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2021-05-26 17:49:12
📍嘉義市.東區 【#豆豆小籠湯包】 嘉義版的鼎泰豐在這裡‼這是在嘉義人氣強強滾的湯包專賣店~小籠湯包皮薄湯汁非常多，一口咬開肉汁狂流，肉餡滋味也很不錯，吃多了也不會膩~蒸餃比較清爽些，因為裡面有加入一些蔬菜，皮口感有彈性，餡料包得蠻紮實的~這裡還有賣蛋皮絲湯~像包在潤餅裡的蛋皮絲，很少見到非常特別...
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店名：豆豆小籠湯包蒸餃
地址：嘉義市東區芳安路229號
電話：05-2270292
營業時間：15:00-21:00 (五休)
消費時間：108.11
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圖文版:http://feedpig.tw/2019-12-04-366/
民間鼎泰豐不少地區都有，爆汁又平價是必備條件，有嘉義鼎泰豐之稱的豆豆小籠包當然也不例外，谷哥評論上千則竟然還有4.4高分(不是洗的、打卡五星送東西那種)，很～厲～害~餒！店內賣小籠包、蒸餃、湯品、小菜，內用外帶客人都很多，但速度蠻快的，附近很方便停車
我們點了一籠蒸餃、小籠包、酸辣湯，上桌時先被他們白胖外皮吸引，很有光澤，是白泡泡幼咪咪的貴婦皮膚啊～我還用手摸了一下觸感很好。味道的部分兩者有明顯差異，蒸餃內餡菜的比例較高，吃起來有點像水煎包菜包的味道，很大顆，但味道沒有特別喜歡；小籠包的部分就很不錯了，湯汁流滿整個湯匙，咬下的第一口就被燙到請小心食用，有一點點甜味，重要的是豬腥味算淡的、不噁心 (很多便宜的蒸餃湯包吃完過好幾個小那個打嗝味之噁的)；酸辣湯有酸，好喝，但勾芡有點過重
這間真的可以，民間鼎泰豐們好吃又不貴，我都忘了正版鼎泰豐是啥味道了...
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推 moola: 好吃 不過熱門時間真的很多人 12/04 19:20
→ mosszombie: 在嘉義這麼久沒聽過有人叫他嘉義鼎泰豐... 12/05 08:51
※ 編輯: gochi2100 (114.46.0.102 臺灣), 06/15/2020 22:50:26