為什麼這篇四口田鄉民發文收入到精華區：因為在四口田這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vhygdih (ATJ)看板Kaohsiung標題[食記] 四口田-手作麻辣專門時間Sun J...
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2021-08-02 18:57:50
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餐廳名稱：四口田手作麻辣
消費時間：2018年/11月
地址：高雄市新興區文化路24號
電話：0905 083 142
營業時間：17:30–00:30
每人平均價位：$65-100
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348192334
四口田手作麻辣 | 高雄市新興區文化路24號
17:30–00:30 | 0905 083 142
四口田麻辣燙是高雄蠻有名氣的麻辣燙連鎖
之前吃吐司的時候覺得斜對面很熱鬧發現的
回家查才發現在高雄原來有幾間店算是小有名氣
四口田的菜單還蠻簡單,
一個綜合, 一個鴨血, 一個豆腐
湯底裡面有金針菇, 豆皮, 木耳, 蔥花, 肉燥
不夠吃可以加點單點選項
個人還蠻喜歡麻辣燙這種小點心,
尤其是冬天吃了很溫暖
不管是內用外帶都需要先排隊點餐,
內用的話店家再行安排座位
綜合麻辣燙 $70
今天點了兩份綜合跟一份泡麵
綜合麻辣燙的部分是70元可以選擇4種辣度
基本的金針菇, 蔥花都會提供
如果有不要的品項可以先跟店家說,
加一點肉燥在麻辣燙的確是提升了整個香度
湯頭偏向溫潤不刺激
喝起來還蠻順口的
不過可能有些人會覺得味道不夠重就是了
鴨血咬起來不會太粉
味道算是蠻入味
不會有太過重的腥味
臭豆腐味道不是很明顯
算是比較點到即止的一種感覺
如果是想吃比較臭臭鍋的感覺可能會失望
泡麵 $10
如果肚子餓的話建議可以加點泡麵墊一下
整體來說四口田作為消夜分量還算可以,
不過以這個價位來講算是小貴
當晚餐可能要加點很多東西才會飽
麻辣湯底倒是還算蠻香
但是可能要到中辣味道才會比較夠
晚上9點10點人潮滿多基本上可能都要等一下
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※ 編輯: vhygdih (218.166.59.151), 01/06/2019 02:05:33
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※ 轉錄者: vhygdih (218.166.59.151), 01/06/2019 02:07:10
推 garrygt4: 西子灣店吃過一次 內用還用免洗餐具這點覺得很不妥01/06 02:10
推 lovebubao730: 我覺得普通耶01/06 02:22
推 ricenoodles: 味道有點淡 價格是覺得不算貴01/06 02:24
推 superpipixyz: 我覺的湯頭喝下去有點苦味!01/06 02:30
這家好像標榜加中藥我是覺得有一點可是也還好
推 paulfrankpk: 覺得超普通...01/06 03:13
推 ali810622: 前幾天才去買 還不錯 湯好喝01/06 06:53
→ mina51: 外帶兩次，湯上面厚厚一層油，無法接受01/06 08:04
我覺得麻辣燙外帶回家大部分都好油之前別家我還用咖啡濾紙過濾一次
現場是比較好
推 Arsenes: 我個人覺得 普通01/06 08:08
→ pule: 遭追捧的文青店。。。01/06 09:30
其實這間哪裡文青哈哈推 antpo: 非常普通01/06 09:46
推 fanny6727: 會麻，不香，不辣，一次店01/06 10:35
推 ilovew: 一次店，非常普01/06 11:44
推 skyer123: 吃過2次，普普而已，沒驚艷之處，鴨血沒入味01/06 11:55
推 teaball: 外帶我覺得很糟 一點都不香 價格不ok01/06 12:17
→ cara9999: 我也覺得很普通01/06 12:54
推 lowlow0108: 上次十點多打電話過去問他們還有營業嗎 他們說還有哦01/06 13:13
→ lowlow0108: 結果騎過去不到五分鐘的時候 竟然跟我說休息了 ...01/06 13:13
→ lowlow0108: 我再也沒去買過 感覺好差01/06 13:13
推 pomp: 吃過西子灣和新田路都覺得好吃01/06 13:25
※ 編輯: vhygdih (101.137.190.118), 01/06/2019 14:35:37→ goabao: 鴨血沒入味+1 01/06 14:54
推 jumpakira: 覺得超級過譽！ 01/06 15:01
推 qq01030323: 不好吃 01/06 15:01
推 nice0802000: 吃過覺得還好 01/06 16:15
推 bigplittlep: 普通+1 01/06 18:34
推 a121nickman: 普通 01/06 21:34
→ a121nickman: 不知道高雄有沒有類似台北 “八年得”那樣好吃的麻 01/06 21:36
→ a121nickman: 辣鴨血 01/06 21:36
→ chris104: 普通+1 01/07 00:09
→ ily90811: 和同事一起吃過一次 就沒有然後了!! 01/07 01:33
推 brooklynspar: 私心推新莊仔路上的”好食日”，麻辣鴨血一絕，可以 01/07 19:33
→ brooklynspar: 去試試看 01/07 19:33
推 missddd: 公司一起訂過一次 大家都覺得雷.. 01/08 01:26
推 sa821203: 覺得普通，當初是看網路食記找的，也覺得好食日比較好吃 01/09 18:08
推 iubi: 超普通，沒有鹹香味，純麻辣的口感而已 01/18 14:12