【進擊的台灣】八萬元撐住老油廠 茶油綠金世界飄香
請鎖定本周日晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。

風格獨特的苦茶油，近年來特別受歡迎，
全台灣第一家茶油生產合作社，其實就藏身嘉義，
這家超過一甲子的老油廠，跟農民契作、用古法炒培，
提煉出金黃澄澈的苦茶油，
獨特風味甚至熱銷海外，賣到全球12個國家！

茶油背後的推手凃淑靜，年輕時接班婆家的老油廠，
因為面臨分家，器材跟資金全沒了，
跟先生兩個人攜手打拼，從僅存的八萬元存款，
一點一滴慢慢耕耘，雖然勞累的油廠體力活，
讓凃淑靜全身都是職業傷害，但她從未喊苦，
從人生谷底寫下自己的一片天。

採訪記者 張卓婷 彭豊閎

店名 :保證責任嘉義縣梅山茶油生產合作社
地址：嘉義縣梅山鄉中山路617號
電話：(05)2621327

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嘉義之光、農躍國際

嘉義縣農產加工品國際捷報連連！縣內酒莊、企業與合作社釀造生產的酒、醋與油品，今年陸續獲頒「國際品質評鑑大賞」(Monde Selection)、「國際風味暨品質評鑑」 (iTQi, International Taste & Quality Institute)、以及「亞太A. A.無添加認證」(A. A. Taste Awards)三大國際美食獎共13個獎項。

今年嘉義縣業者在「國際品質評鑑大賞」共獲得1特金2金2銀1銅佳績。琪樂薇(股)公司以「K1 56度純粹高粱酒」獲特金獎，保證責任嘉義縣梅山茶油生產合作社的「頂級苦茶油」則獲得金獎。

首次參加「國際品質評鑑大賞」的嘉農酒莊，其代工釀造的酒、醋則一舉抱回1金2銀1銅，令人矚目。其中獲得金牌的「旺萊山鳳梨醋」及銅牌的「旺萊山鳳梨酒」，都是由三合美食品(股)公司出品，使用嘉義縣在地鳳梨釀造。

獲得銀牌的產品為「嘉農產銷履歷料理米酒」及「紅寶石樹葡萄酒」，「嘉農產銷履歷料理米酒」是國內首瓶獲得「國際品質評鑑大賞」獎項的產銷履歷米酒，也是國內唯一100%使用產銷履歷米釀造的米酒。

#紅姐為你拼 姜梅紅