[爆卦]嘉義農地自售是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇嘉義農地自售鄉民發文沒有被收入到精華區:在嘉義農地自售這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 嘉義農地自售產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 有人開始在說出口中國鳳梨的數佔台灣生產的10%而已,就算中國不進口,對台灣鳳梨產業影響也沒那麼大。 聽到這種話我就想到那張經典的圖,文青以為的外銷跟真實世界的外銷是完全不同的。 身為一個可能開始提前放春假的小型蔬果出口商,現在就有大筆的時間去講一些實務的話。 我們來看看孫佩勤整理的鳳梨品種圖,...

  • 嘉義農地自售 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-26 20:23:52
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    有人開始在說出口中國鳳梨的數佔台灣生產的10%而已,就算中國不進口,對台灣鳳梨產業影響也沒那麼大。

    聽到這種話我就想到那張經典的圖,文青以為的外銷跟真實世界的外銷是完全不同的。

    身為一個可能開始提前放春假的小型蔬果出口商,現在就有大筆的時間去講一些實務的話。

    我們來看看孫佩勤整理的鳳梨品種圖,台灣有二十幾種主要品種的鳳梨,當然不是這些鳳梨全部都出外銷,甚至外銷有不同的國家不同的需求。

    去年外銷日本的鳳梨的數量大幅增加,就是因為適合的品種,是什麼品種得到日本人的喜愛呢?答案是芒果鳳梨(請從圖中自己找)。

    而除了外銷以外優秀鳳梨是加工用的,做鳳梨酥內餡的不一定是金鑽鳳梨,大多使用的是台農二號(開英)來做內餡,甚至保健食品常聽到的鳳梨酵素( Bromelain ),就是以莖萃取為主,不是果為主,某些品種不只果可以收連莖也可以再收一次。

    而外銷中國為主的品種就是俗稱金鑽鳳梨的台農17號,台農17號是農試所嘉義分所在1998年命名,初期就是被俗稱金鑽鳳梨之父的陳憲星先生所推廣,他們家族栽種鳳梨的時間超過40年,光以農業最高獎項神農獎來看,他們家族就拿了三次,算是前無古人了。

    然後金鑽鳳梨就逐漸變成台灣最主要生鮮食用的鳳梨,而後如何在大陸市場大有斬獲,這裡就不贅述了。

    金鑽外銷為主後就有Dole做的金鑽鳳梨的色號卡,這個色號卡就跟鳳梨的熟度有關係,0就是最不熟,數字越大越熟。

    鳳梨是非更年性果實,採下來的時候多熟,就是多熟,就不會再變了,所以這種色卡很重要。dole是分0到6七個等級,後來嘉義分所也做了一個色卡,分成C0到C5六個等級,所以在台灣有兩種色卡系統使用。

    內銷跟外銷熟度就不一樣了,外銷當然會比較生一點,內銷馬上要吃就會比較熟。

    金鑽雖然他在風味上很好,但在栽培上沒那麼好,它的同熟性沒有像目前外國主流的鳳梨MD2那麼好,所以一區鳳梨收回來不是整區都一樣的熟度,有可能是2345都有的情況,所以包裝廠、合作社就會做分級包裝的處理,適合做內銷的做內銷,品質不好要加工的加工,要外銷的外銷。

    以我個人來講,我偏好拿C2-C3的金鑽,有些同行因為通路性質會喜歡拿C3-C5的都有,越生當然是越耐放一點。

    所以能出口的10%,不是隨便的10%,而是挑選過的10%,對包裝廠而言他有的貨出口,有的貨內銷送通路。

    不能外銷中國了,熟度較低適合外銷中國的果就沒有需求,只能轉進本土市場,可是本土市場又偏好熟度較高、較甜的,自然就會造成滯銷與供過於求,價格就會慢慢下降。

    所以從去年中國鮮果市場消費貧弱已經嚴重影響鳳梨釋迦,而這陣子在中國的台灣鳳梨銷售價格也不好,也已經影響產地的收購價,今年也才剛過完年,在產地的收購價就已經不太妙了,這個消息又給了一個重擊。

    而紙箱因為海運的關係費用高漲,海運運費也漲,台幣升值,這些造成的損失也影響了收購價,在這種多重因素影響下,像我就準備放春假。

    但有些貿易商是有綁農地契作請包裝廠包,這種契作的情況他也只能咬牙賠錢做,就更傷了。

    也就因為情況不好,所以農委會也才喊出了10億,要用10億讓產地價格維持在過去兩年的平均價,如果沒有影響,農委會需要出來宣誓要拿10億護盤嗎?

    從去年開始在兩岸農產上中國就開始有小動作,包含花卉業者開始遇到清不了關的狀況,但這次不搞小動作了,直接選擇鳳梨用一個很鳥的理由禁止。

    哪接下來會怎麼樣呢?鳳梨釋迦產季快結束了,年底的鳳梨釋迦或是其他水果會不會一樣的情況呢?

    Ps. 農委會這次的表現還算不錯了,至少沒有把搞笑的台農發拿出來當超前部署的案例。

  • 嘉義農地自售 在 生祥樂隊 Facebook 的最佳解答

    2020-10-29 12:59:16
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    【流浪的野菜~~~〈打烏子〉MV即將上線】

    有請《男人與他的海》黑糖導演所執導之〈打烏子〉MV即將上線,今天先讓大家再回味一下創作背後的故事👉👉👉

    #生祥

    B級音樂:打烏子(龍葵)

    看到永豐這首歌詞的時候,我才知道原來這個植物竟然分布這麼廣,每個族群都有他們稱呼的名字。永豐把打烏子寫成喜好在江湖浪蕩,到處繁衍漂泊的野性苦甘植物。
    寫曲子的時候,我想到我庄三山國王爺生日當天晚上,廟埕前的康樂晚會,美濃一代爆笑肚皮舞王的演出,他是我國小同學的爸爸,但我同學沒有得到他爸爸的真傳。(我會知道同學沒有得到真傳,那是另外一個故事,有機會我在演唱會講給大家聽,所以大家趕快買票。)我大概在國小五、六年級的時候看到這個演出,當時沒有卡拉OK,我庄的西樂隊現場伴奏。
    我依舊是大剌剌地使用爆笑肚皮舞伴奏音樂的元素,把大調的音階轉成小調,當然和聲要重新配置,另外我想把打烏子這個植物,塑造成具有鄉下男人勇氣的性格,所以也加了人聲音效,嗩吶的音色聽起來像浪蕩子。
    混音師Wolfgang說他最喜歡專輯裡這首曲子,對他來說聲音配置、頻率分布幾近完美。這是他說的,不是我說的。
    這首曲子是我寫給爸爸聽的,父親是長子,經常沉默,不發表意見,不是在田裡,就在豬舍裡。
    我想起父親在康樂晚會,看著爆笑肚皮舞演出,開心投入的樣子,那是1980年代初農村少有的娛樂。後來, 1998年我在同樣那個場地,第一次在竹頭角庄登台演出,結果悲慘的被轟下台,我的父親也在現場。

    __________________

    #永豐

    2003年7月1日,我站在首日下班的嘉義縣政府玄關往西看,內山孩子難得一見的紅腫落日正垂進無邊無際的甘蔗田地平線,時空感恍惚,不禁自問:我這是在哪裡啊?
    嘉義縣市分離後,新的縣政府於90年代搬到幾千公頃的台糖地。超大尺度的平原農地,孤單的方格子特區,臨暗時易讓習慣以山當座標的異鄉人迷惘。
    原以為單一作物的台糖地生態貧瘠,但沿著產業道路深入,才發現隨便一場雨,收割後的甘蔗田便擠滿野莧菜、咸豐草、昭和草,麻雀、班鳩、白頭翁成群結隊。在一大片綠紛紛中,赫然遇見童年玩伴啵啵子(苦蘵)與打烏子(龍葵),忍不住驚呼:你們倆也流浪到這裡啦!

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    ▎生祥樂隊【野蓮出庄】發片演唱會
    ▎時間:2020/11/28-29
    ▎地點:淡水雲門劇場
    ▎KKTIX 售票網:https://foothillsfolk.kktix.cc/events/rpq118w

    #打烏子MV
    #流浪的野菜
    #2020野蓮出庄

  • 嘉義農地自售 在 生祥樂隊 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-27 20:33:22
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    昨天演出,今天看演出,南北奔波,沒有時間寫連載,先轉貼永豐的第五篇。

    ▎生祥樂隊【野蓮出庄】發片演唱會
    ▎時間:2020/11/28-29
    ▎地點:淡水雲門劇場
    ▎KKTIX 售票網:https://foothillsfolk.kktix.cc/events/rpq118w

    #2020野蓮出庄
    #自己的票房剩319張自己救
    #B級美食大逃亡
    #如果可以請幫我們轉發
    #相片是在士林B mic錄音室錄音前向神明祈求力量

    以下轉自永豐:

    生祥寫一篇,我接一篇(五)。

    2003年7月1日,我站在首日下班的嘉義縣政府玄關往西看,內山孩子難得一見的紅腫落日正垂進無邊無際的甘蔗田地平線,時空感恍惚,不禁自問:我這是在哪裡啊?
    嘉義縣市分離後,新的縣政府於90年代搬到幾千公頃的台糖地。超大尺度的平原農地,孤單的方格子特區,臨暗時易讓習慣以山當座標的異鄉人迷惘。
    原以為單一作物的台糖地生態貧瘠,但沿著產業道路深入,才發現隨便一場雨,收割後的甘蔗田便擠滿野莧菜、咸豐草、昭和草,麻雀、班鳩、白頭翁成群結隊。在一大片綠紛紛中,赫然遇見童年玩伴啵啵子(苦蘵)與打烏子(龍葵),忍不住驚呼:你們倆也流浪到這裡啦!

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