｜🄲🄷🄸🄰🅈🄸 #嘉義小吃 ♥︎♥︎ 𝗠𝗼𝗹𝗹𝘆的 #嘉義新港奉天宮 吃吃喝喝一日遊 讓你吃完飽到天靈蓋還能順便保平安💕 𓈓𓈓𓈓𓈓𓈓𓈓𓈓𓈓𓈓 ① 新港必吃也必打包回家的 #新港鴨肉羹 一定要加滿滿的黑醋跟辣椒粉啊！！🌶️🌶️ 但是排隊人潮真的很讓人傻眼，大概超過100個人吧👤😫 不過為了那一碗滿到不行的筍絲＆鴨肉，我願意排🥺！ ② #新港古早味 鴨肉羹旁邊的炸物攤 有很特別的 #炸蔥 很大一把才50$！炸完的感覺吃起來沒有單吃那麼辣，還有古早味的豆腐角～很特別很好吃，很像把 #蚵嗲 的餡料全部包進去豆腐皮裡面再拿下去炸，裡面還有一種紅紅的肉，蠻香的！🤤 ③ #阿欽伯粉圓冰 排隊人潮也是完全沒中斷過，不過大家都是在排外帶🥡，內用其實有很多位置，而且是在大樹下，蠻涼的，推薦大家可以內用邊吃粉圓邊配隔壁の臭豆腐😳 ④ #新港大樹下古早味臭豆腐 粉圓阿伯旁邊的臭臭豆腐，真的有臭！皮薄酥脆～搭配店家私房的香香中藥胡椒🌿 加辣椒醬很可以♡ ﹌ ﹝#跟著Molly吃 ﹞𓊓 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ #嘉義 #嘉義美食 #臭豆腐 #嘉義美食地圖 #嘉義下午茶 #嘉義景點 #chiayi #一直帶我去吃好吃的吧 #popyummy嘉義 #tainan #taiwan #foodie #大樹下阿欽伯粉圓冰 #新港 #奉天宮 #嘉義早午餐 #鴨肉羹

💕 Taipei City, Taiwan. 👉 快節奏大城生活提供了更多的機會與希望，但也會偶而會使人感受原來自邊那些簡單與原始的事物，有時才是最美好的，其中包含了對美味的認知與追求。「蓬萊邨（台北福華大飯店）」推出【台灣經典廟口桌宴】，以古早味台菜做為主軸，搭配精緻擺盤與創意，讓台菜不再受傳統小吃的限制，搖身一變成為宴客美味佳餚。復刻道道歷久不衰的台灣經典小吃，以及曾經大受歡迎的古早辦桌料理。「蓬萊邨（台北福華大飯店）」除了要讓饕客吃到最好的味道，也期望讓這些經典台灣老口味能持續傳承。 - 💸 蓬萊邨台菜餐廳「台灣經典廟口桌宴」超值優惠 NT$10,000 /10人（+10%服務費） - 📸 龍蝦三明治 基隆廟口的「龍蝦三明治」相當有名，也是到基隆廟口必吃小吃之一。主廚選用龍蝦肉而將食材華麗大升級，搭配小番茄用蘋果西打和化核應梅醃製，再放入日本黑豆和小黃瓜增添清爽口感，水煮蛋也換成了溫泉蛋，最後在淋上芒果泥沙拉醬，吃起來十分清爽對味。 - 📸 奶油焗螃蟹 這道菜的創意概念也是源於基隆廟口另一個熱門小吃「奶油螃蟹」，中秋節過完後的此時，正是品嚐肥美秋蟹的時刻。碩大肥美的螃蟹，一上桌即香氣四溢，在紅通通的蟹殼之下有著飽滿的蟹黃，鮮白的蟹肉口感與甜度一流，飽滿的蟹黃帶有微沙的顆粒感鮮味十足，很另人大飽口福。 - 📸 沙茶魚頭煲 創意也是源自基隆的「沙茶魚頭煲」，一整鍋滿滿的魚片、鮮蝦、蛤蜊…等，用料大方且豐富，一上桌掀蓋時湯汁濃郁的味道，立即注滿整個包廂，除了大量的海鮮之外，也加入了多種時蔬配料，嚐起來一點都不覺得油膩。品嚐「沙茶魚頭煲」時候，突然有想要來碗白飯的衝動，在白飯上淋上一點魚湯，再配上沙鍋魚肉品嚐，是記憶中童年時家常的味道。 - 📸 清燉牛肉湯 這道是到訪台南必喝的「清燉牛肉湯」，主廚選用的牛肉部極佳，肉質軟嫩細緻甚至不太需要咀嚼即已化於口中，牛肉湯湯頭清澈，但味道卻非常濃郁也很清甜鮮美。 - 📸 干貝蚵嗲酥 這道「干貝蚵嗲酥」主廚的創意發想，源自於嘉義東石先天宮廟口著名的小吃，「蓬萊邨」主廚將食材升級後，加入了干貝於其中，大大的提升了「蚵嗲酥」的鮮味與口感。「干貝蚵嗲酥」裡面的韭菜和韭黃的比例適中，再加入了洋蔥、薑提鮮去腥，同時為「干貝蚵嗲酥」增添了些蔬菜清爽口感。一口咬下炸的酥脆香氣四溢的「干貝蚵嗲酥」，裡面其實頗為濕潤，顆顆肥美飽滿的鮮蚵、干貝與酥脆外皮，搭配出美妙的多層次口感。 - 📸 當歸鴨麵線 創意源於雲林的「當歸鴨麵線」，很適合在這秋意濃濃的季節品嚐，一端上桌就立即聞到香氣的「當歸鴨麵線」，麵線與當歸鴨是分別料理的，待上桌後材將當歸鴨肉與湯汁澆淋於麵線上，大大保留麵線的Q彈口感，鴨肉的口感也很Q，帶點咬勁也沒什麼腥味。冬天最適合來一鍋當歸鴨了，吃完身體暖呼呼的的感覺，應該很讓人感到舒暢。 - 📸 蕃薯椪、芋頭丸 吃桌菜時都會很期待最後的，主廚使用了台灣最常見的番薯與芋頭做為食材，番薯椪的內餡是有顆粒感的花生餡，吃起來略帶鹹香的滋味無甜膩感。芋頭丸的內餡則是烏豆沙芋泥，甜口味的芋頭酥，應該能很受芋頭控的喜愛。「蓬萊邨」會提供茗茶搭配這兩項甜點，很對味。 - 📸 蓬萊鮮果盤 - 💸 單點： 📸 七仙女盤 聽名字就知道有七種菜，沒有規定一定要放哪些菜餚，餐廳師傅往往會根據主人家的預算，再綜合考慮食材、部位、烹調方式、口味、顏色等條件來搭配不同菜色。而且，菜式不能重複，也必須兼顧禽類、海鮮等食材，還要講究配色和整體感。所以，你可能會在不同筵席裡分別看到涼拌五味小卷、鹽酥蝦、沙茶鴨掌、五香粉肝、鹽酥烏魚腱、龍膜炒芹菜、雞腳凍、紅糟鵝肉、滷肚尖、車輪鮑塊、烏魚子…等，另人回味再三的經典台灣辦桌宴前菜。 - 📸 杏仁豆腐 使用傳統製作方式，吃起來是Q彈有口感，口味也極佳的杏仁豆腐。「蓬萊邨台菜餐廳」的杏仁豆腐帶有淡淡的杏仁味不致過於濃郁，不太敢吃杏仁的朋友，應該也可以嘗試品嚐。 - ⛳ 「蓬萊邨台菜餐廳Formosa（台北福華大飯店）」 📌 Add：台北市大安區仁愛路三段160號B1【近捷運忠孝復興站】 📞 Tel：02-2326-7433 🕛 Business time：From Sundya to Saturday: 11:30- 14:30(Lunch), 17:30- 21:30(Dinner) - #台北福華大飯店 #蓬萊邨 #台菜 #聚餐餐廳 #台北美食 #中式料理 #台北福華 #台北聚餐 #聚餐 #taiwanfood #台北飯店 #台北美食推薦 #台灣美食 #秋蟹 #古早味 #相機食先 #オリジナル #グルメ #like4like #letsguide #foodphotography #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday

#跟著瓦斯住一晚 身為嘉義人當然不可缺少台式下午茶！ 他就開在熱鬧的文化路夜市旁！ 但是價格確實親民到爆炸💥 價格大多落在$15～35 只有炸花枝稍微高價， 可是我覺得花枝也必點！ 外皮超脆，裡頭超鮮超彈牙！ 其他炸物也都外皮酥脆，食材新鮮！ 我原本只打算吃一盤，結果又點了一盤😂 好吃到我忍不住又點！ 另外最棒的是香菜、蒜泥自己加到飽！ 愛香菜的人可以放膽吃！ 今天報出來我應該不會下次要排隊了吧🤔 雖說開了10多年但是始終沒有地標， 是居民的秘密下午茶地點😏 📮嘉義市東區興中街民族路十字路口（阿環蚵嗲） ⏰營業時間：14:00～19:00 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義下午茶 #嘉義景點 #嘉義文化路夜市 #嘉義文化路美食 #文化路美食 #文化路美食 #嘉義必吃 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義古早味美食 #古早味美食 #嘉義傳統美食 #阿環蚵嗲 #興中街無名炸粿 #嘉義炸粿 #炸粿 #平價美食 #傳統美食