直擊繁忙的秋茶採收！太和茶區的家家有茶席，處處有茶屋，舊豬圈變茶藝品茗空間：眷茶屋。​
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#屋頂上的日光萎凋​
第一次在採茶季目睹茶區，才發現茶的製作過程在太和地區是垂直的，除了道路兩旁放置隔熱帆布，將茶菁平鋪在上頭進行日光萎凋外；民家的頂樓都鋪滿翠碧綠的茶菁，下方的樓層，每一層樓則是不同的機械化作業。​
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採茶的農忙期，茶廠會供吃供住，師傅們就像集體的營隊宿舍，依照各自的工作崗位輪班，所以頂樓曬的茶菁上方時常伴隨好幾排男子宿舍風格的衣物，跟著一起曬太陽。​
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#高海拔的限定商機​
師傅們聚集的採茶期間，對於攤販來說，林立的茶廠就是一條金流，許多餐車都會開上山來，牛排、炸雞、臭豆腐和大腸麵線等攤車，都會開往海拔1500公尺的高山，銷售比在山下的生意還好，是期間限定的人文現象。​
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#一家一茶席到一家一茶屋的太和茶藝文化​
太和在八八風災中屬於重災區，災後當地人開始改變種茶的心態，以珍重自然生態的角度為優先。​
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加上原先太和是嘉義縣政府推廣藝術家駐村的點，擁有茶藝與陶藝的基礎，當地人便在災後與藝術家並肩合作，一開始只是若家裡有閒置空間，就在一個角落鋪設一個茶席，作為招待賓客朋友的方式，推廣一家一茶席。​
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茶席文化的典雅氣質吸引了南華大學建築與景觀學系的陳正哲教授，選用許建智大哥家的舊豬圈改造成茶屋，保留原有木榫製作的建築特色，並取材當地的竹木區隔品茗空間，以豬圈的諧音命名為「眷茶屋」。​
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現場還保有過去煮豬糧的大爐灶，並附設自家搭建的陶窯，每個人可以體驗拉胚製作專屬的茶杯，未來拿著自己做的茶具品茗，增添藝趣。​
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由嘉義縣政府成立的嘉義陽光郊遊社 ，走訪嘉義縣擁有風光秀麗茶園和茶屋的「瑞峰太和休閒農業區」，在這裡旅行不需要太精密的計畫，只要帶上輕巧的行囊，跟隨陽光的軌跡，享受一趟有光的旅行！​
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此篇特別感謝： 嘉義縣梅山鄉瑞峰太和休閒農業區、 眷茶屋、欣采民宿

主幹中空而被砍頭再加一樁……竟然還有嘉義大學教授背書……中空是否達危險標準，有待釐清

但砍成這樣確實太離譜，也不是處理樹木安全的正常方式，畢竟，斷頭修剪只會使樹更危險而已

教授說把樹斷頭能防止病蟲害，恐怕連基本的植物生理都不及格，樹皮上開洞，只會加速腐朽和蟲害入侵而已，樹沒有葉子也容易衰弱！

https://udn.com/news/story/7326/5733315

｜嘉義·民雄｜#抽獎進行中
◉二尾伏島
◉印度奶油雞 $240
◉德式燻腸歐姆蛋拼盤 $190
◉伏島鮮奶茶 $65
◉伏島紅茶 $50

◉推薦：🌕🌕🌕🌕🌑
民雄對大家來說 大概早已根深蒂固是鄉下了吧！ 那時我也總是思考著大學生活在這裡 有辦法吃到像 二尾伏島這樣的文青店嗎 畢竟還是心裡存在著一個台北靈魂啊 Btw 這家是寵物友善餐廳 店裡養了一隻柴一隻牧羊犬&一隻米克斯 對藏鏡人來說根本是天堂🥰

｜以下介紹｜
·印度奶油雞
第一次嘗試正宗印度奶油雞 香氣上帶著濃厚的番茄香氣 口味上一口化入舌根便是果酸與辛香料的融合 整體上對我來說過酸吃不太出咖哩味
·徳式燻腸歐姆蛋拼盤
藏鏡人最愛的歐姆蛋 切開直接拉絲 燻腸醃製的濃郁有味 但你說上面為什麼沒有生菜？那是因為我跟藏鏡人都很討厭吃生菜 不想浪費食物的情況下只好請老闆幫我們換掉(謝謝老闆
莓果優格超好吃 還吃得到草莓果粒🤤
·伏島鮮奶茶
我點的但藏鏡人很愛 鮮奶香氣濃郁 入口的奶香十足 帶點一絲茶香卻沒有苦澀味 比其他家鮮奶茶更有特色
·伏島紅茶
藏鏡人點的但我很愛 紅茶的茶香淡香 入口一點苦澀味也沒有 微甜的紅茶有種神奇的大人味 一口接一口 實在難得
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📍店家IG： @awayisland77
📍嘉義縣民雄鄉中樂路27號
📍10:00-15:00 / 17:00-22:00
☎️0911-903-162

#嘉義 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義美食分享 #嘉義民雄 #民雄美食 #民雄 #台灣美食 #早午餐 #印度咖喱 #歐姆蛋 #咖哩 #徳式燻腸 #台灣美食 #foodie #food #curry #taiwanfood #omelette

美食料理比賽以「#鳳梨」為主題，結合「#在地食材、#當季食材」，
設計健康美味的銀髮料理，同時運用優良農產發揮在地及當季特色，
推廣「#美食味」、「#人情味」。

廣邀在地志工朋友們一起努力創造出最特別、最新穎的菜餚，
讓大家品味新滋味！

【料理比賽菜單】
1.鳳梨鮮魚柳
2.鳳梨雞肉捲

【特別感謝】
立法院副院長 蔡其昌
外埔福興關懷據點執行長 紀雯苓
朝陽科大助理教授級專技人員 陶冠全
朝陽科技大學 休閒事業管理系
嘉義縣民雄鄉鳳梨農 吳芳滿
蔡其昌施志昌大安服務處志工
大甲分局安定派出所志工
福興關懷據點志工
福興宮主委 劉鴻盛
福興關懷協會理事長 林月草
修平科大 沈武賢主任

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#民雄 #嘉義民雄 #民雄必吃

千呼萬喚的 #民雄美食 來啦啦啦啦！！！
自稱南霸天的小象和老謝，似乎拍嘉義的影片都會紅呵呵，所以決定再來拍一波嘉義線的美食❤️❤️
這次我們撲空了6家 🤣🤣，看來此趟不夠下次要再來了哈哈哈哈哈

小象🐘到底是不是南霸天就讓我們看下去👀

🌟本集吃爆民雄攻略

📍 西安路無名碗粿米糕
嘉義縣民雄鄉西安路17號

📍炭烤甜甜圈
嘉義縣民雄鄉民權路1巷13號

📍肉粽碗糕豬血湯
嘉義縣民雄鄉中樂路53號

📍民雄阿君鵝肉店
嘉義縣民雄鄉建國路一段15號

📍民雄正港鴨肉羹
嘉義縣民雄鄉東榮路40號

📍民雄鬼屋
嘉義縣民雄鄉義橋12號（隔壁）

📍琪琪健康舖
嘉義縣民雄鄉陳厝寮27號

📍民雄照記燒芋圓
嘉義縣民雄鄉中樂路73號

📍阿國鱔魚麵
嘉義縣民雄鄉昇平路2-3號

📍花亭壽司專賣
嘉義縣民雄鄉保生街138號

00:00 精彩預告
00:27 正片開始 吃爆民雄
00:45 撲空的西安路無名碗粿米糕
01:35 炭烤甜甜圈
02:51 肉粽碗糕豬血湯
04:37 阿君鵝肉
05:48 正港鴨肉羹
07:08 民雄鬼屋
08:37 琪琪健康舖
09:24 照記芋圓
11:11 阿國鱔魚麵
13:16 花亭壽司
16:00 幕後花絮

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＃北港朝天宮＃北港觀光大橋＃媽祖廟

北港觀光大橋位於北港溪下游， 橋身與雲林縣北港鎮朝天宮 和嘉義縣新港鄉的水仙宮連接在一起， 成為兩座廟宇朝聖據點之間的觀光大橋。 南北總長度約為450公尺， 寬度約6公尺， 色彩則以紅色及金色為主 。

北港朝天宮是台灣本島300餘座媽祖廟中， 歷史最悠久，香火最盛的廟宇， 北港朝天宮的建築共分四進， 第一進為三川殿，左右分別是龍門與虎門 。第二進是拜殿與正殿， 第三進是觀音殿 ，兩側則是獨立廟宇三官殿與文昌殿， 第四進是聖父母殿 ，兩側為後廂與洋樓。

在雲林縣的北港鎮 最熱鬧的地方，應屬朝天宮一帶 ，這裡每年都會舉辦大大小小各式各樣的活動， 尤其是每年的農曆春節起至3月底， 廟會、藝閣、陣頭、媽祖繞境祈安等等， 還有元宵大型花燈表演 ，都是不容錯過的台灣傳統活動。

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965

水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158

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台灣龍柱介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923

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