為什麼這篇嘉義霸味羊肉爐菜單鄉民發文收入到精華區：因為在嘉義霸味羊肉爐菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sam76227 (山姆大薯)看板Chiayi標題[食記] 嘉義東區 霸味羊肉爐時間Wed Au...
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：霸味羊肉爐
詳細地址：嘉義市東區林森西路5-1號
電 話：05-2779567
網誌網址：http://sam76227.pixnet.net/blog/post/106232975
營業時間：pm 04：00 ～ am 02：00
價 位：240 元
消費日期：2014年/07月
推薦菜色：羊肉爐
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位在嘉義東區的霸味羊肉爐~真是很勇敢~炎炎夏日在鐵道森林園區對面開了間羊肉爐!!!!
這個轉角先前賣水果~之後又賣衣服~感覺這裡生意不好做~結果又在夏天開羊肉爐店!!!!
我的天阿~我瘋了才會想來這裡吃羊肉爐!!!!!!!...............結果我來吃了XD~
這裡的羊肉爐還不錯~停車的時候老闆還很熱心的在旁邊跟我們說哪裡可以停車~
一樓是屬於碳烤的~二樓是瓦斯爐~因為一樓客滿了...只好往二樓移動~
八點了店內人潮還真是不少~
價位和一般的羊肉爐薑母鴨差不多~
不過他們因為新開幕原本350元的羊肉爐現在特價280元~
不過連畫卡都標示280了~個人覺得以後應該也是280元吧~
麵線 NT 40 元
很普通也不大碗.....麵線上加了滷肉....
不知道滷肉是不是羊肉做的~
還以為是加了羊油撒些油蔥~
羊肉爐 NT 280 元
主角到了~
分量還可以~不多不少~
大部分都是帶皮肉~也些還帶有骨頭~
這種肉我覺得是最好吃的~
皮有嚼勁~帶骨肉不乾澀~
喔喔~忘了提到湯頭了~湯頭微甜~像是薑母鴨的湯頭少了薑豬心 NT 100 元
豬心cp值真是高~本來要點兩份~
還好只點了一份!!!有夠多~~
豬心切成薄片~川燙一下基本上就可以食用了!!!!
整體上還不錯~是個適合大家出來吃飯聊天的地方~冷氣開的也夠強~
羊肉給的部位也不錯~不乾不澀有咬勁~冬天冷颼颼來這吃碗熱呼呼的羊肉爐真是不錯~
不過夏天吃完真的有點燥~
附近美食還有 阿樓師火雞肉飯 http://tinyurl.com/m8xgy9z
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北門沙鍋魚頭 http://tinyurl.com/qz2sw8o
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推 andrea413: 這間生意超好的!! 很好奇 終於看到食記了! 08/13 22:21
推 barttien: 而且夏天也一樣好，這就不簡單了(≧▽≦) 08/13 22:25
推 hohok: 這間羊肉出乎意料不錯吃，也蠻多肉 08/13 22:45
推 Nickho: 可惜朋友愛吃羊的不多 找家人去看看!! 08/13 23:10
→ love22ever: 每次騎車經過都看到客滿，心裡想現在不是夏天嗎... 08/13 23:17
推 knightsfu: 聽說不錯 08/13 23:43
→ sam76227: 夏天吃了會有點燥喔 = =~~走阿~約大家去吃XD~ 08/14 00:35
推 larle: 原來一二樓還有分@@ 08/14 06:48
→ larle: 我都很想問部落格頁首的鮭魚生魚片是哪裡的 看起來超肥美! 08/14 06:49
→ larle: (完全偏離主題~) 08/14 06:49
推 IAmSilence: 看食記好像是茂生的鮭魚肚 08/14 07:54
推 featherjr: 感覺地點不錯，偏偏很多店都開不成。更早還有阿官火鍋 08/14 09:45
→ featherjr: 等天氣冷一點一定去試試 08/14 09:45
→ dir0813: 一開始而已啦，那裡開什麼倒什麼 08/14 10:18
推 barttien: 對齁，不說我還忘了開過阿官還去吃了2次勒，好像也開過 08/14 10:22
→ barttien: 日本商店?真的之前開啥倒啥。不過這次可能不一樣吧? 08/14 10:22
→ sam76227: 11樓正解!!!對吼~還有阿官火鍋~ 08/14 23:28
推 larle: 已收錄 300P 08/15 10:47
推 NTUTPTT: 這不是正港的羊肉爐，而是薑母湯加羊肉，霸味是薑母鴨起 08/21 12:02
→ NTUTPTT: 家， 08/21 12:02
推 dennis60233: 好吃！感覺冬天應該會客滿欸 09/30 17:54