為什麼這篇嘉義銅鑼燒鄉民發文收入到精華區:因為在嘉義銅鑼燒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (岌岌可危)看板Chiayi標題[食記] 嘉義.國華街光彩街口的日式甜點時間Mon ...
嘉義銅鑼燒 在 ??????’? ????? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 17:06:40
生日照片沒用完所以第二集! 今天單字是用我上次做的模板歐有需要的現在還是可以去首頁連結自行領取♡´・ᴗ・`♡ - 不知道大家有沒有去過嘉義的檜意森活村 我猜那是每個觀光客都會來的無聊地方(猛點頭 但我還是去那裡買了一支冰棒所以也放上來了😆 還有朋朋做給我的巧克力銅鑼燒🥺❤️ 外皮待加強但是內餡很...
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:日式甜點
詳細地址:嘉義市國華街217號(但它明明在光彩街上 = =")
電 話:0929-135880, 0929-599745
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/72939932
總覺嘉義市區的巷弄裡藏了許多貌不起眼的甜點小攤。中正路的Q
匠是一個,這家光彩街上的日式甜點攤也是一個。每次經過這攤總有些
猶豫,最近終於登了門。
店家的產品種類比想像中多,每樣也都看來甜度十足(抖~)。意
思意思先挑兩個品嚐,價位大抵還算親切。
紅豆丸 15元 日式饅頭紅豆饀 15元
紅豆丸外表包了洋菜凍而閃閃動人,內裡則是花豆包裹著紅豆泥,
至於最上面綠色的物體倒嚐不太出所以然。花豆口感保留較多,因此走
稍硬而非綿密路線。裡面的紅豆泥十分濃郁,些許紅豆殼讓人嚼來不至
單調。甜度則符合對日式甜點的印象,就是會讓頭皮發麻的那種。
日式饅頭的中心是與紅豆丸相同的紅豆內饀,外層覆的饅頭口感像
是饅頭扒開後的那種薄軟。然而即便紅豆泥已偏甜,表面的饅頭還是捨
不得不放糖,因此是甜上加甜,頭皮又麻了一次。
老實說,這兩款甜點感覺是平價又精緻實在,只是自己對甜實在沒
辦法承受。倘若你是個螞蟻投胎無糖不歡的人,這裡絕對是你的天堂!
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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