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曾幾何時出了社會,從前學生時期講究的CP值雖然依然光榮,身邊漸漸也開始遇上了不同性質的聚餐,而這時才開始...
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❤Google評分:4.9顆星 😍個人評論:4.9分
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🕵️♂️環境介紹:
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曾幾何時出了社會,從前學生時期講究的CP值雖然依然光榮,身邊漸漸也開始遇上了不同性質的聚餐,而這時才開始明白,有些時候真的非常需要一個能靜靜吃飯、溫馨而不失檔次的選項。富錦街一直以來都以台北市的生活品質保證區聞名遐邇,而其中深藏著剛開幕不久的Marinheiro No.9 水手9號,日間提供平實豐盛的早午餐,晚間則搖身一變成了專業的包場餐廳,經營手法令人非常耳目一新,也同時被那超划算的價格給徹底震懾。
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白天提供早午餐的水手9號,雖然已經靠著美味又高品質的用餐體驗紅遍全台北了,但其實相對於早午餐來說,晚餐的精彩度也是不遑多讓,以價位劃分為A、B、C、D四種等級,晚餐時段只要消費總金額達八千元就能包場,等於就算六人享用$1000/人的D套餐,多開兩瓶千元左右的紅白酒就能達到包場金額,這價錢去吃沾美都只能坐在偏僻的小圓桌,而且以今天的用餐經驗來說,我們四人點D套餐飽到外帶,份量足、包場服務,等等介紹食物內容你就會知道,這價錢根本划算到會以為老闆在做功德。
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🤴特色餐點:
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招待開胃菜 -燻鮭魚開胃小點
沒想到在等待豐富前菜到來之前,竟收到店家招待的開胃小菜一份,以美味的手做麵包,酥烤後鋪上醃漬大黃瓜、香草醬料、新鮮燻鮭魚製作成一份經典的開胃小菜。
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大溪地炙燒鮪魚沙拉
第一道開胃沙拉就能感覺到老闆多瘋狂了,這盤子是我兩顆頭的大小,上面的沙拉毫不馬虎,每片葉菜都清脆鮮綠,最讓人感動的是除了一般常見的生菜、番茄、各式水果之外,還有生食級炙燒鮪魚,甜菜根、楊桃乾、食用級鮮花等許多成本高昂的食材,大溪地風味非常濃厚。
如此美味,完全跟日常出沒的沙拉不同,味道清爽又溫柔。
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北海道生干貝佐蘋果甜椒醬
在一個穩定出餐的專業環境,干貝要煎得好那可是需要多年苦練的,焦糖化的表面,恰似嬰兒肌膚的粉色內裡
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西班牙蒜味蝦 / 歐式手工麵包
前菜結束後早已讓人等不及進入主餐了,但整套套餐卻循序漸進的讓人將滿意度不斷上修。為何麵包要與蒜味蝦一起介紹?因為他們兩個根本是天生一對。西班牙蒜味蝦是一道近幾年非常經典的菜式
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西班牙蘑菇培根烘蛋
如果對西班牙文化有了解,那麼一定會聽過西班牙國菜tortilla de patatas(馬鈴薯蛋餅),在西班牙可是一週在桌上出現六次都不為過的存在。所謂的tortilla在西文中就是”餅狀物”的意思
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主廚例湯
吃到這個段落,也差不多飽到八分了,雖然主餐還沒見到卻也有種段落感,就好像作文寫到第二段,來碗湯承上啟下非常剛好。
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南義風味狂水煮魚
萬眾期盼的主餐終於來了,第一盤魚肉就讓人完全忍不住動手,只能努力壓抑自己的衝動,也告訴自己必須拍照和大家分享。魚肉料理貴於魚類本身非常難處理
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迷迭香雞腿黑松露燉飯
聞到這黑松露的濃度,光這份燉飯坊間絕對賣到六百以上!以迷迭香淋煎過的厚實雞腿肉搭配著溫泉蛋、各種菇類深藏其中的黑松露燉飯,整合成了一份人類不可能抗拒的美味。
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香煎澳洲和牛
進餐至此早已讓人肚滿身飽足了,但是看到這盤軟嫩又美麗的澳洲和牛還是非常興奮,彷彿大腦神經與胃容量在做最後的拉扯,想當然耳胃容量一定是必須加大再加大。主廚使用和牛後腰脊肉,也就是所謂三角肉的部位,選用的等級是大約M8-M9之間,放諸日本也是等同於A3-A4的等級了,高級度滿分。香煎的和牛沒有過多的調味,就像是廚師與食材的直拳對決,外層焦糖化的牛肉非常香,與內層軟嫩卻已不見血色的牛肉形成強烈對比
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手做甜點
所謂的口嫌體正值就是這般心情,嘴說吃不下但腦說真的好想吃。尤其當這份蘋果蛋糕端上桌時,每個人手機拿起來就是一陣狂拍,香氣四溢,酥熱的氣息都透過香氣鑽進鼻腔了。
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整體來說不管是用餐體驗、餐廳環境、服務態度、服務品質、菜品專業度等眾多方面,水手9號的表現都遠超於水準之上。假以時日我一定會來品嘗那$1500/人的最頂級A套餐,如果說D套餐已經能如此感人那A套餐的美味程度我想已經到了結婚80年紀念日才能吃的地步,但想像終究是美好的,而最讓人感到開心的是,即使跳出想像眼前的美食與餐廳,整體仍然如此美好,完全在線不掉,太優秀了。
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🙋♂️店名: Marinheiro No.9 水手9號
🔍地址:10583台北市松山區富錦街389號1樓
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嘉義結婚紀念日餐廳 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最佳貼文
一直被問,好吧,來介紹一下。
這不是我第一次在這裡打卡,這間飯店是嘉義市我最喜歡的飯店(沒有之一),這次應該第七次入住了吧。
https://www.facebook.com/309451919769378/posts/407523326628903/?extid=QKYb2df2S5JXXov6&d=n
https://www.facebook.com/309451919769378/posts/561619641219270/?extid=qQWBHQq5KcnU3DrB&d=n
隨手找了一下前幾次入住的文章,結婚紀念日,母親節,胎胎生日我們好像都住這。
結婚紀念日,胎胎寫的文(對不起🙏抱抱)
https://www.facebook.com/872810369735736/posts/1152353785114725/?extid=oKm6lrjkpWpyFrfX&d=n
沒想到前台的服務人員還記得灰灰,早上還跟我們說,記得第一次看到他的時候還是嬰兒,轉眼就這麼大了!
會讓櫃檯人員對灰灰和姐姐們留下印象,應該是因為這一次吧。
https://www.facebook.com/309451919769378/posts/408131743234728/?extid=6m6fdDVyexOoTapT&d=n
這次的房型是全館最大的房型,全館只有一間,室內就30坪了。一個超大的客廳,房內有兩個廁所,兩台電視,兩張特大雙人床,一張沙發床,一整組沙發,兩顆特大懶骨頭,小孩直接在裡面當公園跑來跑去了。
聽說飯店人員告知,我這次入住這間房型很適合迎娶用,一房一廳內外都各有一間廁所,新娘在裡面梳化的時候,外面客廳親友可以在這邊看電視吃東西休息。
#可是我沒有要迎娶啊
(再迎娶?#人生登出計劃嗎?)
其實我訂的本來是上次那個溜滑梯房,原本是7月份生日要來入住,剛好遇到外公過世所以取消改期,應該是剛好暑假要結束,溜滑梯房客滿才被升等。
頂樓還有零食區、飛鏢機,我趁灰灰沒起床上去拍了兩張,不然帶他上去他會狂吃糖果。
早餐餐廳在旁邊獨立的一棟,我對他最大的抱怨就是早餐太好吃....害我出去吃小吃的胃都被佔用了一部分。
這篇不是工商,我真的很喜歡這間飯店,不然我不會住了這麼多次。
我不喜歡的飯店,你付我錢我也不會幫忙寫介紹文,我喜歡的飯店自然會想要分享。
我最喜歡的房型攀岩/溜滑梯/或是這次這個頂級房,全館都只有一間。其實公佈了我很怕我自己以後更難訂房,但疫情期間各飯店都受到很大的影響,分享一下幫他們打個廣告。
現在報復性旅遊,有些民宿趁機漲價,收費收到比飯店還貴很多!因為如此,比起民宿,我出遊基本上都是住飯店為主。
飯店名稱:繪日之丘-天成文旅
(不要再私訊問我啦XD)
嘉義結婚紀念日餐廳 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最佳貼文
【高雄美食】Boston波士頓龍蝦餐廳•一次可以享受一口龍蝦一口牛排的饗宴...🦞🦞🦞
很多人都問我要慶祝女朋友或男朋友生日可以去那吃,當然啦,高雄也是有不少高檔餐廳可以選擇,但,往往想吃龍蝦第一個首選的就是這間"Boston波士頓龍蝦餐廳"...🦞🦞🦞🦞
這一次不得不說,Boston波士頓龍蝦餐廳他們推出的六週年優惠方案有吸引人到...🦞🍷
半份的活龍蝦搭配整份的Prime等級的美國紐約客、Prime美國肋眼或者煎烤梅花豬排,他們的活龍蝦新鮮度夠與高檔的料理方式真的吃得出活龍蝦的鮮與彈牙,牛排肉質也是煎到洽帶點外脆內嫩,一套頂級的活波士頓龍蝦排餐才1880元,一口龍蝦一口肉,這樣吃真的超過癮的...💯💯💯💯
文打到這就好想再吃一次呀,雖然這高檔餐廳無法太常吃,最近裝潢花好多錢,等下次要慶祝個什麼再來品嘗囉...🥰
1️⃣波士頓龍蝦半份加Prime美國紐約客 NTD 1880
2️⃣波士頓龍蝦半份加煎烤梅花豬排 NTD 1680
(特價餐要雙數點餐才行點喔,例如2、4、6份等,都一律是排餐形式,濃湯、麵包、前菜、開胃菜、主廚海鮮、飲料等都有喔...🈵🈵🈵)
🔺另外平日中午商業午餐也是超人氣平均不到400元因為太超值只有平日中午時段所以必須提前五天以上定位。
🔺想吃高級牛排或新鮮龍蝦全隻等食材也是這一間店的拿手招牌有機會又可以嘗試哦!!
📍高雄市新興區民族二路121號
⏰11:00-14:00 17:30-21:30
🚷星期一公休
☎️07-2350101
(一定要事先訂位喔...💁🏻♂)
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嘉義結婚紀念日餐廳 在 端端主持人 Facebook 的精選貼文
今天是青年節,也是我阿爸阿母的結婚紀念日,聽說也是我們教育電台的台慶日呦。這張有沒有一把青的"Fu"。阿爸阿母年少時偶然在聚會場合裡是"看過"的點頭之交,後來相識在台北。老爸當時讀政大新聞系(當年曾被電影公司召喚),老媽(很強調)說當時她在當年超有名的一家高檔餐廳當會計。因緣際會,一個住木柵一個住士林,他們選擇彼此天長地久,阿爸回嘉義當教員,阿母也當過國小代課老師,後來為了照顧兩個臭頑固小孩做家庭主婦。大家覺得我比較像誰呢?!