為什麼這篇四個月馬鈴薯泥鄉民發文收入到精華區：因為在四個月馬鈴薯泥這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者liubov (jocelin)看板BabyMother標題[寶寶] 副食品之路啟程。4-5M副...
四個月馬鈴薯泥 在 酸酸很愛煮 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 03:16:56
⟢圓圓蘇格蘭蛋ft.圓圓沙拉⟣ 響應亮比 @shinyi.bowl 發起的 #中秋月吃月圓 ，疫情之下即使無法團圓，但還是希望大家透過料理散播「圓滿」氛圍，而且參加活動還可以抽獎！歡迎大家一起來月吃月圓٩(ˊᗜˋ*)و ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 我把滿月包進肉裡，再丟一個滿月到杯子裡，圓圓沙拉裡面有...
https://imgur.com/9OC67QD
圖文好讀版: https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/228280043
早在女兒滿三個月左右
我就一直有在上網看關於副食品的資料
現在的小兒科醫生都建議寶寶可以從滿四個月開始接觸副食品(最晚六個月)
網路上面的派別很多，泥派、粥派、BLW派...
我自認不是一個心臟很大顆的媽媽
無法一開始就走BLW，所以決定循序漸進，從食材全部打泥開始
這篇主要是介紹女兒在4~5個月期間嚐試過的食材
雖然女兒現在是個小吃貨，但當初也是三口組的
4~5個月期間女兒吃的量不多，最好的狀況頂多吃到45ml
我也沒有天天餵，有餵的話一天只吃一餐，餐跟餐中間餵
https://imgur.com/1nX2cmp
[十倍粥作法]
1. 取白米到米杯刻度2的位置，洗淨
2. 電鍋的內鍋放入2杯水，外鍋1杯水
3. 跳起後悶15分鐘，用攪拌棒打成泥
十倍粥可以說是寶寶副食品的入門款
有些媽咪還會先給米湯
不過我認為十倍粥已經很水了，就直接跳過米湯
而且十倍粥吃沒幾次就升級到七倍粥打泥
這邊所謂的幾倍粥，就是米跟水的比例
十倍粥就是米:水=1:10，七倍粥就是米:水=1:7，以此類推
https://imgur.com/fTdhWv2
[地瓜泥做法]
1. 地瓜外皮洗淨後削皮，切成塊狀
2. 放入電鍋內，外鍋一杯水蒸熟
3. 取出用攪拌棒打成泥，太濃稠可慢慢加開水一起打，調整濃度
https://imgur.com/nexdcS3
[馬鈴薯泥做法]
1. 馬鈴薯外皮洗淨後削皮，切成塊狀
2. 放入電鍋內，外鍋兩杯水蒸熟
3. 取出用攪拌棒打成泥，太濃稠可慢慢加開水調整濃度
https://imgur.com/6GRR765
[地瓜葉泥做法]
1. 地瓜葉取葉子的部分，以流動的水沖洗乾淨
2. 煮一鍋水，煮滾後將地瓜葉放入川燙約1~2分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥，量太少不好打的話可加入一點粥一起打
https://imgur.com/BYBT3kz
[花椰菜泥做法]
1. 花椰菜要在流動的水下面沖洗，切成小朵，並將莖部較硬的部分刨掉
2. 放入滾水中川燙約3分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥
https://imgur.com/JQhaHWC
[玉米筍泥做法]
1. 玉米筍稍微洗淨後，切成小塊
2. 以滾水川燙約3~5分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥，若量太少不好打可以加一點粥一起打
https://imgur.com/V9MJCSC
[南瓜泥做法]
1. 南瓜稍微清洗一下外皮，切塊
2. 放入電鍋內，外鍋一杯水蒸熟
3. 取出後可輕易將皮肉分離
4. 以攪拌棒打成泥，太濃稠可慢慢加開水調整濃度
https://imgur.com/jnB1eyf
[菠菜泥做法]
1. 菠菜取葉子的部分，在流動的水下沖洗乾淨
2. 放入滾水中川燙約1~2分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥，量太少不好打的話，可加入一點粥一起打
https://imgur.com/qhllLYA
[紅蘿蔔泥做法]
1. 紅蘿蔔外皮稍微洗乾淨之後削皮，切塊
2. 放入電鍋內，外鍋一杯半的水蒸熟
3. 取出用攪拌棒打成泥
https://imgur.com/stOHZv3
[高麗菜泥做法]
1. 高麗菜一片一片取下用流動的水洗乾淨，將比較硬的梗去除
2. 稍微切小片一點，放入滾水中川燙約3~5分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥，量太少不好打可以加入一點粥一起打
https://imgur.com/ELuBUyF
[空心菜泥做法]
1. 取葉子的部分，在流動的水下清洗乾淨
2. 放入滾水中川燙約1~2分鐘
3. 取出用攪拌棒打成泥，量太少不好打可以加一點粥一起打
https://imgur.com/xJ6lOtb
[番茄泥做法]
1. 牛番茄外皮洗淨後，在屁股的地方用刀子劃十字
2. 放入滾水中川燙直到外皮掀開
3. 取出將外皮剝下，切塊後再用攪拌棒打成泥
這個月女兒這樣吃下來
從一開始的三口組，到快滿五個月已經可以吃完45ml左右
嘗試過的食材皆沒有出現過敏反應
讓我更有信心也更大膽地進入下一階段
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推 hm605 : 超級感謝你的文章，新手媽媽豁然開朗11/14 12:26
→ hm605 : 網誌是否沒有開放呢？11/14 12:33
推 flyway0330 : 請問哪種最買單？11/14 12:34
推 notbigmei : 請問l大媽媽怎麼才可以把葉菜泥打得如此綿密呢11/14 12:37
※ 編輯: liubov (223.136.83.100 臺灣), 11/14/2019 12:47:13→ liubov : 文章連結已重新設定 11/14 12:48
推 ayumifan : 副食品要濃稠一點的話就加粥，有時加水太稀不好餵 11/14 12:48
→ liubov : 一開始青菜類以外的都蠻買單喔 11/14 12:50
→ liubov : 葉菜類我會加一點粥一起打喔！ 11/14 12:50
推 midori : 謝謝，覺得有幫助 11/14 14:22
→ ladyku : 想請問一下版媽，四個月的寶寶要怎麼餵他副食品呀？ 11/14 18:51
→ ladyku : 可以坐了嗎？ 11/14 18:51
→ ladyku : 剛好我的寶寶也快要四個月了～ 11/14 18:51
→ snowtoya : 原po好認真，我兒子今天滿四個月，我懶得打泥直接 11/14 19:26
→ snowtoya : 給粥（配料剪碎），另外回樓上，我家寶寶還不會坐， 11/14 19:26
→ snowtoya : 我讓他們躺在提籃裡（可以把頭的角度架高） 11/14 19:26
推 tinng : 謝謝。幫助好大，也想問寶寶怎麼坐，我的寶寶也要4 11/14 19:35
→ tinng : 個月了 11/14 19:35
→ liubov : 5個半月之前我是讓女兒坐安撫椅吃喔！ 11/14 19:45
推 thisisyo : 請問原po剛開始餵十倍粥時，妳的寶寶不會一直吐出 11/15 16:29
→ thisisyo : 來嗎？15ml的量都餵好久 11/15 16:29
→ liubov : 我女兒不會吐出來，是正常的吐舌反應流出來，一開始 11/17 09:03
→ liubov : 只有3口組，別說是15ml了，但我不會一定要餵完 11/17 09:03
推 miffy14 : 謝謝分享！更有概念了 11/18 12:40
推 chris729 : 可以詢問是用哪款攪拌棒打的嗎？我用kitchenaid感 11/26 17:06
→ chris729 : 覺好像打不了這麼細耶 11/26 17:06