【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：Urban Coffee嘅咖啡豆及手沖壼套、Urban Coffee Roaster將軍澳店嘅堂食餐券、熱血Marketplace嘅麻醬麵套裝、JMarkLiving嘅十六茶及洋風一夜干套裝、紫月茶閣嘅茶葉及茶包套裝、各式音樂課程。

聽日(21/7)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
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Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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Urban Coffee Roaster

1.
Ethiopia New Harvest 新產季系列 咖啡豆套裝

套裝包括：
#03 Ethiopia Guji Washed Bishala G1 Lot 21/01 (2021 New Crop) Washed 200g
埃賽俄比亞 水洗 古吉 水風鈴 G1 21/01批次

#04 Ethiopia Sidama Bura Karamo Natural G1 V.74158 (2021 New Crop) Natural 200g
埃賽俄比亞 希達馬 卡拉莫 日曬 G1 74158

熱血Marketplace價：$296
限時優惠價：$288

2.
Geisha Series 瑰夏系列 咖啡豆套裝

套裝包括：
#23 Panama Creativa Coffee District Pedro Serracin Nano Lot N3 Geisha Static Cherry 100g
巴拿馬 創啡之地計畫 N3號微批次 瑰夏 特殊日曬處理法

#149 Tanzania Acacia Hills Coffee Estate COE 2021 Tanzania Ngorongoro Private Collection Auction Lot #1 Geisha PB Washed 100g
坦桑尼亞 2021COE#1卓越杯冠軍競標冠軍批次 金合歡山咖啡莊園 瑰夏圓豆

熱血Marketplace價：$446
限時優惠價：$438

3.
Exotic Flavor Series 特別風味系列 咖啡豆套裝

套裝包括：
#112 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Floral Spices 200g
哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 豆蔻年華

#107 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Tropical 200g
哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 熱帶風情

熱血Marketplace價：$356
限時優惠價：$348

4.
Brewista Artisan 600mL Gooseneck Variable Temperature Kettle

套裝包括：
Brewista Artisan 600mL Gooseneck Variable Temperature Kettle
Brewista Artisan 600mL 鵝嘴智能控溫手沖壼
手沖壼顏色可選：純黑色 / 白色 / 藍色

熱血Marketplace價：$1088
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Urban Coffee Roaster - 將軍澳店

1
精選一人餐 (將軍澳店專用)

※餐單包括：
咸蛋黃炸山藥
秘魯烤雞 配 野米飯
冠軍精選手沖咖啡 x1

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$278

2
精選二人餐 (將軍澳店專用)

※餐單包括：
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
法式焦糖班戟
冠軍精選手沖咖啡 x2

熱血Marketplace價：$618
限時優惠價：$568

3
精選四人餐 (將軍澳店專用)

※餐單包括：
咸蛋黃炸山藥
漬油甘魚壽司卷 配 海膽汁
酸橘汁醃魚生沙律
秘魯烤雞 配 野米飯
味噌鮮魷魚意粉 配 油浸魷魚乾
10安士西冷牛扒 配 法式千層忌廉焗薯
法式焦糖班戟
是日精選蛋糕 x2
冠軍精選手沖咖啡 x4

熱血Marketplace價：$1238
限時優惠價：$1098
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熱血Marketplace

1.
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 清香芝麻醬麵 (八包裝)

套裝包括：
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 清香芝麻醬麵 8包

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178

2.
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 濃厚香醇黑麻醬麵 (八包裝)

套裝包括：
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 濃厚香醇黑麻醬麵 8包

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178

3.
台灣四鄉五島馬祖麻醬麵 - 黑白配 (八包裝)

套裝包括：
濃厚香醇黑麻醬麵 (四包裝)
清香芝麻醬麵 (四包裝)

熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$178

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JMarkLiving

4.
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

熱血Marketplace價︰$230
限時優惠價︰$210

5.
洋風一夜干 (自選口味兩包) 併 CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

套裝包括：
洋風一夜干 自選口味兩包裝
CHANSON 十六茶 (無咖啡因) 50包

CHANSON 十六茶 每盒份量 300g (6g x 50個茶包)
※一包「十六茶」茶包可以沖泡1公升以上開水 (依個人喜好濃淡，酌量增加水量)

KAWABATA 洋風一夜干口味可選以下兩款口味：
檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價︰$350
限時優惠價︰$328

6.
洋風一夜干套裝 (一套五包)

套裝包括：
KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

KAWABATA 洋風一夜干口味包括：
一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce，除掉魚腥味道。
五種口味包括：檸檬胡椒味鯖魚 / 檸檬胡椒味縞花魚 / 歐芹牛油味鯖魚 /
歐芹牛油味縞花魚 / 野菜牛油味三文魚

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$290
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紫月茶閣

7.
天府農場高冷 75g

於臺灣梨山海拔2400呎之天府農場生長茶葉。茶湯呈蜜金黃色,香氣高雅濃郁,天然花
果香味內藏淡淡奶香,入口甘甜順滑,餘韻悠長。每季產量稀少。

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$250

8.
日月潭蜜香 160g

產於臺灣南投縣魚池鄉茶區,以紅茶工藝製作而成。茶湯色呈琥珀紅,香味多元。有竹
葉花香、蜜糖甜果香帶微酸,茶味芳香濃郁。入喉潤滑不苦澀,質感濃重厚實,餘韻回甘
悠長。

熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$250

9.
梨山紅烏龍 75g

產地位於臺灣梨山高山烏龍茶區。茶湯色類琥珀,有竹香及熟果香氣,入喉香甜甘醇,
四季皆宜。作冷泡茶上佳。

熱血Marketplace價︰$210
限時優惠價︰$198

10.
蜜香貴妃紅烏龍茶包 2盒裝

蜜香貴妃紅烏龍茶包 (每盒7包，每包3g) x2盒

臺灣阿里山蜜香貴妃烏龍茶,產於1000呎高高濕度烏龍茶區內。
零化肥、零農藥種植。
手工採摘、純淨自然。
茶湯呈酒紅琥珀之色,清透明亮。
味道蜜香甘甜,果香四溢,
滑潤濃郁,餘韻悠長。
多飲潤喉生津,健脾益胃,美顏抗皺。

熱血Marketplace價︰$180
限時優惠價︰$170

11.
樟樹湖烏龍茶包 2盒裝

樟樹湖烏龍茶包 (每盒7包，每包3g) x2盒

臺灣阿里山樟樹湖烏龍茶,產於純淨低溫高谷樟樹湖茶區內。
零化肥種植,純淨自然。
茶湯色澤翠綠,清透明亮。
味道藏有竹花,海苔及淡淡奶香,
入喉有漸進鮮甜味,潤滑濃郁,
回甘清香,餘韻悠長。
能對抗老化,降血脂,去脂減肥,
多飲可活膚淡斑,保持牙齒健康。

熱血Marketplace價︰$180
限時優惠價︰$170

12.
高冷紅烏龍茶包 2盒裝

高冷紅烏龍茶包 (每盒7包，每包3g) x2盒

臺灣梨山高冷紅烏龍茶,產於台中海拔1700呎烏龍茶區。
零化肥種植,純淨自然。
茶湯呈酒紅琥珀之色,清透明亮。
味道含竹花及熟果香氣,
入喉香甜甘醇,滑潤濃郁,
餘韻悠長,四季皆宜。
能舒緩疲勞,護肝補氣。
多飲降膽固醇,抗衰老,降血壓。

熱血Marketplace價︰$180
限時優惠價︰$170

13.
梨山金萱茶包 2盒裝

套裝包括：
梨山金萱茶包 (每盒7包，每包3g) x2盒

臺灣梨山金萱茶,產於台中零碳排放天然茶區內。
零化肥種植,人手採製。
茶湯色澤翠綠,清透明亮。
味道奶香濃郁,藏竹蔗花香,
入喉甘甜不苦澀,潤滑醇和,
回甘清香,餘韻悠長。
餐後一杯,能去脂減肥,降血脂,
多飲可活膚淡斑,保持牙齒健康。

熱血Marketplace價︰$180
限時優惠價︰$170

14.
季節綜合茶包 2盒裝

季節綜合茶包 (每盒共8包，每包3g) x2盒
味道包括：蜜香貴妃、高冷紅烏龍、樟樹湖烏龍、梨山金萱各2包

熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$190

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音樂課程

【長笛教練】

1
1對1長笛課程 - 初級班 (1小時/1堂) - 4堂

熱血Marketplace價: $1580
限時優惠價: $1350

2
1對1長笛課程 - 中級班 (1小時/1堂) - 4堂

熱血Marketplace價: $2200
限時優惠價: $1980

「長笛教練」服務條款︰

1. 1對1長笛課程只提供上門授課。
2. 6人小組長笛課程上課地點將由導師另行通知。
3. 所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
4. 導師會再行與成功報名的學員聯絡。
5. 課堂時間將由導師與學員自行商議。
6. 樂器需要學員自備，亦可由導師代為選購或請求導師提供意見，詳情可向導師查詢。

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【Anson教室】

1
Anson 教室 - 結他個人指導班 (1期8堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace 價︰$2400
限時優惠價︰$2200

內容：課程內由動作、節奏、音樂理論、和聲、結他用聲、歌曲彈奏等不同面向了解結他，

用由淺入深訓練，務求為學員提供一個最合適的學習過程。也會因應學生需求，提供
Fingerstyle，考試(Rock School)、合奏、獨奏等不同情況下訓練與應對方法。

電木同價

地點：新蒲崗

備註：自備結他，Pick (器材購買可以向導師查詢)

*所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
***課堂時間將由導師與學員自行商議。

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【A級音樂】

1
歌唱技巧訓練班 (8堂 - 每堂45分鐘)

(原價: $3600)

熱血Marketplace價︰$3200
限時優惠價︰$2688

歌唱技巧訓練班 簡介：

課程會從用聲基礎、歌唱技巧、現場演繹三大範疇，令學生達致全方位演唱技巧的提升。
導師會針對學生的長短處，度身訂造訓練方法，提升學生聲線的力量及彈性。
課堂使用現代科學拆解發聲原理，無需擔心訓練內容抽象難明，一個簡單動作令你明白如何使用你的聲音，以最健康的方法獲得最強大的聲線！

*所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
***課堂時間將由導師與學員自行商議。

2
歌唱諮詢服務

年齡: 不限
時間: 45 mins

熱血Marketplace價: 每首歌 $800
限時優惠價︰$700

甚麼是「歌唱諮詢」？
歌唱諮詢是針對不同人士需要而設計的單次諮詢服務。服務會針對你目前的疑難，按照你的歌唱能力提供意見及指導，個人及團體皆可使用。
如果你需要在Annual Dinner表演、準備歌唱比賽、求婚或婚禮演唱、又或在朋友聚會準備飲歌，臨時需要一些歌唱導師的專業意見，
歌唱諮詢服務正是為你而設。

※如為團體訂購或有特殊需要，導師可於工作室以外之指定地點進行指導 (除離島及禁區)。

※使用限期：90日內

**所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
**課堂時間將由導師與學員自行商議。

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【大力教室】

1
1對1流行鼓課程 (1期10堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace價：$3500
限時優惠價︰$2988

2
1對1流行鼓課程(1小時)

熱血Marketplace價：$380
限時優惠價︰$350

3
1對2流行鼓課程 (1期4堂 - 每堂1小時)

熱血Marketplace價：$980
限時優惠價︰$800

流行鼓課程：
認識鼓手的角色
握棍技巧(Gripping)
閱譜技巧 (Reading)
訓練基本功（Rudiments)
聽力訓練(Listening)
認識不同鼓手 和 樂隊
練習技巧 和 考試技巧
歌曲學習(Cover) 和 獨奏(Solo)

*所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
**成功報名後會於3日內收到電郵通知。
***導師會再行與成功報名的學員聯絡。
****課堂時間將由導師與學員自行商議。

【湘傑音樂室】

1
讀譜及音樂入門小組班

課程：
3-4人一班
一期五堂，每堂一小時

熱血Marketplace價：$960/位
限時優惠價：$880/位

2
夢想成真個別鋼琴課程 (四堂)

熱血Marketplace價：$1400/位 起
限時優惠價：$1280/位 起

※價錢視乎教授地點而定。

*所有課堂不設退款或補堂，敬請留意。
**導師會再行與成功報名的學員聯絡。
***課堂時間將由導師與學員自行商議。

高溫且伴隨午後雷陣雨，正是當前的氣候常態。這炎熱又潮濕的環境，便讓蚊蟲隨之起舞，不僅可能引起病菌傳播，更讓人煩躁又焦慮！而受疫情警戒影響，不少人除了廚藝被解鎖，更成了名符其實的「綠手指」！自家的前庭後院綠意盎然，宛如置身浪漫小花園！

植栽不僅可以美化生活環境，還具有天然的驅蚊及芳療作用；在進行園藝活動時，更是具有紓壓解憂的神奇能量，令人愉悅又充滿幸福感！以下「5種驅蚊香草」，我們一起來認識吧！

❶貓薄荷
屬無毒的荊芥類植物，因其突出的香氣而能發揮卓越的驅蚊力，早在古羅馬時代，就被作為天然的驅蟲劑。於20世紀中期，有科學家從中分離出其活性成分-荊芥內酯，該物質就是讓貓咪趨之若鶩；同時讓蚊蟲聞之喪膽的關鍵成分。而據美國西北大學和瑞典隆德大學的聯合團隊發現，荊芥內酯能活化蚊蟲的TRPA1受體，可能就是其具有卓越驅蟲能力的重要來源

🔺種植方法
適於種植於排水良好的土壤，施肥程度中等即可，合適種植在中小的花盆裡。土壤配置為三分之一的腐殖土，進行播種，每穴約種1-3粒，溫度維持在18-22度之間，可於10-14天出芽，播種後應避免陽光直射，置在庇蔭處。夏天溫度高要每天澆水，因薄荷喜濕潤環境，而冬天則是需要控水才能維持其穩定生長

🔺注意事項
貓薄荷對戶外光線不太挑剔，而室內則可讓光線直射，即使每天強光照，也可達5小時的耐力。貓薄荷的蔓性強韌，種於花盆為宜，且應隨時修剪，可有助其長勢更好，還會開出藍紫色的美麗小花。因很少會受病蟲害影響，所以無需特別使用殺蟲劑；但在移植後，仍需澆一回殺菌劑為宜

❷迷迭香
其為觀葉花卉植物，該葉片即為蚊香原料，具備優異的驅蟲作用；而其絕美香氣，亦是提升食物風味的好幫手，因而廣受歡迎。且天生具備耐旱耐曬的特性，盆栽只要擺放在採光良好的陽台或窗邊，正常澆水，每隔2個月補充點有機肥料，便可長得茂密又旺盛

🔺種植方法
於5吋盆栽中，撒入10~15顆有機肥粒，置於土壤上。種子發芽最適溫度為15.5℃，播種後14-21天發芽，將種子先貯放於24-27℃1星期，然後再置於18℃以下的溫度可增進種子之發芽率。播種在穴盤中，當幼苗發育到7-8公分時可移植室外種植，行距90公分。在栽培上需注意水分拿捏，水若太多，葉片或葉尖會轉為褐色及掉落，亦容易發生根腐。因此，利用容器盆植栽培時，栽培介質建議混有10﹪的珍珠石或砂以利排水

🔺注意事項
迷迭香喜歡全日照環境，最好置於花園、陽台，或是能有陽光的窗台邊。乾爽環境對其生長有利，建議逢土壤快乾時再澆水，水量以澆透花盆為主。只要營造肥沃的土壤，平均每月施一次有機肥，便可生機勃勃，茂盛秀麗

❸甜羅勒
堪稱「香料之王」的羅勒，各地品種多元，其嫩莖、葉散發出強烈的特殊清甜芳香，似茴香、辛香、酒香、花椒香、薄荷香。甜羅勒葉片油亮且因丁香油酚而散發出強烈香氣，蚊蟲則很不喜歡這些味道，所以也被提取作為天然防蚊液的成分

🔺種植方法
一般可直接播種或移植。播種深度為0.3-0.6公分左右，播後約大約14-18天發芽。在小苗展開四枚葉片時即可移植，植株抽出花穗前需要即早摘心。通常在主莖發育到20-30公分時或本葉長到8-12葉片時，保留莖部下面4-6葉片摘心，以促進分枝發生，完整生長期約為一年

🔺注意事項
甜羅勒喜好日照充足、排水良好，pH落在 5.5-7.5之土壤。其易於生長，若溫度低於12.7℃葉片會黃化，再低至10℃ 植株則無法存活。而在炎熱季節，葉片易下垂枯萎，需注意為其適時補充水分

❹萬壽菊
株形美觀大方，花姿清麗，花色鮮豔，是常見的觀賞型用花。萬壽菊能分泌出噻吩類化合物，對蚊蟲有很強的的毒性，且其花和葉皆會散發奇香，蚊蟲皆會避之，而具有良好的驅蟲作用

🔺種植方法
盆栽萬壽菊常用的是插枝法，可在夏季進行插枝，容易發根且成苗快。從母株剪取8-12厘米嫩枝作插穗，去掉下部葉片，插入盆土中，每盆插3株，插後澆足水，略加遮蔭，2周後可生根。後續再逐漸移至有陽光處進行日常管理，約1個月後便可開花

🔺注意事項
屬於喜光性植物，擺放於溫暖且陽光充足的環境為佳。於生長期澆水宜採少量多次，掌握逢乾增濕即可。萬壽菊喜歡溫暖濕潤的生長環境，適宜的生長溫度在20～30℃，夏季溫度不能高於30℃，冬季的越冬溫度則需要在5°C以上

❺檸檬草
檸檬草又稱檸檬香茅，是熱帶常見的香草植物，其莖葉中含有檸檬醛成分，具有檸檬的香氣，驅避蚊蟲時的效果極佳，清新檸檬香氣就是蚊蟲避之唯恐不及的氣味！亦可將乾燥的葉片或於器皿中放點鹽與滴幾滴檸檬草精油混合後，置於生活環境中，皆能發揮驅蚊蟲作用

🔺種植方法
屬易栽種植物，使用園藝用土和有機肥料，加上充足的日照，每日澆水一次，就能穩定生長。適宜每天8~10小時日照，維持溫度25~30度，保持土壤濕度約70％，不久便可長出新分芽

🔺注意事項
即便其生性強健，仍應避免使用高黏度土壤，日常掌握土乾即澆透，以不積水不爛泥即可

#同場加映
五招夏走登革熱 https://reurl.cc/bXxnl6
5大身無分蚊的原因 https://reurl.cc/MADkyX

#凱鈞話重點
#5種驅蚊香草

『人生啊！唯有愛與美食是不能放棄的』
只要吃到了喜歡的食物，就會覺得又有了「可以再繼續堅持努力一下」的勇氣與能量。

所以，該把廚房食物櫃再次補好補滿了，趕緊來下單吧！

＃日韓食品夏季補貨團 ＃沒吃過這些極致美味就太可惜了

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▶️開團時間：2021/07/05～2021/07/11

▶️出貨時間：現貨商品於07/14起、預購商品於7月下旬起依序出貨。
※訂單中如包含現貨與預購商品，將與預購商品一起出貨。

▶️運費說明：宅配運費本島$100，外島$200 。滿$3000元本島免運，外島$100元。

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👜 ★滿額贈 (蘋果汁不納入優惠計算)
訂單滿$2,000元贈品- 韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包
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📌重要提醒
食品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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宅居在家防疫的日子，每天早上收看日本NHK晨間節目也成為安撫被困住靈魂的重要日常。

有一天看到節目介紹向來以手製素麵著名的日本小豆島，最近爆紅的新人氣美食---生素麵（生そうめん），
一般製作素麵需要等到麵線風乾完全乾燥才算完成，而生素麵是在還濕潤的狀態就分割包裝，吃起來除了有一般素麵的滑溜口感以外，又多了一份Ｑ彈嚼勁，夏天吃來更是清爽開胃。

看著節目採訪正在大快朵頤客人的滿足笑顏，真讓人垂涎，好想品嚐看看啊！

「決定了！等到可以再飛出去時，我一定要先去一趟小豆島』心裡堅定的這麼想著。
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過了幾天，與小豆島的緣分驚喜延續，廠商告訴我日本食品有新貨到。

這是來自小豆島以傳承400多年的素麵製作手法「手拉製麵法」做成的義大利麵。
使用杜蘭小麥粉、香川縣產小麥粉及小豆島著名的優質橄欖油，製成Ｑ勁十足的義大利麵條，而且是世界獨創的凹凸溝槽麵條，
不僅煮熟速度更快，也能吸附更多醬汁。
還無法飛去小豆島之前，能在台灣先品嚐到這款材料與製法都非常講究的義大利麵，很讓人開心！

已經開過很多次團購最受歡迎的小豆島義大利麵醬 ，本次也有新口味---醬油大蒜及羅勒義大利麵醬，絕不能錯過。
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還有另一款新產品也要極力推薦，這是在韓國Naver購物網站蒟蒻類商品BEST人氣品牌第一名的GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列，富含膳食纖維及蛋白質，有五穀飯的營養，卻少了米飯的熱量負擔。

希望減少碳水化合物攝取，同時又要能吃得飽足的人，一定要多買幾盒，常溫保存、微波加熱就能享用，美味又方便。
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本次補貨團當然也有媽媽網友們最近常催促要補貨的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉;
已經缺貨了好長一段時間，終於再次到貨的超好吃日本山形縣滋雅米及日本Sudo砂糖無添加果醬;
還有夏天不能少的青森天然純榨蘋果汁，加冰涼氣泡水非常清爽好喝，也需要再訂幾箱了。
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🉐🉐本次團購的品項超豐富，包含有：
✓韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
✓日本青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
✓日本香川縣正統讚岐烏龍麵
✓日本北海道無添加和風湯包
✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
✓日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
✓日本九鬼胡麻油系列
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✓日本北海道特製減醣鬆餅粉
✓日本Sudo砂糖無添加果醬
✓日本小豆島義大利麵
✓日本小豆島醬料系列
✓日本仙台萬能辣油
✓日本無洗33雜穀米
✓日本九鬼黑芝麻粉
✓無添加砂糖日本九鬼黑芝麻粉
✓日本【富士甚】醬料系列
✓日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】

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＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面下方的快速導覽功能
＃直接點選想購買的品項
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🇰🇷韓國GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯系列
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＃韓國人氣品牌第一名蒟蒻即食飯 ＃雜穀飯的真實好滋味
＃美味營養無負擔
待在家防疫不出門，不僅要吃得好、也要吃得健康，
來自韓國的人氣品牌GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯，只要簡單加熱就能享用，而且營養又美味。
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✅用壓力飯鍋製成的蒟蒻飯，更有黏性及口感
✅糙米混合蒟蒻，降低碳水化合物攝取，增加蛋白質及膳食纖維
✅不需擔心攝取過多熱量，讓身體更沒負擔
✅營養美味又有飽足感
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蒟蒻即食飯常溫保存即可，食用前可放入微波爐加熱或在滾水中隔水加熱（喜歡較溼潤軟口的，建議使用隔水加熱方式）。
加熱好的蒟蒻飯搭配料理菜餚方便好吃，還可以做成飯糰、蓋飯或炒飯變化口味。
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GROCERY SEOUL零負擔蒟蒻即食飯有三款選擇：
✓糙米蒟蒻飯
✓藜麥糙米蒟蒻飯
✓大麥黑米糙米蒟蒻飯
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🔴青森天然純榨蘋果汁 ＃箱裝訂購免運費
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＃使用五種不同品種蘋果製成的100%純蘋果汁
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁，真的是我喝過最好喝的蘋果汁，簡直就像是在吃新鮮蘋果一樣的濃郁香甜。

青森純榨蘋果汁的美味秘密是以五種不同品種的蘋果製成，比起一般蘋果汁更有層次風味，
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料，超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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＃全家人都可以安心享用的100%天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味關鍵來自使用熟成的完熟蘋果（就是俗稱的「在欉紅」），
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色，不用擔心會有香料或色素添加，給寶寶喝也很放心！
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＃日本樂天蘋果汁銷售第一名 ＃夏天不能缺少的冰涼健康飲品
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠，所以大家都是一整箱的購入，也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』長期連續蟬連銷售第一名。

蘋果汁直接喝很濃郁好喝，夏天用來搭配冰涼氣泡水做成氣泡飲最受歡迎。
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處，開封後需要放冰箱冷藏‼️
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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＃有如現煮的超美味日本即食拉麵 ＃常常缺貨 ＃有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵，每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃，就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡，
一定要多訂幾包來自日本北海道知名的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一，自昭和24年(1949年)就在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯，
菊水拉麵是以生麵加工風乾冷乾燥的方式製成，而非一般的油炸方式，因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥，加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成，
口感與風味絕佳，就像名店現煮拉麵般美味，請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸熱水，將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包，加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料，超美味的北海道拉麵就完成了。
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🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了，我自己也超愛這款麵條，煮成冷麵、湯烏龍麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。

日本烏龍麵老店排隊美食，現在在家裡就能品嚐到，實在太幸福了！
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＃每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 ＃榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵，在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
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＃嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Ｑ彈口感，正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦，
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水，
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織，接著等待12 個小時的充分熟成，
再以手工仔細一條條的切製成麵條，非常費工的細心製作，才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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＃搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易，推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』，
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵，享受專業等級的美味口感。
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🔴北海道無添加和風湯包
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＃快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 ＃還能用來炒菜炒飯炒麵當調味料
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像的更容易，
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘，鮮美甘甜的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包，嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成，
不含化學調味添加物及防腐劑，天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道，很重要的關鍵就在於湯底的作法，
用這款和風湯包先煮好湯底，再加入其他食材與味噌，相信就能煮出道地滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等，
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵、煮日式炊飯，或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
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＃放涼了依然美味的滋雅米
缺貨很久的日本山形縣滋雅米，終於再次抵台到貨了！
滋雅米是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者，並對栽培方式進行限制，
經過認證的生產者以專業栽培與特殊培育技術種植出來的滋雅米，
米色純白且顆粒大， 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中，
即使放涼了依舊美味不減，非常適合用來捏飯糰帶便當。
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＃比越光米更好吃
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上，
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米，
加入「無洗33雜穀米」一起烹煮，米飯香甜Q彈又更富營養價值，
即使是對雜穀飯抗拒的人都會喜歡。
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不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的此刻裡，
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧！
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🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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＃療癒生活的暖呼呼茶泡飯 ＃鮮美海味好開胃
拖著疲憊步伐歸來的夜晚，最想吃的就是一碗暖心暖胃的茶泡飯，
盛點熱米飯，撒上一小包茶漬飯料，倒入泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以，熱呼呼的享用著，讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料，專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量，讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包，真的比一般的類似產品美味加倍呢！
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本次開團的二款口味都好好吃，很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味：松葉蟹的優雅甜味，味道溫暖開胃，是所有年齡層的人都會喜愛的味道！
►燒烤蟹風味：充滿燒烤的濃郁香氣，帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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🔴日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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＃滑嫩易入口的超美味烏龍麵 ＃大人小孩都喜歡
日本烏龍麵的不同口感各有所好，
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁，也有人偏愛口感滑嫩、容易入口的「伊勢烏龍麵」。
這款使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵，也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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伊勢乾烏龍麵的煮法很簡單，只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘，把麵條撈起過冷水，加入喜愛的配料做成乾拌麵或湯麵，滑嫩順口的溫潤美味，再多都能吃得下。
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🔴日本九鬼芝麻製品系列
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＃明治十九年創業的芝麻製品專家 ＃最高等級芝麻製品
＃無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材，含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素，
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」，芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能，可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多食用芝麻，對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業，堅持選擇產地限定的高品質芝麻，代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法，
並使用日本和紙過濾，保留傳統芝麻濃郁香氣與營養，每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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只要吃過九鬼芝麻相關產品的人，相信都與我一樣會一試成主顧，所以九鬼芝麻製品也是每次補貨團的人氣產品。
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本次開團的日本九鬼製品有：
✅九鬼金白純正胡麻油：金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作，油質金黃清澈，柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材，非常適合高級料理或炸物用油。

✅九鬼山七純正胡麻油：山七是九鬼最經典的招牌產品，從明治十九年創業以來一直都是高人氣商品，也因此採用九鬼產業的屋號『山七』來命名這支經典胡麻油 。山七胡麻油採用中高溫烘培製作，引出芝麻香氣。最適合煮物料理添加、炒菜或涼拌菜提香，或加在湯品中等多功能用途。

✅九鬼純正胡麻油（濃厚）：推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味，例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。

✅九鬼純白芝麻醬：芝麻烘烤後用特殊技法仔細揉成糊狀芝麻，味道芳醇質地柔和，塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味，也可做為調味醬，用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品，
尤其處在此刻的防疫期間，小朋友們整天待在家裡學習，家長們要費心準備一天三餐及點心實在很辛苦，
建議多備幾包鬆餅粉，隨時可煎鬆餅或用鬆餅粉變化出各式各樣的點心，非常方便。
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＃北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉，
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳（Buttermilk）及無鋁泡打粉等材料製成，不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
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＃北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處，在於以黃金比例混合多種北海道小麥，
讓鬆餅同時兼具Ｑ彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋，自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評，連續獲得2016～2019年樂天金賞第一名的肯定。
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＃煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後，
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了，用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味滿意。

相關的食譜應用，可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味：
法式可可／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名，所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。

＃嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳（Buttermilk）等材料製成

北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥：春之戀、夢力及北保奈美，頂級材料品質與獨家研發比例配方，在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的美味麵包口感。
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＃使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉，對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了，
只要再加入水就能製作麵包，即使沒有麵包機也能用手揉麵糰，
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感，做成吐司或小餐包都很合適。
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🔴日本北海道特製減醣鬆餅粉
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低醣飲食也能盡興享受美味鬆餅！
北海道LEGUMES DE YOTEI特別為醣值控制族群推出了減醣鬆餅粉，而且口感一點也不輸給小麥麵粉鬆餅喔！
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＃以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉
北海道LEGUMES DE YOTEI減醣鬆餅粉是以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉，使用無鋁泡打粉而且不添加額外糖份，比起原味小麥鬆餅粉每100克減少碳水化合物含量43.1公克。
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＃調整搭配副食材輕鬆控制醣質及熱量攝取
減醣鬆餅粉的使用方式與小麥鬆餅粉一樣，只要簡單加入牛奶及蛋就能煎出好吃的鬆餅。（如果想要更嚴格控制熱量，可以把牛奶換成豆漿）
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🔴日本Sudo砂糖無添加果醬
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＃不添加砂糖的超美味果醬 ＃有如從罐子裡舀取的新鮮水果
來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬，最讓人喜愛之處就是不添加砂糖，使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味，也是這款果醬的神奇魔法祕密。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬，不僅最天然美味，還能吃得到水果果肉，
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感，抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃溫熱鬆軟餐包，再把最適合夏日的酸甜果醬都擺放在餐桌上，
讓家人自己選擇搭配塗抹，每天的早餐都能有不同的美味期待。
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►本次團購的日本Sudo砂糖無添加果醬有二種口味：檸檬、蘋果
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🔴日本小豆島義大利麵
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＃世界獨創凹凸溝槽義大利麵 ＃使用香川縣產小麥粉及小豆島特產橄欖油製成 ＃3分鐘快煮 ＃Ｑ彈口感極致美味
收到本次團購新品---小豆島義大利麵時，就被復古質感的外包裝深深吸引，有點捨不得拆開包裝紙。

來自日本橄欖生產量第一位的小豆島，以傳承400多年的手延製法美味素麵聞名。

小豆島義大利麵是採用素麵的製作手法，加上香川縣產小麥粉及小豆島特產的優質橄欖油等，製成Ｑ勁十足的義大利麵。

更厲害的是，這是世界獨創的凹凸溝槽義大利麵條，
麵體的凹凸溝槽不僅加快煮熟速度（只需約3分鐘就能煮熟），也能吸附更多醬汁，讓義大利麵美味加倍。
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喜歡吃義大利麵的人，絕對不能錯過這難得的入手機會，好好品嚐來自日本小豆島的究極之味！
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🔴日本小豆島醬料系列
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＃以日本小豆島產橄欖油製成的超美味義大利麵醬
＃用來拌義大利麵炒蔬菜海鮮肉類都好好吃
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近，所種植的橄欖品質及風味極佳，也是日本橄欖生產量第一位，小豆島向來以橄欖相關製品與護膚產品著名。

已經開過很多次團購深受歡迎的小豆島義大利麵醬系列，以小豆島產橄欖油為主要材料，添加大量橄欖果實細末，口感層次豐富，
更榮獲比利時Monde selection大賞的殊榮。
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小豆島義大利麵醬使用的材料非常講究，只選用最高品質的天然食材製作，無任何人工添加物、化學合成材料及甜味劑等。
所使用的日本國產大蒜、番茄、小豆島特產醬油等，都是精挑細選的最高品質食材。

從品嚐到的每一口食材真滋味，就能感受小豆島的自然豐盛與美好。
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小豆島義大利麵醬搭配小豆島義大利麵，在家就能享受最安心健康又美味的義大利麵。
還可以用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等，或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。

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►本次開團的小豆島義大利麵醬共有四種口味：青橄欖、番茄、醬油大蒜、羅勒
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✓青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油，再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成，
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感，是讓人吃過後就會著迷的好滋味，我常用這款醬料來做歐式麵包，非常有味道。
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✓番茄義大利麵醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料，另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成，
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感，這是大人小孩都會喜歡的味道。
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本次團購的新口味---醬油大蒜義大利麵醬及羅勒義大利麵醬我都好愛，極力推薦大家一定要買。
羅勒口味在日本也才剛上市，與日本同步享受這超美味又實用的醬料。
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🉐醬油大蒜義大利麵醬使用小豆島產醬油及日本國產大蒜、山椒等材料製成，一打開瓶蓋就能聞到很有層次感的迷人和風香氣，瞬間喚醒味覺與食慾。
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🉐羅勒義大利麵醬使用的是日本大分縣產的羅勒，還奢侈的加入北海道產起司，融合成極致美味的豐潤層次風味，
這瓶醬料超實用，簡單拌義大利麵就很好吃，更推薦淋在番茄起司沙拉上，或當成披薩醬料就能輕鬆烤出超美味的披薩。
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🔴日本仙台萬能辣油
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＃可以直接吃的辣油 ＃大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
＃配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感，
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作，這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻，
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益，
同時還加入蔥及白芝麻等精選食材，製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油，
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用，或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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因為這款萬能辣油的滋味非常獨特，在仙台當地有多家餐廳採用，讓用餐客人也能吃得到。

很推薦喜歡吃辣的朋友，在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物，可以安心享用的美味日本仙台萬能辣油吧！
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🔴日本無洗33雜穀米
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＃每日必需營養素就從這一碗美味雜穀飯開始
這款含有33種雜糧穀物（包含裸麥、 黑米、大麥、糯黍、稗、糯米、藜麥、薏米、黑胡麻、白胡麻、大紅豆、非基改大豆及奇亞籽等）的綜合雜穀米，絕對會顛覆一般雜糧飯口感較粗糙、不好咀嚼的印象。
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只要以一杯白米加入一大匙33雜穀米的比例來煮飯，而且這是無洗米，不需清洗直接放入洗好加好水的白米內烹煮即可，
煮好的雜穀飯香甜Ｑ彈，有著濃濃的穀物香氣，還能攝取到各種雜穀的珍貴營養價值與膳食纖維等。

每日必需營養素就從這一碗雜穀飯開始。
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🔴日本九鬼黑芝麻粉
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＃超好喝的黑芝麻拿鐵 ＃營養價值極高 ＃冷熱沖泡皆宜
九鬼黑芝麻粉也是許多人要定期補貨的超人氣商品。
大家都知道黑芝麻的營養價值極高，不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵，還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇，
在日常飲食中多攝取黑芝麻對健康有許多助益。
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一大匙（約15g）的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻，
九鬼產業還以獨創研磨工法去除胡麻油份，研磨出極細緻粉末快速就能沖泡均勻。
加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝，此產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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九鬼黑芝麻粉材料裡的糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖素焚糖，
這款糖我做麵包時也常會使用，甜味淡雅且溫潤甘美不膩口，
同時還加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次，沖泡給小朋友或老人家當早餐飲品或點心時間飲用最合適。
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🔴無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
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＃健康無糖好選擇 ＃百分之百日本產原料 ＃高營養成分
九鬼黑芝麻粉現在還推出了無糖版的新品，
如果不喜歡甜味或想喝得更清爽無負擔，很推薦買無糖黑芝麻粉搭配鮮奶或豆漿沖泡飲用。
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因為不含蔗糖，更能喝出黑芝麻的濃郁香氣，添加日本國產黑豆粉也增添風味層次。
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⭕️日本【富士甚】醬料系列
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＃有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
＃廚房必備 ＃炸雞燒肉壽喜燒料理美味程度瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年，
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品，讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關非常嚴格，一直以來致力於研發無添加產品，不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統，從原料開始層層把關，要讓消費者吃得更安心。
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這次開團的富士甚醬料系列，包含：
✅日本富士甚炸雞醃醬：使用蒜蓉調味，只要放入雞腿肉或雞胸肉浸漬後，就可做成超美味的炸雞。

✅日本富士甚壽喜燒醬汁：在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味。用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。

✅日本富士甚燒肉醬汁：使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成，並添加了大蒜的香味，除了烤肉外，還可使用於各種肉類料理。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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＃沖繩限定的大海美味 ＃簡單快速就能煮出鮮美海帶芽湯
＃營養又美味
市面上有很多速食海帶芽湯包，但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。

因為本身已有調味，所以不需另外加入任何調味料，只要少量放入滾水內快速煮一下，再打個蛋或加點豆腐、蔥花，淋幾滴麻油就非常好吃。
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夏天煮絲瓜湯時，加入一大匙沖繩海帶芽，不需其他調味就湯鮮味美，搭配燙好的麵線煮碗絲瓜麵線，好吃開胃又清爽飽足。

沒有太多時間準備湯品時，這款海帶芽湯絕對是餐桌上的好幫手，推薦多帶幾盒備用。
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＃日韓食品夏季補貨團

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農曆新年將至，講求大吉大利，不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外，市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等，都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的，只有三四個農夫。我是其中最大型，也是種得最多的一位，在本地我只種龍膽桔。」強記花園老闆李永強自信地說。
強哥可說是本地農業的奇葩。八十年代初，當許多本地農夫陸續退休或北上耕作時，仍是中學生的他已決定投身農業。「明知自己不是讀書材料，倒不如看清自己的興趣。我小學已喜歡種花，加上八十年代鮮花很吃香；香港政府發展農地，本地年花年桔一定有市場。」目標明確，就勇往直前。租農地種年花，又着手研究年桔的品種和方法。
「年桔以四季桔產量最多和大眾化，但它需要人手去扎實，有些生意人不喜歡綁手綁腳。相對來說，龍膽桔比較珍貴，一盆10吋的四季桔三百多元有交易，同樣大小的龍膽桔就要八百多元。」強哥解釋，所以他寧可專注於龍膽桔，要栽種龍膽桔，有特定的方法，動輒用上三年。第一年需要栽種檸檬樹，一年後待它長大，就取龍膽桔的枝做嫁接，待它開花結果又一年，所以有收成是第三年的事。
強哥也不例外，1983年第一次栽種龍膽桔，1985年正待收成時，「豈料就遇上重大挫折。」強哥回憶道。「當年正好碰上厄爾尼諾年，農曆年12月連續下了兩星期雨，桔怕雨水，連續下三天雨就像笑口棗爆開。」當時他種了二三百盆十吋大的，「以當年的技術，每盆可種出五十顆。眼看它們一顆顆爛掉，我沒有灰心，不停去上海街找防水膠紙，但當時最闊的都只得兩咪(英里)。」買回來後，他就冒雨做出雨傘來為龍膽桔擋雨。結果，當其他人的龍膽桔被雨水催殘到每棵只剩三四顆時，他每盆仍有十來個倖存。「很幸運，全數都以正價給掃光。」
自此他在業界漸露頭角，奠定了事業的基礎。或許因此，強哥對龍膽桔投入百分之二百的心血。「第一年出品就給我遇上惡劣的天氣，反而啟發了我，如果要在這行業發展，就要想辦法防範雨水侵害。」經幾努力，他發現原來以色列廠商會製作大型的防水膠布，當中可加入拉力料。他聯想到強韌的米袋，就以此再三與廠商商討，度身訂造。發展至今，再利用水喉通、槽鐵來去固定膠紙。
除了防患未然，平日照料亦無微不至。「作為一個農夫，開工不見太陽，收工時見月亮。」強哥笑說。單是淋水，所用的水，淋水次數和方法亦有講究。「這兒用全天然的大帽山水，大帽山正正有花崗岩石，令水流含有大量微量元素，得天獨厚。」日常除了澆水灌溉泥土和根部外，在盛夏亦要在晚上為葉面保濕。「因為用了膠膜作雨水棚，晚上的霧氣下不來，日落後就要再向葉子和果實澆水。」原理就跟女士敷sleeping mask一樣。灌溉時，用感覺用眼睛控制水量，「適當時候就要立即收手，所以必須用人手灌溉，以這兒3,000盆桔計，大約花近一小時。」
至於所用的農藥和肥料，因應十多年前出現的紅火蟻事件而作出改變。「五分一的客人都問我，強哥，你這些年桔可以食用嗎？令我反思是否應該作出改變。」自此他用有機肥料，農藥方面盡量用植物農藥。「植物農藥即是可以用於人身上的藥物，我可以在你面前摘一個來吃。」他在家亦醃好龍膽桔，下麥芽糖沖泡來喝。「我以良心做事，不需要欺瞞。」
做好農夫，除了平日作出努力，面對颱風時，更要一夫當關守護龍膽桔。「以颱風山竹為例，在林村這兒形成像鑊形單車場般的旋風。」強哥難忘當年嚴陣以待，為防觸電或給雜物擊倒，半夜穿雨衣、水靴、頭盔不停去巡視。「要搬好年桔，倒地的要迅速扶起，因為一倒地15分鐘內那盆桔就會受細菌感染。」結果他足足走了12小時共四萬步，兩隻腳趾公都脫甲。「以前曾有同行給一些鋅鐵斬中額頭，縫了二十多針。這警惕了我，要對家庭負責任，不要令他們擔心，所以必須做足安全措施，才去拯救我的心血。」
環顧桔場，五萬多呎的地方內，是三千多盆茁壯成長的龍膽桔。這些都是強哥的心血，出身優秀。「要看一棵龍膽桔好不好，有數點要留意。」強哥教路：
1、 有新的枝葉長出，如果本身不強壯，就長不出來。
2、 最好帶青色，代表它年輕力壯，仍未達最成熟的時候，待買回去在室內才漸轉金黃。
3、 葉子呈輕微的弧度，少於10度；如果葉子向上捲起的幅度大，就代表缺水或不健康。
4、 輕力握一下，桔子宜硬實硬手；如果按下去腍巴巴而無回彈，即欠缺生命力。
回顧過去，強哥種桔種出自己一片天，秘訣只得一個，「做甚麼也好，最重要是專注。」強哥看着飽滿的龍膽桔堅定地說。

強記花園
地址：大埔林村麻布尾村村口
電話：9386 5946
營業時間：6am-12mn

採訪：關廣恩 攝影：陳木

#本地農夫 #賀年 #新年 #年桔 #有機

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