嘉義美食餐廳｜寶島饗宴會館  🍱 8道食記/菜單🍱  https://kwyt.pixnet.net/blog/post/34065337  【評分】滿分為5*🌕️  平均 4.5 🌕️  美味：4.5*🌕️  價格：5*🌕️  CP值：4.5*🌕️  服務：5*🌕️  再訪：4.5*🌕️  推薦：4.5*🌕️  停車：5*🌕️ - 🐟 砂鍋魚頭  寶島饗宴會館推出超人氣美饌，素有國民美食美名的砂鍋魚頭，湯底還可以免費續加。  大廚每日精心熬製的湯頭，搭配遵循古法製作的獨門沙茶，砂鍋菜的部分選用口感幼嫩的白菜，與嘉義中埔在地的黑木耳，加上最重要的主角：金黃香酥鮭魚頭！  寶島饗宴會館推出的砂鍋魚頭，使用的魚頭不是常見的大頭鰱，而是採用高品質的新鮮鮭魚頭，口感較為細緻。    砂鍋魚頭中的另一個重點：凍豆腐，為寶島師傅自製，自帶的多孔隙吸好吸滿砂鍋魚頭湯汁精華，就是入味口感又細緻！  🐥 脆皮烤全雞  這裡提供的不是在阿里山公路常見的甕窯雞，而是使用德國進口米其林餐廳專用的蒸氣式烤箱製作的脆皮烤全雞，將精華雞汁通通鎖在肉中，每隻重達2斤半！  香味四溢、口感香、酥、脆的雞皮與鎖滿雞汁精華、肉汁滿滿的鮮嫩雞肉。  - 寶島饗宴會館  ⏰ 營業時間  一~日 09：00~14：00 / 17：00~20：00  📍 嘉義縣中埔鄉義仁村樹頭埔34-12號  📞 05-253-3598 - #kwyt吃嘉義 #寶島饗宴 #寶島饗宴會館 #嘉義中埔 #嘉義中埔美食 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義美食分享 #chiayi #chiayifood #food #foodie #foodstagram #photography #photooftheday #photo

一周菜單/阿里山遊記/一些照片 明天就要收假啦！ 本周的菜單也準備好了，陪大家度過開工第一天，這周菜單以簡單、快速準備為主，今天的同篇貼文想跟你們我與家人的阿里山之旅。 第二天的行程比較鬆散，因為早上比較早起的關係，考量到有老有小，所以比較彈性些，最後我們在阿里山多待，想補眠的人會住宿休息，想走走逛逛的人則是在園區內自己行動。 以下稍微分享我對景點和餐廳的心得想法，之後有需要規劃行程的朋友可以參考，也可以往後滑看一下我排的行程哦。 ✏️景點 📍阿里山國家風景區 阿里山是我們這次主要的行程，這次主要安排的也都是一些戶外的景點，雖然年假期間訂房的人很多，但實際到了現場之後沒有覺得擁擠，步道上的人並不多，阿里山上有滿滿的森林芬多精、聳立挺拔的神木群、遠方綿延的山脈、小火車、還能欣賞漂亮綻放的櫻花，我與家人們都非常喜歡，下次還要再來。 如果有想看日出的人，記得前一天下午四點前要到阿里山車站二樓買票，或是也可以像我們一樣網路訂票，在前一天下午四點前現場取票也可以，如果想要早上看日出前買票的話，建議要提早40分鐘到現場排隊，因為名額有限可能會買不到票。 日出的火車最早發車時間會在前一天下午公告，阿里山車站內會標示發車時間，除了第一班車，之後陸續會有數班車每15分鐘發車一次，把阿里山站內的旅客送到祝山車站(我們這次到祝山車站那段剛好在整修，所以只到對高岳)，如果要前往小笠原平台的話，到站之後要沿著右邊的標示繼續往上走。 住宿的部分如果碰上熱門假期，一定要提早3-4個月確認，我們這次因為人數比較多，訂房時每天飯店所剩的床位都不多，所以分成三間住宿，分別是櫻山大飯店、阿里山閣大飯店、禾楓別墅，特別要注意的是，如果坐在阿里山閣或是阿里山賓館，會需要遊接駁車接送上下山，這樣如果早上想看日出的話就要自行留意時間。 📍奮起湖 到了奮起湖之後，我們先到奮起湖大飯店買了奮起湖便當，之飽了才到老街走走，買點小吃、飲料，讓孩子在軌道與火車拍拍照、追逐玩耍，是一個不錯的拍照景點。 📍竹崎清水公園 因為剛好在住宿前往太平雲梯的路上，所以我就一併排進行程內。公園裡面空間頗舒適也滿寬廣，早上人不多，孩子們去了遊戲場，遊樂廣場在5-10月份會有水，小孩可以來這裡玩水，大人們則走了天空步道，裡頭有一些小攤販，肚子餓的話可以買點小東西吃，早上還這邊走走，讓孩子放放電還不錯。 📍太平雲梯/老街 老街除了些特色小吃，也可以買到一些當地的加工農產品，我們這次品嚐冬瓜妹的滷蛋、豆乾，草仔粿，口味都不錯。 逛完老街到太平雲梯，雲梯上的風景很不錯，如果體力夠的話建議可以走台大圈，可以看更多山景。雲梯上的風有點涼，記得加件外套。 唯一要注意的是交通問題，我覺得整個動線規劃沒有做得很好，停車可能會需要花時間找，上下山需要會車的地方也有可能會打結。 📍草本傳奇 這個點是我比較後來才排上去的，原本苦惱著最後一天的下午行程，找了很多資料才決定來到這邊，大家都玩得滿開心的，我很推薦給家族旅遊、一群好朋友自駕出遊、不喜歡塵囂打擾、喜歡山景的人。 草本傳奇這邊可以體驗不同的手作，這次因為設備和季節的關係，我們只能選擇製作天然防蚊薰香，手作結束之後會有他們自製的香料茶和小點心可以享用。 環境非常舒服，外頭是一片壯闊的山景和茶園景色，老闆也有說，不同季節來可以有不同的體驗，下次可以選擇候鳥過境或是螢火蟲的季節再去一次。 一人的費用是$350元，包含手作、點心的費用，手作的作品可以帶回家。 ✏️餐廳/食物 📍游芭絲鄒宴餐廳 對行程第一站的餐廳就來到這間原住民風味餐廳，餐廳內景觀不錯，聽老闆娘說似乎也有重新裝潢，不過食物沒有特別驚艷，等待的時間也比較長（有可能是過年生意比較好）。 📍山賓餐廳 在阿里山上的餐廳，就在我們住宿不遠處，十分方便，不過用餐時段會有比較多人，需要到現場劃位登記。 我們點的是合菜，菜色沒有令人驚艷之處，就是一些山上的野味蔬菜，1500元的合菜有六菜一甜點一湯。 📍甕窯雞嘉義店 這家大家的評價都還好，覺得口味普通，不過價格平價，大家也吃得很飽。男友的爸爸說他比較推薦另一家菜公店土窯雞。 ✏️交通 這次的交通是我們統一包車，尤其司機載我們南下以及到各景點去，這樣的好處就是不用擔心停車的問題，遇到不熟悉的路段或是山路也不需要太擔心，大家如果對包車資訊有興趣的話，我再另行分享哦！ ✏️行程檢討 - 待在阿里山園區內的時間可以再更長一些，尤其要連同交通的時間一併考量，這次因為是直接驅車從北部南下，中途塞車的時間比較難掌控，所以行程從一開始就Delay，導致還有很多點沒有看到。 - 應該要在阿里山園區內購買遊園車的票給外婆，讓他一定上可以比較輕鬆一些，如果有帶長輩到阿里山的朋友可以在園區內的票亭買到遊園車的票券。 - 這次的行程安排有些太緊湊，如果要調整的話，我可能會把奮起湖抽掉，就在阿里山多待半天，可以把園區玩得更透徹，也比較不用舟車勞頓。 - 我發現這次行程中很多景點都沒有提供環保餐具，如果要到這些地方，建議自己帶環保餐具，就不用使用竹筷子了。 #阿里山 #遊記 #一周菜單 #料理日記 #自己煮 #料理紀錄 #便當

補2020.12.13 拖很久才po之嘉義小旅行吃雞了🐔 這個行程跟寶包一點關係都沒有 但是，這裡的雞好好食😋🤤🤤 不推一下媽迷對不起自己!!! 狗友推薦的雞,,裡面也住著一隻黃金狗～所以吃起來更甜？ 這個雞都是現烤⚠️要事先預訂，你要吃的50分鐘前就要打電話去訂,,不然你就在那裡跟娜娜玩50分鐘(其實很簡單) 兩個人一隻狗不好點餐,,店家很貼心提醒我們炒個菜配著吃不要主食這樣,,不然我們吃不完～看著菜單好多好想吃⋯飲恨!!! 沒關係，下次我要相揪狗友來聚會，一次吃個夠!! 我還沒摸夠娜娜雞就上桌了,,我無法詳細描述吃雞的滋味，皮有脆雞身味道很甜但不膩還有一種燒柴的香味,,但是身為一個四處玩四處吃的微胖少女～這隻雞肯定有台灣前三名啊!! 還要告訴大家一下,,我就是一個到哪都會想吃一隻🐔的人，目前只有兩家讓我再訪～菜公店這隻鐵定是第三隻了!!! 對了！這是寶包的版面～ 寶包在幹嘛呢？寶包被我放在兒童椅上看著我吃雞啊🤪🤪 #寶包想吃但是寶包不能吃 #甕仔雞🐔 #葵哩寶包七逃逃🤪 #嘉義景點 #菜公店甕仔雞 #菜公店 #菜公店甕窯雞老店 #寵物友善餐廳 #黃金獵犬娜娜 #店狗 #葵哩寶包這樣睡😴 #姿勢有夠多的啦 #黃金獵犬 #goldenretriever #金毛