#造福盈福添福 #助你幸福 感謝 福添福社會福利基金會 為嘉義送來溫暖的幸福。

福添福社會福利基金會在陳盈助創辦人、陳素月董事長的推動下，已經連續舉辦12年的寒冬送暖圍爐餐會。今年因為疫情的因素，將大家一起辦桌圍爐改為「送愛到家」，以寒冬送暖的方式，將紅包與福袋等禮物親自送到受贈者手上。依舊傳遞祝福，繼續幸福添福。

送愛到家的活動，今天在嘉愛啟智發展中心拉開序幕。嘉愛收容的對象為成年的心智障礙者、唐寶寶、自閉症及腦性麻痺，平均年齡層介於30至35歲。讓成年的慢飛天使，也能透過工作和學習證明自己。

而福添福基金會的愛也將在近幾天內陸續到15個弱勢團體和1隻棒球隊，分別有嘉義市修緣育幼院、嘉義市腦性麻痺協會、晨光智能發展中心、嘉義雙福基金會、嘉義縣志願服務協會、楊老師音樂教室、嘉義縣安仁家園、嘉義縣仲埔教養院、嘉義縣安道基金會、嘉義縣生命線協會、聖心教養院、敏道家園、華聖啟發中心、太保教會和同仁國小棒球隊。

分享愛、分享幸福，讓人感受到寒冬溫暖。「造福、盈福、添福」。

【歷史上的今天：新營事件】

霍亂通稱「虎疫」，屬於急性胃腸傳染病，主要是透過霍亂弧菌傳染人體，危害民眾健康，一般人飲用或吃下遭霍亂弧菌污染的水源、食物，霍亂弧菌便進駐體內腸道感染人體，再藉由患者排泄物將疫源四處傳播，釀造災疫。

臺灣在日治時期的衛生建設下，霍亂早已遭到控制，戰後卻因中國民船走私帶入病源，以及當局政府防疫管制措施的不當，導致臺南、嘉義等地疫情頻傳，根據調查，1946年共有3809人罹患霍亂，其中有2210人不幸喪命，致死率高達58.02%。

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而據臺南王劍江醫生回憶：「家家戶戶盡是躺臥的病患，個個上吐下瀉，亟待診治；由於地方衛生環境不佳，滿天蒼蠅飛舞，民眾僅能在屋內外、庭院四周施灑石灰粉，驅離蒼蠅，或是請乩童開設神壇作法，消災解厄。民眾無法免於疫病威脅，常有婦人跪地嚎啕大哭，求助上蒼保佑家人平安、健康，情況慘不忍睹。」

1946年4月22日，在基隆港驗出自溫州民船帶來的霍亂，當基隆的病情獲得控制後，臺南灣裡的小漁村亦開始傳出疫情。5月底，霍亂疫情已從灣裡擴散至學甲、北門、新化、安定、白河以及嘉義的布袋、義竹等地。6月下旬，布袋嘴漁港傳出霍亂，短短一周內即病死28人。

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衛生院判定傳染途徑是由布袋嘴漁港的船隻進入，要求嚴厲檢查，並斷絕當地與外界的往來，7月4日，北港地區的民眾要前往北門南鯤鯓進香迎神，途經布袋，民眾向布袋鄉鄉長懇求通融，仍不得要領，眼看就要耽誤迎神良時，宋江陣與一干群眾遂突破封鎖線，最後在警方的鎮壓下，雙方爆發強烈衝突。隔日地方鄉民代表召開緊急會議，希望未來不要再發生此類事端，沒想到兩個禮拜後即爆發「布袋事件」。

由於疫情嚴重，布袋警察所所長下令以機槍封鎖布袋嘴海港，僅允許商人賄賂通過，有民眾不滿要強行通過，卻遭警察以機槍掃射，此舉造成當地居民強烈憤怒，進而包圍警局及鄉公所，最後在調解下解除封鎖線，然而疫情也更加無法控制。

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同年8月11日，適逢中元節，各地舉辦大、小慶典，新營按例舉行普渡，遠近食客湧入該地吃拜拜，並聚集在廟口觀看野臺戲。在民眾爭相看戲時，臺上突然出現兩名持槍警察，宣稱正值霍亂流行期間，不宜聚眾觀看野臺戲，請民眾立刻散場。現場一片譁然並爆發衝突事件，後來員警竟向群眾開槍，傷及數人，引發群眾憤怒衝入警局抗議，此為「新營事件」。

參考資料：
行政院衛生署（編），《臺灣地區公共衛生發展史（一）》。
許獻平，〈見證一頁霍亂醫療史的王劍江老醫師〉。
許峰源，〈戰後臺灣霍亂的防治（1945 - 1947）〉。
楊弘任（纂修），《嘉義縣志：社會志》。
陳淑芬，《戰後之疫：臺灣的公共衛生問題與建制（1945 - 1954）》。
鄭志敏，〈「二二八」前夕雲嘉南地區的傳染病防治〉。

♥️感動分享～台前台後花絮♥️
2019.10.13 #旺旺中時公益演唱會-#向嘉義縣志工致敬演唱會～暴動的熱情
🤫#影片中有思安老師只告訴你喔、#上台如何不緊張的小撇步

✅下午4:30將前往新港奉天宮參拜🙏

🎯2019新歌～陳思安-逢場作戲｛三立戲說台灣片尾曲｝
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💝思安感恩感謝各界辛苦的志工朋友💝
💞特別感謝 #嘉義新娘秘書 玩美樺妝整體造型工作室 吳孟樺 Kimiko造型師團隊兼小幫手、楊老師陪伴

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#陳思安suannChen
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#陳思安ㄟ天王天后歌唱訓練養成班

中央流行疫情指揮中心在疫情警戒降級後，宣布娃娃機業者只要有專人管理便可復業，林德宇議員與志昌昨天在議會質詢中指出，雲林縣、嘉義縣對娃娃機復業都有彈性管理的措施，我們要求，台中市府也應彈性鬆綁專人管理的做法，且娛樂稅除停業間停徵外，也應比照高雄市減半至9月底，讓業者喘口氣，也幫助台中經濟生機復甦。

美食料理比賽以「#鳳梨」為主題，結合「#在地食材、#當季食材」，
設計健康美味的銀髮料理，同時運用優良農產發揮在地及當季特色，
推廣「#美食味」、「#人情味」。

廣邀在地志工朋友們一起努力創造出最特別、最新穎的菜餚，
讓大家品味新滋味！

【料理比賽菜單】
1.鳳梨鮮魚柳
2.鳳梨雞肉捲

【特別感謝】
立法院副院長 蔡其昌
外埔福興關懷據點執行長 紀雯苓
朝陽科大助理教授級專技人員 陶冠全
朝陽科技大學 休閒事業管理系
嘉義縣民雄鄉鳳梨農 吳芳滿
蔡其昌施志昌大安服務處志工
大甲分局安定派出所志工
福興關懷據點志工
福興宮主委 劉鴻盛
福興關懷協會理事長 林月草
修平科大 沈武賢主任

(00:00:12)巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味
一個做傳統麵包的老師傅，受到大環境的影響，生意越來越差，意志非常消沉。兒女買了一個煎台給他，要他試試看作銅鑼燒，一開始老師傅還很不願意，但是東西都買了，只能勉為其難做一點，沒想到他越做越有興趣，除了銅鑼燒，還陸陸續續研發各種日式點心，吹雪，羊羹，麻糬，靠著一個煎台一個玻璃櫥櫃，老師傅東山再起，還為第二代打下基礎。這個故事告訴我們，改變的契機，從接受各種改變開始。

店家資訊:
日式甜點
地址:嘉義市西區國華街217號
電話：0929-135-880//0929-599745

(00:08:13)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道，加入食材裡頭，最讓人難忘呢，那一味，應該就是思念吧。思念家鄉，思念親人，愛人，這份情感，成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村，有一個製糖師傅，他熬煮的香糖，就加入了對母親的深深感念。

店家資訊：
松齋
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話：05-2501-435

(00:15:29)防空洞綠豆麻糬 嘉義飄香八十年
捨不得阿公留下來的手藝就此失傳，老店第三代放下台北建築業的百萬年薪，回到嘉義承接家業。八十年前，阿公開始做手工麻糬，是因為看到每一次的空襲警報結束，從防空洞出來的鄉親們都非常餓，而用純糯米做出來的米食，包著滿滿的綠豆餡，美味又有飽足感，一下子就賣光光。這個在戰爭背景下產生的古早味，因著一代一代的傳承，在太平盛世，繼續飄香。

嘉義麻糬棟 05-379-3851
地址： 嘉義縣朴子市開元路188號(第一市場中央區72號

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