[爆卦]嘉義綠豆沙是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇嘉義綠豆沙鄉民發文收入到精華區:因為在嘉義綠豆沙這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者maggie024 (莫莉)看板Food標題[食記] 嘉義 龍承綠豆沙vs廷羽綠豆沙 喜歡哪家?...


餐廳名稱:龍承綠豆沙牛奶
詳細地址:嘉義市東區文化路133號
電 話:0972-177985
  營業時間:10:00Am-10:30Pm
價 位:20-40元
消費日期:107年/4月
------------------------------------------------------------------
餐廳名稱:廷羽綠豆沙牛奶專賣店
詳細地址:嘉義市東區文化路106號
電 話:0975-701165
  營業時間:11:00Am-11:30Pm
價 位:20-40元
消費日期:107年/4月
------------------------------------------------------------------
圖文心得→http://pcse.pw/5X2PV

去年在台中台南幾家綠豆沙天天排隊熱情不退,想不到嘉義也開始這股熱潮,
在網路上發現嘉義熱鬧的文化路上有兩家綠豆沙各有支持者推薦,
一家叫龍承,一家叫廷羽,都在文化路夜市上,剛好天氣熱就一次兩家都喝看看!

【龍承綠豆沙】剛好在比較靠近噴水池的路口附近,所以比較好找一點,
這家是兩個年輕人開的店,整個攤位色調跟設計跟比較清新明亮的感覺,
不遠處就是每到假日都排隊到爆炸還聞名全國的御香屋
也是在IG上面相當受歡迎的飲料店,雖然有地址寫著『文化路133號』,
但其實是在一個巷口的路邊攤,有點稍微躲在巷子口小小的隱密不好發現,

不過倒是沒有到大排長龍就是了,排隊也不會等很久,這天星期六10分鐘入手。
龍承雖然主打是綠豆沙,不過還有買其他像是檸檬紅茶、古早味紅茶等等的,
價位倒是不貴,大杯的珍珠綠豆沙牛奶也只要40元,也沒有超過40元的飲料。
(但如果你是要拍照打卡的話,大杯上面才有印LOGO圖樣,小杯沒有)

【招牌綠豆沙牛奶│小杯35元 大杯40元(加珍珠不加價)】
很可惜的這天下午來剛好遇到龍承的珍珠賣完了,沒時間等就只有放棄了,
不過綠豆沙牛奶的賣相還是總讓我很喜歡,綠豆沙綿密度很像一中街的豐味,
雖然有人說不就是以前休閒小站就有賣了嗎?但我覺得比休閒小站的綿密多了,
網路上也看到有網友覺得很甜,我自己喝倒覺得還好,其實豐味更甜許多,
整體跟奶味融合的比例跟口味我還蠻喜歡的,我倒不會覺得只是打卡用的綠豆沙而已。

======================================================================

另一家【廷羽綠豆沙牛奶專賣店】其實也在文化路上,但GOOGLE MAP還沒更新,
建議直接用『文化路106號』去找,用店名找會被帶到林聰明沙鍋魚頭旁邊都找不到,
廷羽在比較靠近文化路後面的位置,從噴水池走過去可能也要個10分鐘,
就會看到有個小小路邊飲料攤,熱門程度還OK不像龍承有這麼多人就是了。
(不過兩家在GOOGLE上面的評價都不錯,不少鄉民是比較推薦這家廷羽)
價位跟龍承差不多,但多了奶茶、青茶的選擇等等,但沒有分大小杯就是。

【招牌綠豆沙牛奶│每杯40元(加珍珠免費)】
杯子是樸素的透明杯,喝下去感覺有點特別,廷羽的綠豆沙牛奶比例牛奶多很多,
稍微喝得到綠豆沙微微的口感跟很淡香氣,但幾乎顯現在口中都是奶味比較多,
但從賣相上看倒沒有這種感覺,該說他們是很大方加牛奶還是比例獨特呢?
不知道我點的這杯是不是特例?但就一杯綠豆沙牛奶來說不太到我期待的風味。

兩家都喝過以後,畢竟只有這兩家可以比較,我自己是比較喜歡IG熱門店龍承,
口味跟包裝上都小勝,可能要等下次再來嘉義才能再去喝喝其他綠豆沙比較一番。
不過綠豆沙熱潮是很有趣,對我來說是從小喝到大的傳統飲料,跟紅茶冰差不多,
但這兩年從IG熱潮興起後,綠豆沙突然從平凡之中捧出了好幾家排隊打卡專賣店,
有人覺得不就跟以前的休閒小站差不多嗎?但我自己倒覺得還是有點不同,
總之好不好喝還是見人見智,能有好評價自然就是有人喜歡,簡單心得分享囉!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1525347841.A.01C.html

你可能也想看看

搜尋相關網站