自帶主題曲的Uber司機😂

男：我小姓姓林　林清華就是我本身

女：嘎　林清華　林清華先生就是你　
噫阮真歡喜　你是真出名的人

【一碗意麵各自表述 材料製程萬變歸宗？】

關於意麵的起源及由來，始終離不開製麵師傅需要用力揉麵，會發出「噫噫」聲響，或是清代官員伊秉綬的「伊府」製麵兩種故事。老實說，意麵的身世究竟為何，私以為並不是什麼值得爭辯的大事，因為兩種說法，端看製程其實皆有道理。（各地意麵口味大不同→ https://www.agriharvest.tw/archives/66035 ）

我們不難發現，坊間意麵的製作原材料都強調添加雞蛋，有些麵廠更標榜遵循製麵古法，採用鴨蛋，做出來的麵條比較醇香。實際上，臺灣早期因為河川支流眾多，鴨牲的飼養本來就發展得比較早，甚至在祖輩那個時期，吃鴨蛋比吃雞蛋還要來得通俗普及，因此選用鴨蛋製麵，以當時的農業概況來看，似乎是必然之舉。
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佐餐文字 Les mots à table #范僑芯 【臺灣究小食】專欄固定在鄉間小路登場！
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#意麵 #伊府麵 #鹽水意麵 #鍋燒意麵 #鱔魚意麵 #花枝意麵

【#中秋月餅 中秋不能沒有的，玉兔。】
#奶黃月餅 #鳳梨月餅 #miffy月餅
本來講好唔再買，然後敵不過林小100次重覆「中秋節有兔仔咖，我想要兔仔月餅！」這股煩音！還好，呢款超可愛MiFFY嘅月餅，也算是兔呀♡ 而且除咗奶皇月餅外，仲有超創新嘅鳳梨月餅，噫，如此新意係值得一試嘅！♡林小嘅快樂，除來無價！

輕過APM就遇上MiFFY期間限定店，嘩，勁多MiFFY精品呀，碗碟套裝、文具等，仲有月餅！原來GoodieShopHK 同本地雪糕乳酪蛋糕店 Smile Yogurt 合作，推出咗MiFFY造型月餅，圓圓嘅兔仔臉咁可愛，小朋友就算之前唔識，依家都一定知佢叫MiFFY啦💕 造型鳳梨同奶皇月餅，已經獲得荷蘭正式授權，造型精緻，仲有個靚靚禮盒，食之前要打個卡自然係常識吧！

#特式鳳梨月餅
餡料由台灣直送到港，香港製造，台灣鳳梨的酸甜有致，有點像鳳梨酥嘅餡，但皮就換了新衫，果甜香濃又有咬口，小朋友當然喜歡！

#經典奶皇月餅
幼滑奶皇配上鬆脆的酥皮，雙份滋味一口嚐到，細細件，一啲都唔漏，林小一口氣就可食哂一件，很滿足嘅笑容，代表了「好好味」♡

#提提你
MiFFY月餅禮餅現已正式預售，即日起至 9 月 1 日起預訂更推可享早鳥優惠!全線 Smile Yogurt 及其位於九龍餐廳 Pound & Rolls(即將開放成為 MiFFY Café)、限時登陸觀塘apm嘅MiFFY主題期間限定店有售！

HI 我阿傑 更新一下新遊戲
連載《小小夢魘》/《Little Nightmares》
前幾週免費獲得，耶噫

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1:46:30 初代目行動姐夫
1:57:53 桌子疑
2:18:19 ㄅㄐ水管
2:36:13 姐夫不夠硬
2:43:10 今晚，我想來點...欸欸...啊啊啊啊啊啊
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好多朋友都問我，如果想緊湊啲玩新加坡嘅景點，有無乜野好介紹？ 今日就同大家推介呢個三小時用腳行盡新加坡嘅路線啦！

今日就會同大家喺三個鐘入面，行晒魚尾獅、Fullerton Hotel、Marina Bay Sands同埋Gardens by the Bay幾個景點，而且仲會同唔同嘅角度睇到新加坡濱海一帶嘅優美景色。首先我哋要搭地鐵紅線或者綠線，去到Raffles Place站，搵H出口 / Merlion Park，上到地面之後，轉右，去到海邊再轉右，見到前面嘅古老建築物就啱喇！呢度就係 The Fullerton Hotel喇！噫！停一停先！千祈唔好錯過呢個檔口，佢係新加坡其中一款地道甜品 - 雪糕三文治！ 一睇咁多人排隊就知要試啦！ 用麵包夾住又厚又硬嘅冰凍雪糕，唔知你又試過未呢？

食完甜品，未去到魚尾獅之前，就不如入一入呢間超五星酒店 The Fullerton Hotel過一過冷河先喇！原來呢度係新加坡以前嘅郵政總局。嚟到就梗係要睇睇呢度嘅歷史啦！原來喺大堂落一層，就搵到呢個介紹前呢度歷史嘅展廳，睇下！同香港回歸前嘅郵筒一樣樣架！仲可以寫封信寄番俾自己… 不過記住… 要貼郵票俾錢架！

過完冷河，之後出嚟就要過橋喇！過到一半，點解見到咁多人影相嘅？ 嘩！有人跳海呀！

其實要影到我後面呢個跳海公仔靚嘅話，當然就要搵多個朋友喺對面岸影啦，不過如果你無嘅話，拎支自拍棍好似我宜家咁呢，都算係一個唔係好差嘅選擇嚟嘅，三、二、一、笑！

影完相就要行快兩步過橋喇，如果唔係太陽都就快落山喇！過到橋，就會見到呢個文化味好重嘅地方！呢度就係Victoria Theatre & Concert Hall！停步影幾張相，感受一下文化氣息之後，跟住搵呢條隧道，之後過橋，再向前行，大約三至五分鐘，就嚟到呢個世界聞名嘅景點 - 魚尾獅喇！呢度除咗可以睇到背後繁華嘅商業區之外，另一邊又可以見到Marina Bay Sands嘅宏偉建築，絕對係一個值得留影嘅地方！

原來我身後面呢座魚尾獅1972年已經係新加坡嘅旅遊標誌嚟，不過呢個位置就係2002年配合旅遊區發展先至搬嚟。

望去另一邊 - 噫，點解有個榴槤咁樣嘅建築？ 原來呢度就係新加坡嘅濱海藝術中心！影張相，之後就向呢個榴槤進發喇！呢條Jubilee Bridge為行人接通咗魚尾獅同埋濱海藝術中心，亦都可以見到新加坡政府為發展旅遊業所花嘅心思。5分鐘左右就嚟到呢邊喇，遠望番頭先身處嘅魚尾獅同埋商業區，又係另一個唔可以唔影嘅靚景！

好多朋友都問我點樣可以用最靚嘅方法影到金沙酒店嘅全景，咁梗係唔係去到金沙酒店旁邊啦，喺呢個歌劇院對出嘅海濱長廊，就係一個又少人，又易影嘅地方喇！好似我宜家後面咁，你話幾靚！

好啦，唔好掛住影相喇！小休一陣之後，就繼續向前進發！行完呢條海濱長廊之後，就會嚟到呢個好似看台咁嘅地方！究竟呢度係乜嚟？原來每年9月，呢度會係一年一度嘅賽車大賽看台，而平日亦會用嚟做軍隊畢業典禮嘅看台架！

大約10分鐘左右，我哋就開始上橋，準備去 Marina Bay Sands嘅方向喇！Marina Bay Sands集酒店、商場、展覽中心同埋賭場於一身，亦係新加坡嘅地標之一，唔只外形靚，頂樓仲係一個無邊際泳池！橋嘅另一邊就係Marina Bay Sands嘅商場入口，等我哋參觀一下呢個商場先啦！

快行完商場，我哋就跟住 Gardens By the Bay牌，向呢個景點進發。一路沿路行，再穿過 Marina Bay Sands酒店，再推門，就嚟到Gardens by the Bay! 等我哋一齊睇下呢度嘅靚景啦！

因為疫情關係，今年大家都應該會少咗拜年。派利是呢個傳統係代表住幸運，遙距用電子錢包派利是相信今年就會大行其道喇！我哋一齊睇吓！

我就揀咗八達通今年推出嘅電子錢包派利是做個示範。你只需要登入八達通App，之後揀番下面牛年行好運，派利是嘅選項，嚟到呢一頁，就可以揀用QRCode即場派利是、定係要遙距Send封利是俾親友！

不如等我試咗QRCode即場派利是先啦！你可以自訂利是嘅銀碼同埋數量，噫，其實未必要整數喎，等我搞搞新意思，整封$38先！揀好晒，寫句賀年祝福，再揀個貼圖或者用自己嘅相都OK！之後就搞掂！ 跟住Show個QRCode俾親友，佢哋一嘟就可以收到利是！

用呢個方法派利是，對方一定要用八達通錢包。等我試下收封先！ 用八達通錢包一嘟就會即刻出現你頭先封利是，㩒入去，就睇到你嘅祝福，當然，銀碼都一樣見到啦！ 如果你頭先輸入左唔同嘅銀碼，仲可以搞下氣氛睇下邊個嘟到大銀碼！收到嘅錢除咗可以放返入八達通錢包入邊之外，亦可以揀即刻嘟返落張八達通卡度用，同現金無分別！

遙距派利是嘅方法就反而傳統得多喇，你只需要揀返「發送俾親友」，之後輸入銀碼、寫祝福同埋揀貼圖，再揀埋要send俾邊個，跟住就可以透過即時通訊軟件發出呢封利是！對方即時收到連結，跟住一樣可以透過八達通app睇到你封利是㗎！

如果唔知對方有冇用指定嘅電子錢包，其實好多派利是嘅功能都可以透過轉數快去完成。以中國銀行嘅電子錢包為例，你只要登入中國銀行嘅手機應用程式，揀「Phone利是」，之後可以選擇親友嘅電話號碼再透過轉數快發出呢筆款項，同時你亦都可以用即時通訊軟件話俾親友知利是已經到帳！非常方便㗎！

新春期間透過八達通、中銀同埋好多電子錢包派利是仲有唔同嘅優惠以及抽獎活動，好似八達通咁，派20封利是、總額超過$300港幣，就已經可以有$38 E-利是回贈，派完利是又有錢收番，仲可以減少實體現金嘅接觸，今年又點可以唔試吓派電子利是呢？