季豆 手剁打拋肉 老四川剁椒燒蛋 老皮嫩肉 我比較好奇這一餐我可以吃多久😂😂😂